每到了午餐時間,總是趕著那一小時的午休時間要把午餐解決,少有機會可以好好坐下來享受一頓美食,今天偷得浮生半日閒,姐來到公司附近的樂雅樂日式家庭餐廳吃頓好料,這裡的空間相當寬敞而且設有包廂,很適合辦聚餐聚會,另外也提供外燴和便當服務,主要客群是給園區的公司行號,但是一到晚上或者是假日,全家扶老攜幼一起來用餐也是很不錯的選擇,就跟著姐偷閒的腳步一起進來看看吧!
陽光姐的吃肥日記 記錄姐的吃喝玩樂
Royal Host 樂雅樂日式家庭餐廳,位在姐上班的南港軟體工業園區/南港展覽館大門的斜對面跨過經貿二路就到了,從捷運南港展覽館站步行大約4分鐘即可抵達,附近有很多收費的汽車停車場,停車很方便,反倒是機車位有點難找。姐上次吃樂雅樂已經是多年以前;看店門口的招牌會以為這是間美式餐廳,但其實他是一間日式的洋式餐廳。
從外觀就可以看出來這一間店的空間相當大,所以主打公司聚餐、家庭聚會客群;店內有三種包廂可依照客人的人數與需求來預訂,並且提供外燴、客製化便當等鎖定附近園區公司需求的服務
趕快推開大門進去看看吧!
走進來就看到這個舒適,無壓迫感的候位區,方形的沙發上有綠色的植栽,中午午休來吃個飯的上班族,也能放鬆喘口氣!
半開放式的廚房可以看到廚師正在準備料理,乾淨的廚房用餐起來也會覺得安心,同時也挺療癒的!
轉過頭來一看,餐廳的空間超大的啦,容納上百人一定沒問題,座位之間的間隔很充裕,中午用餐尖峰時刻也不會和隔壁桌的客人太靠近。頭頂上的螺旋燈飾會變色唷!看起來很有科技感。
靠近結帳櫃檯的地方有一桌12人的大桌子,部門要開個小組會議或者是招待貴賓大家一起用餐都滿適合的
另外還有幾間中、大包廂,拉起布幕來就可以和中央的大用餐空間區隔,聚餐或者開會就比較不容易被外面的客人打擾到
既然是日式餐廳有和式的包廂就不會太奇怪啦!包廂有日式的紙門,隱密性更好!又是一秒到日本的概念XD
店裡還有一些商品、紅酒的展示櫃,由於強調家庭餐廳的功能,所以能看到一些針對小朋友的特別設施
像是符合小朋友身高的洗手台,各種不同大小的兒童座椅
還有小朋友的童書專區,讓吃飽的小朋友不會無聊,爸爸媽媽就可以更輕鬆的享受用餐時光
回到了座位上,桌面上乾淨俐落,只擺放了幾樣用餐會需要的物品,另外還有一壺水,讓客人用餐的時候可以自己倒來喝。
接著來看看今天上桌的餐點,我們點的是華麗全餐包含了前菜、湯品、白飯/麵包、飲品、甜點,另外也有不含甜點的精緻套餐(+140)可以選用
法式洋蔥湯
點漢堡排系列華麗套餐可免費升級,其他餐點則需+50元。
加入奶油拌炒到焦糖化的洋蔥,讓湯汁變得濃郁,鹹香中透著甜味,上層覆蓋起司的麵包,增加飽足感。剛剛上桌千萬別急著喝要吹一吹,這道湯還挺燙口的
上面的軟法麵包均勻地吸收了湯汁的精華,再加上起司的香濃,感覺就像是在“吃”湯!湯裡還帶點胡椒的辣味,喝起來很過癮唷!
蕈菇清湯
端上來的第一印象是-好清澈的湯!幾乎沒有看到什麼油飄在湯上面,湯頭是以雞湯做基底,第一口覺得口味似乎有點偏重,配上蕈菇一起享用調味後就變得剛剛好,菇菇吃起來爽口
山形麵包
表皮微酥焦脆,吃起來比軟法更軟一些,帶著微微焦香,光看外表覺得這麵包好像有點硬,但入口之後完全是軟軟彈彈的口感
塗抹上奶油後滑潤的口感更加美味
軟法麵包
帶有蒜味和起司的香鹹風味,鬆軟帶Q好入口
果香核桃沙拉
香甜的水果優格醬汁,配上爽口的生菜、核桃、蕃茄、小黃瓜,鮮甜的鳳梨、哈密瓜,讓人讚不絕口。核桃有畫龍點睛的效果,讓沙拉變得有個性了
洋芋雞肉沙拉
貼心切絲的雞肉好入口,一口大小的帶皮馬鈴薯塊的調味和口感吃起來感覺得到廚師的用心,帶有香草的甜辣綠色醬汁,用量拿捏的恰到好處
雙醬和牛漢堡炸蝦 ($380)
使用屏東盤克夏豬及澳洲和牛所製成的漢堡排,賣相相當漂亮,一上桌就讓人想要趕快動刀叉把它吃下肚
漢堡肉上的醬料分成兩種,分別是濃郁的大蒜白醬以及酸甜的紅燴醬汁。另一位主角-炸蝦,保有日本炸物的強項,麵衣酥脆不油膩,裡面的蝦肉依舊軟彈
白醬比較濃稠濃郁帶點奶香味,搭配入口即散有蓬鬆感的漢堡肉是滑潤的口感
紅燴醬汁搭配漢堡肉吃起來則是有層次的味道,令人覺得很開胃
香煎牛排干貝 ($500)
選用紐西蘭PS等級的天然放牧草飼牛,搭配黑胡椒醬汁的沙朗牛排,重量是180g(約6oz),一旁另外還擺放了三顆香氣迷人的嫩煎干貝,海陸夢幻組合一次滿足。紐西蘭的草飼牛比較不像美國牛那般油脂豐富,再加上使用鐵盤盛裝會持續的加熱,怕肉質太老的朋友,建議點選三分熟最能享受到牛排的肉質美味,可單吃也可以配上沾醬、洋蔥絲一起食用。
上桌的時候服務人員特別提醒,干貝放在鐵板上太久會過熟,建議早點享用可以品嚐它軟嫩的口感。
薑汁蘇打
以薑汁糖為主角的氣泡飲,香甜滋味中,有著薑味在嘴裡竄出,混合了微微的檸檬清香,喝的到磨成細粒的薑末,愛喝可樂的A君差點一口喝光它,幸好姐及時阻止,不然就喝不到這美妙滋味的薑汁蘇打了!
草莓洛神冰茶($130)
換購價是$70,由草莓果茶與洛神花組合而成,喝的到草莓的香甜和洛神花獨特的酸甜好滋味,也是會忍不住一口乾的飲料
還加入新鮮草莓與寒天讓口感更豐富,晶瑩剔透的寒天好漂釀!
草莓歐蕾($150)
換購價是$90,綿密順口的歐蕾帶有淡淡的草莓和鮮奶香氣,別以為這一杯就只有這樣!!杯子裡面還加入了草莓丁,一邊喝一邊咬著草莓,感覺很滿足
草莓蒙布朗聖代($190)
換購價是$140,充滿了日式風味的繽紛聖代一上桌,姐的少女心突然爆炸,粉紅色系的Mascarpone Cheese,擺上大量的新鮮草莓,加入奇異果、香酥餅乾、草莓及巧克力冰淇淋,每一口都能感覺到草莓的滋味
草莓三重奏($210)
換購價是$160,又一個讓姐忍不住尖叫的甜點,擺盤上有小巧的三層鬆軟綿細鬆餅、舖滿新鮮草莓的法式鮮莓塔、被水果包圍帶有果肉的明治草莓冰淇淋,一次吃到三種點心讓人好滿足,還有附上巧克力醬讓鬆餅口感更加分
三種小點心看起來都很好吃,讓姐小猶豫了一下該從哪個吃起
那就從冰淇淋開始吧!冰淇淋裡面也有草莓果粒,搭配上多種水果丁吃起來很清爽又香甜,淋上巧克力味道又多一個層次
鬆餅淋上巧克力會更滑順,鬆餅搭配冰淇淋會比較水感一些。草莓塔當然就是大口的塞進嘴裡啦!酥脆不油膩的塔皮在嘴裡混合了軟嫩香甜的草莓,真令人銷魂!
餐 廳 資 訊
店名 Royal Host 樂雅樂日式家庭餐廳
電話 02-2783-1861
地址 台北市南港區經貿二路66-1號 (捷運-南港展覽館、南港三期園區內)
營業時間 07:00~22:00(最後供餐時間至 21:30)
捷運資訊 南港展覽館站 (步行約4分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/ping256/
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<此篇為採訪邀約文,內容為陽光姐真實體驗心得>