星晴小步
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星晴小步

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區信義路四段30巷52號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天Ayumi要跟大家介紹一家

位於大安區新開幕的品黑巧克力專賣店

雖然它的位子算是比較巷子內

不過店外也頗醒目的

店外還寫了一段佳話讓我印象深刻

"愛吃是一種病。不來治不好。

品黑是一種癮。來了戒不掉。"

說到巧克力其實Ayumi也是頗喜歡的

尤其在我們寫文時需要補充甜食時

Ayumi就會先在櫃子儲存一些巧克力

腦力用光時真的吃點巧克力可以舒緩一下壓力

裡面空間不算大

有個人座位還附有插頭可以讓客人手機充電

也有沙發椅子跟一般的座位

牆壁上看起來稍微空點

以後店家可能會有另外的裝飾會呈現出來

就讓我們慢慢的期待吧XD

店內有兩個冷藏櫃是讓客人可以直接挑選的

精緻甜點櫃以及巧克力磚櫃

甜點櫃上每日會有不同的甜點會出現

都是限量售完就沒了

另外比較特別的是品黑也有售賣綜合堅果

一包也還滿大包的售價也相當平價300元

這一區是巧克力磚以及生巧克力醬還有手工巧克力餅乾專售櫃

聽著老闆專業的一一介紹

真的讓我對純手工巧克力有著大大的認識

這裡的老闆也相當好相處又幽默喔~

貼心的店家還準備了很可愛的立牌

可以一起跟巧克力飲品或是其他餐點合照

對上自己心境的立牌拍下作紀念也是挺不賴的呢 :  )

其中巧克力磚還是品黑最想推的是用獨創巧克力磚去製作飲品

而且這邊還有另一種選擇是加入貝里斯奶酒可作微醺巧克力飲品

而這邊的手工巧克力磚都是店家從高雄手工製作運上來的

純手工的巧克力磚製成的飲品喝起來就是很不同凡響呢

當天喝到的是品黑85%以及品黑65%的巧克力磚飲品

雖然是點加了奶酒的微醺

但是其實比例上還是滿均勻的

細膩品嚐也能聞到巧克力的濃純香

齒唇留香在舌尖呢~

而且比較喜歡酒精多一點的可以選擇65%的

若喜歡巧克力濃烈一點的就選擇85%以上的

另外也點了草莓巧克力奶昔加上微醺的貝里斯奶酒
真的挺不錯的

帶點酸V酸V的滋味還有MIX微醺的奶酒

喝起來真的有像初戀般的甜蜜感耶~

另外不喝咖啡或是巧克力飲的朋友們

這邊也有現泡茶葉系列哦~

當天我們就點了現泡經典青茶

喝起來很順口然後很清甜回甘

讓人會想一口接著一口

 

肉桂吉拿棒

當天店家剛好有做好一些肉桂吉拿棒

也讓我們品嚐了一些

第一次初品嚐到肉桂口味的吉拿棒覺得還滿好吃的耶

尤其是剛熱騰騰出爐的真的是敲好吃的

還能搭配品黑獨創的巧克力磚塊飲品喔~

品黑醬咖哩

在品黑還有這盤還滿推薦的品黑醬咖哩

我覺得很濃郁
加入巧克力會使
咖哩更加濃稠
又會帶點苦甜的回甘
是我比較喜愛的那種日式咖哩飯的做法

其實還滿大盤的

若是女生可以兩人點一盤就好囉

裡面放的雞肉也是挺多塊

老闆說有稍微辣辣的口感

若是小孩子吃要注意

不過我吃的感覺是完全不覺得辣

使用的巧克力濃度是100%

慢慢品嚐可以享受到苦甜苦甜的滋味

許多小朋友討厭吃紅蘿蔔

其實這樣的做法可以完全蓋住紅蘿蔔的味道喔~

讓小朋友可以營養滿分

最後厲害的甜點是獨品布塔
還加上抹茶冰淇淋真的讓我覺得驚嘆
熱熱的布朗尼遇上冰淇淋真的是絕配

這樣的組合220元我個人覺得是相當的推薦耶XD

另外外帶單購獨品布塔是180元

女孩子會有另一個胃是專屬為了甜點而準備的

若是三五好友來個甜蜜的下午茶時間

來品黑巧克力專賣店真的是一個還不錯的選擇

這邊周圍也相當的寧靜

也滿適合一個人點杯咖啡或是巧克力磚飲品

搭配一塊甜點慢慢品嚐這時光小確幸就是一種幸福

品黑除了有新開幕的台北大安店之外

南部的朋友也能在高雄買到獨創巧克力磚塊喔~

以及其他巧克力相關產品

♥店家資訊♥

品黑Taipei大安店

台北市大安區信義路四段30巷52號

02- 27556006

營業時間:10:00am~10:00pm

官方臉書

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