小農鍋物原先開在信義A4，因為深受年輕族群喜愛，在大安開了二店
冬天就是喜歡一直不停地吃鍋，找尋食記的時候，被小農鍋物蔬菜盤深深吸引
小農鍋物與台灣在地小農合作，所以每日的食材不會固定
店內的環境是以木質為主，非常有溫馨居家的感覺
湯底：柴魚昆布湯/昆布湯/豚骨蔬菜湯/ 養生天麻雞湯
豚骨蔬菜額外＋30元，有機蔬菜加豬大骨熬煮6-8小時
養生天麻雞湯額外+65元, 依照節氣調整食材跟藥膳
沾醬：泰式酸辣醬/松露醬油
講料非常清爽，講由裡面有一顆一顆黑黑的松露(拍不出來)，兩種沾肉或蔬菜表現都很優秀
尤其是泰式酸辣醬的辣度酸度剛剛好，沾豬肉口味非常驚艷
鍋具為鑄鐵鍋 檜木鍋蓋，食材受熱均勻，很快就滾了
右手邊為決明茶，筷架是碗豆，很可愛
菜單忘了拍，以下為套餐價格(可另外單點食材)：
(結帳另外加1成服務費)
自由寶貝豬 NT$380
南投舒康雞 NT$380
小農素食鍋 NT$400
霜降雪花牛 NT$400
胭脂雪花羊 NT$400
極品松阪豬 NT$580
嚴選肩沙朗 NT$580
雙拼(寶貝豬＋肩沙朗) NT$680
極品牛小排 NT$680
魚片三重奏(青衣＋鮭魚肚＋鱸魚) NT$680
招牌海陸雙拼(海鮮盤＋寶貝豬＋肩沙朗/羊排二選一) NT$688
這次只點了自由寶貝豬。肉質真的很不錯
菜盤比較特別的是糯米椒(辣椒的一種,但是不辣)，還有甜菜根
甜菜根很耐煮，煮完湯底紅紅的，又多了一點甜味
湯底柴魚昆布就很棒了，朋友點了蔬菜豚骨覺得太清淡，感受不到蔬菜的鮮甜><
整體來說蠻值得推薦，很適合女孩聚會
不過服務人員比較不積極，原本有問打卡送蛋的活動
結果問完後依舊不了了之，只好算了...
有機會的話會再二訪，這次想試試看舒康雞
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地址：台北市大安區敦化南路一段190巷40號 (忠孝復興站4號出口步行約4分鐘)
電話：02-2781-9900
營業時間：11:30~15:00、17:00~22:00 (週日~週四)、12:00~22:30(週五至週六)
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