想吃活蝦的朋友們.中和就有不錯的活蝦料理可以吃了
之前去對面吃燒烤吃到飽時回程時就有看到它們了
那時朋友也說改天要來吃看看
二八活蝦是位於中和中山路二段174巷口這的鐵皮屋
它剛好是個三角窗.所以相當好找
店內共有八種活蝦料理.炒青菜和菜圃蛋可供選擇
裡面的泰國蝦都是每天下午二點派活氧專車從高雄直達店裡的
且一送來時就馬上放進店內的活氧池
所以每一隻泰國蝦都是活跳跳的.為了讓客人吃到最新鮮的
店家在挑選泰國蝦時不只要頭好壯壯.還要生龍活虎的
你看看它們的泰國蝦是不是很大呢.泰國蝦是挑選紅頭蝦的品種
店內的且蝦肚那還有滿滿蝦卵.是不是讓人更加期待吃到它們的料理呢
現在還有按讚+打卡送小菜一份.還有二八活蝦每週一公休歐
當天因為有人包場.所以米茶熊就不方便拍坐位區了
而米茶熊和朋友們是坐在最裡面的包廂
店家去除了裝潢的費用.以最實在的價格和料理提供給客人
菜單
勾選好自己想吃的菜色在交給店員
就等著美味的蝦料理上桌了
泰國蝦上桌時店員也會同時送上塑膠盆.方便客人在剝蝦殼時可放
桌上也不會因為有一堆的蝦殼.而覺得髒亂不舒服
對了它們店內提供的泰國蝦料理每份都足足有一斤重
且每隻泰國蝦都經過嚴選.所以每隻的個頭絕對讓客人相當的滿意
烤蝦
泰國蝦不只個頭不小.就連蝦頭內也有滿滿的蝦膏.味道超濃郁的.且口感紮實
烤的滿剛好的不會乾柴還稍微帶濕潤.肉質吃起來Q彈紮實
且Q彈並相當的鮮甜好吃
胡椒蝦
裡面的份量還不少呢 .且泰國蝦每隻的個頭都不小
泰國蝦就快要一個碗那麼大了
吃起來帶點胡椒的香但不會讓人覺得嗆辣.同時也吃到泰國蝦的Q彈和甜味
蔥爆蝦
一送上來上面不少的青蔥和蒜頭.上桌時也能聞到青蔥和蒜頭的香味
蝦背的地方店家都有先劃一刀
讓泰國蝦炒起來更加的入味好吃.另一方面客人在剝蝦時更方便
泰國蝦吃起來充滿蔥和蒜的香味.帶點微辣.在加上泰國蝦Q彈口感
不論是單吃或配飯吃都相當不錯呢
光看到這滿滿的蝦膏.就超誘人的.想吃的朋友記得要早點打電話訂位呢
不然晚來可能會吃不到歐
諸葛蝦(辣)
送上桌時香氣撲鼻.看起來還滿辣的.不過香味好誘人
讓人忍不住先拿一隻來品嚐看看.吃起來充滿麻辣的香
吃下去時舌頭還帶點麻麻的.但辣度沒想像中的辣
米茶熊還滿愛吃這一道的.聽老闆說他們還找到了辣度很高的鬼椒
愛吃辣的朋友們可以來挑戰看看呢
麻油蝦
一上桌就可以聞到麻油的香味.吃起來不只有麻油香還帶點紅棗和杞枸的甜味
不只泰國蝦吃起來Q彈加上麻油的香還滿好吃的
另外吃完泰國蝦後剩下的麻油也不要浪費呢.淋在白飯上吃也不錯歐
說到白飯.它們的白飯也很好吃呢.因為老闆和店員們自己也有在吃
所以老闆也特別挑選過呢.所以吃起來也相當的香和好吃
當天的白飯吃起來的口感軟硬適中.每個朋友都愛吃.還有朋友吃了三碗呢
菜圃蛋
吃起來口感還滿嫩的加上ＱＱ並帶點鹹香的菜圃.也滿清爽且下飯的
地瓜葉
吃了那麼多的泰國蝦當然也要來點青菜均衡一下
它們的地瓜葉吃起來還滿嫩的.再上簡單的蒜頭炒香就很好吃了
來這聚餐也相當不錯呢.還能同時吃到多種的泰國蝦料理呢
哈當天有人開車和騎車.所以我們喝的是蘋果西打不是酒歐
對了九月份二八活蝦還有推出滿千折百的活動.愛吃活蝦的朋友們不要錯過了
二八活蝦
0908-296598
新北市中和區中山路二段174巷2號
營業時間:下午五點~晚上九點(賣完就會提早休息)
https://www.facebook.com/28LiveShrimp/
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