沒錯,我知道光武工專已經改名,但說真的
短短幾年內,該校改了三次校名
改得我頭昏腦脹怕寫錯
乾脆還是以老校名光武工專來介紹該校大門口的郭家快餐車
郭家快餐車是我多年前無意中路過吃一次,就變成常客了
原因很簡單
他的麵線一吃就知是有花時間,用大骨熬湯頭的麵線
特別在他並沒有放蚵仔而放切成小片的魚丸
也沒用大腸改用小腸,但吃起來口味蠻好
但麵線晚點去賣完機率很高,那我就改點皮蛋瘦肉粥
家住中和區的郭老闆原本是珊瑚工廠員工
自從二十多年珊瑚工廠開始自動化
加上早期台商外移大陸加工再將珊瑚低價回銷
讓郭老闆服務的珊瑚工廠倒閉,郭老闆突然失業
此時郭老闆在從事早餐業的岳父
建議郭老闆夫婦免費向他岳父學習早餐快餐車各項早餐的烹製技巧
學到一身好廚藝的郭老闆夫婦
於是就買了一台快餐車,四處尋覓評估適當的營業地點
或許冥冥中有天意
他們夫婦二十多年前選擇光武工專門口上午時段賣早餐
看上除了光武工專眾多學子是基本消費客源外
不遠處就是陸軍天下第一師,台北戍衛師虎嘯部隊226師師部
學生,軍人是最可靠的基本消費群
讓郭老闆夫婦一營業就是二十多年至今
也造福我這個偶然路過的北投人,呵
(看,二十多年的快餐車潔淨程度,一塵不染)
(產品價目表)
(我愛吃的麵線)
住址:光武工專大門口前方往南天母關渡師方向約五十公尺
營業時間:只要學生有上課就有營業,從清晨六點到上午約十點