台中推薦鐵板燒在網路上搜尋常見的就是那幾家
這天詢問朋友台中哪裡有高CP值平價好吃鐵板燒?
朋友大力推荐這家位於大里區塗城路成功路交叉口的(金燄鐵板燒大里店)
食材新鮮現點現做，價格平價又可愛而且不收服務費，
重點店內用餐飲料、湯品、白飯無限量供應
廢話不多說，讓薰趕快來分享這次的美食饗宴吧~GO!
金燄鐵板燒-大里店
地址 : 台中市大里區塗城路627號(成功路交叉口，多那之斜對面)
電話 : 04-24926789
時間 : 11:30-21:45
粉絲團 : 金燄鐵板燒大里店粉絲團請點我
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金燄鐵板燒(高工店)
地址：台中市南區高工路365號
電話 : 04-22605888
粉絲團 : 金燄鐵板燒高工店粉絲團請點
時間 : 11:30-21:45
薰剛到金燄鐵板燒的時候，被這滿滿的人潮嚇了一跳跳
天唷!整個大客滿而且旁邊還有客人在等候用餐
就在旁邊坐著等候，就順手快速的喀嚓喀擦拍照~(希望沒被發現
薰這天來到的是金燄鐵板燒的大里店，另外在靠近南區有一家高工店
大里店整體環境並不超大，電動門一打開就可以聞到超級令人唾液直接噴發的香味
瞬間肚子大叫起來((吶喊，老闆阿我要等多久啊~我超餓的阿!!
((吞口水
入口處的右手邊有白飯、飲料、湯品可供內用的客人無限自助享用
重點這湯品很有料，超級有料的那種~
大湯匙一撈起來整個有滿滿的蔬菜以及肉肉
這位老闆是不是太佛心了!!完全不怕客人喝捏~
飢腸轆轆的薰只好先喝上一碗止餓一下好了。
這天薰喝到的湯品牛蒡雞肉湯，這湯品是不定時更換的喔!
重點蠻好喝的。
這老闆不怕人家喝，喜歡喝的話就多喝幾碗吧!
2018年金燄鐵板燒新菜單 ▲
※大里店1月活動！
★滿百集點送！集滿八點送您泰式打拋豬！
★平日 11:30-16:00加贈荷包機能蛋
★日本生食級干貝一顆只要35元！
看到菜單薰剛剛研究了一下，就迅速的點了
雙人套餐A-799元
雙人套餐的話就會有附上青菜兩人的份量
高麗菜以及豆芽菜一人一份。
高麗菜大把的在鐵板上發出沙的一聲
師傅用很快的翻炒方式迅速的快炒
吃鐵板燒就是享受鐵板燒師傅在你前方施展煮菜魅力
然後熱騰騰的端到你前方讓你獨享，看著看著真的超級療癒
高麗菜與豆芽菜
高麗菜是使用清炒的方式味道清甜爽口
豆芽菜是有加了醬汁味道下飯而且很清脆
伴隨著小辣的蔬菜，這兩道青菜還沒吃完就讓薰扒了一碗飯
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帥帥的師傅正在準備薰點的雙人套餐材料
仔細看看這蝦子，就是菜單上頭的南美海白蝦中間的殼已經去除，挖~超貼心的~~
蛤蜊奶油精靈菇 ▲
使用鐵製餐具在鐵板上加上咕嚕咕嚕的正滾燙著
蛤蜊各個啵啵打開見客
飽滿的蛤蜊肉加上軟嫩的精靈菇
整體沒有過多的調味，蛤蜊的鮮甜滋味融入了湯汁裡頭
薰不客氣的用手拿起蛤蜊加些湯汁在李頭然後非常順手的一直吃一直吃一直吃
不是我很餓，是真的很好喝也很鮮!!!
南美海白蝦6隻 ▲
這蝦子就在薰吃著蛤蜊的時候就一直偷看師傅在料理
帥氣地抓起胡椒輕灑幾下沒有過度的調味之下，就迅速的端到我們面前。
已經去殼的方式，讓我們可以優雅的吃著這大大隻的蝦子
拔掉蝦頭，驚訝的發現
整個鮮美的蝦膏完美的呈現在眼前，看這色澤鮮甜度可是沒話說溜!!!
蝦肉Q脆鮮甜，重點就是可以吃得很優雅。((允指
主廚A餐 -菲力 ▲
薰是一個無肉不歡的人，看到菲力
當然二話不錯馬上就是選了這個。
師傅在點好餐的時候有詢問想要原味還是黑胡椒
在師傅熱情的推薦之下薰選了黑胡椒口味!!
金燄鐵板燒與其他家鐵板燒不同的地方就是每一道料理都有自己的調味與醬汁
而不是制式化的統一味道，普遍的只分成辣或不辣、鹹或不鹹
金燄鐵板燒的每道菜不僅僅有自己獨特醬汁連花樣上也是堪稱一絕唷!
黑胡椒口味-菲力 ▲
菲力牛肉是牛身中運動量最少的一塊，所以肉質相對也較嫩，而且油質極少。
烹煮過頭就容易顯得老澀，師傅的拿捏時間恰恰好。
這每一塊菲力嫩嫩的相當好入口
尤其是有著黑胡椒香氣的加持還包括了洋蔥的甜味
整個讓薰與友人愛不釋手。
薰正在細細的品嘗菲力牛肉，發現師傅又正快速的在料理一道料理
有番茄有蒜頭有豬肉???這是??
最後加上的醬汁，與九層塔薰才看出來
這是剛才薰執意一定要加點的"泰式打拋豬"
很少在鐵板燒料理店看過這道菜，所以非點不可。
泰式打拋豬 ▲
這道泰式打拋豬是屬於重口味的，鹹香味中帶點微微的甜度以及微微的辣度
師傅是使用番茄帶入自然的酸甜味道
這應該是屬於比較台式的打拋豬，不會太過酸或者過辣
是屬於很自然的酸甜唷。
不小心薰就默默的站起來添飯))
PS. 金燄鐵板燒的白飯、飲料、湯品是無限量供應喔!!
泰式檸檬魚 ▲
這道檸檬魚店家使用生食級的鯛魚片
肉質鮮嫩，加上師傅的專業手法調味出酸甜適中的檸檬魚口味
不會過鹹完整的可以吃出肉質的鮮甜度
適度的在擠上旁邊附上的檸檬..整個檸檬魚的鮮度會更加顯著喔!!
主廚A餐-799元
A餐共有三種主餐可以選擇
薰已經選了兩道非常下飯的泰式口味，最後就選個清爽的
海釣中卷 ▲▼
海釣中卷不囉說，是使用最簡單的料理方式上桌
旁邊附上適量的胡椒鹽沾著吃即可。
金燄鐵板燒主要就是要讓每一道料理，擁有店家自己調製獨特的醬料與調味
主要是增加豐富性之外，也讓每一道料理都非常好吃
海釣中卷雖然說是使用最簡單的料理方式上桌
可是吃在口中就可以體驗出這家餐廳主廚的用心
剛剛好的熟度剛剛好的熱度
完全的溶化薰的味蕾
單點干貝 ▼
因為剛好金燄鐵板燒有在做活動，薰就順手點了一份
薰的友人對於干貝可是看到就非點不可的那種。
日本生食級干貝，鮮甜度可是一等一的讚。
加上師傅的魔術手法讓薰覺得這一顆干貝35元簡直是便宜到過頭!
喜歡吃的朋友一定要點一份來吃吃看喔!!這是金燄鐵板燒的一月份新活動..
※大里店1月活動！
★滿百集點送！集滿八點送您泰式打拋豬！
★平日 11:30-16:00加贈荷包機能蛋
★日本生食級干貝一顆只要35元！
金燄鐵板燒-大里店
地址 : 台中市大里區塗城路627號(成功路交叉口，多那之斜對面)
電話 : 04-24926789
時間 : 11:30-22:20
粉絲團 : 金燄鐵板燒大里店粉絲團請點我
備註 : 現金、無服務費、有兒童椅、可外帶、粉絲團不定期有活動要記得按讚關注
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金燄鐵板燒(高工店)
地址：台中市南區高工路365號
電話 : 04-22605888
粉絲團 : 金燄鐵板燒高工店粉絲團請點
時間 : 11:30-22:20
備註 : 現金、無服務費、有兒童椅、可外帶、粉絲團不定期有活動要記得按讚關注
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※大里店1月活動！
★日本生食級干貝一顆只要35元！
★平日 11:30-16:00，加贈荷包機能蛋
★滿百集點送！集滿八點送您泰式打拋豬！