艾咪愛囉唆
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

台南市安平區建平路335號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

超人氣甜點美食 - 深藍咖啡館 居然開旗艦店了!!想到上次吃的甜點非常滿意,這次就來一窺究竟旗艦店的模樣,順便吃吃不同的千層蛋糕,之前是在東區本店吃的,想看旗艦店的模樣就繼續看下去囉☺

 

 

深藍旗艦店打造與以往本店完全不同的風格,使用清水模簡約風格呈現現代感,讓人耳目一新的感覺,整體建築與周遭建築完全不同,很容易一眼就發現他的存在,也是出自於毛森江建築工作室的建築作品。

 

 

 

旗艦店內有分外帶區與內用區,藍黃圓圈圈內就是內用區,黑色大大logo deepblue內就是外帶區。

 

 

 

先來看看外帶區

外帶區每個蛋糕都用玻璃罩著,整個呈現的很有現代感,很像在進行什麼儀式XD

 

 

 

可以看到外帶的結帳區非常寬廣,與本店之前的空間大大不同(本店目前在裝潢空間有沒有不同就不清楚了)

 

 

再來就是內用區拉

看到馬燈裝飾的旁邊就是內用區

 

 

內用區有一二樓,但當天二樓沒開放有點可惜,很想上去看看有什麼不同

 

 

 

講了那麼多終於要到重點拉!!!

原本要點草莓千層,但都賣完了,只好另外選擇甘納許千層與栗子千層

 

 

✓ 甘納許千層

甘納許是由巧克力與鮮奶油組合而成,一點一點的巧克力點綴在千層內,讓整體變得豐富有趣,而最底層有像餅乾一樣脆脆的塔皮,讓千層蛋糕整體的口感更有層次感,不會太無趣。

 

 

 

必須得說巧克力與鮮奶油配合的真的很好,但是....對我這個不是巧克力控來說,真的太多太膩,巧克力控真的會很愛,尤其是甜點控,我男友就超愛這款,如果一樣是甜點控的話,下次不妨也點這款試試看

 

 

 

✓ 栗子千層

栗子蛋糕類的甜點真的很少點,但栗子千層就讓我想要試試看,栗子泥在千層上鋪得滿滿的,而且栗子泥甜而不膩,搭配奶油千層的口感非常好,在嘴巴中很容易就化開,沒吃過栗子千層的朋友可以試試看呦~

 

 

 

 

 

深藍咖啡館在2017年就消費兩次,兩次都很滿足,對於千層蛋糕控的我來說,非常開心,希望下次本店裝潢好可以再去一次~~~~~~

p.s. 之前吃過深藍的相關連結會放在下方呦

 

 

 

深藍咖啡館_旗艦店|官網

營業時間:8:00-18:00(每週三公休)

電話:(06)293-3331(採現場候位)

地址:臺南市安平區建平路335號 (平通路及建平路交叉口)

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以上,打完收工