說到淡水伴手禮你會想到什麼?魚酥?魚丸?鐵蛋?!今天要介紹一個老街限定版的超人氣伴手禮!大溪拿破崙派,對!就是大溪拿破崙派!大溪拿破崙派不是大溪老街才有的名產嗎?NO、NO、NO!大溪拿破崙派發跡在大溪老街,開幕至今已創下包括實體店面、網路販售等多項紀錄,有著高人氣的大溪拿破崙派也開始遍地開花,但僅僅台灣老街限定,大溪拿破崙派-淡水店除了有招牌的拿破崙派外,還有淡水店限定版商品唷~
大溪拿破崙派-淡水店就位在淡水老街靠近街尾這邊,大溪拿破崙派迷人之處,除了出爐後立刻食用外,即使買回家放冰箱再拿出來吃也別有一番滋味唷,從淡水老街晃過來,遠遠就看到大溪拿破崙派-淡水店店鋪前滿滿的人潮!
一試成主顧試吃!回購率100%
大溪拿破崙派-淡水店也超大心,攤頭前提供澎派的試吃,吃喜歡再買沒關係,咬咬覺得這樣的策略在老街還蠻有效果的,畢竟現在的消費者還是最相信自己吃進口的實際感受,真金不怕火煉!試吃過大溪拿破崙派的回購率超高
剛好遇到正在製作拿破崙派!咬咬吃過好幾次大溪拿破崙派,但還是第一次看到製作過程,大溪拿破崙派有自己的中央廚房,在中央廚房完成半成品的製作後,再到門市做組裝的動作,有著嚴謹的SOP製作流程,確保每一盒大溪拿破崙派都是均一的高品質!派皮再送到門市製作時會先經過烘烤的製程,當派皮出爐,噴香的派皮香氣瞬間瀰漫四周
純手工製作拿破崙派,用料紮實多層次口感!
大溪拿破崙派是以純手工製作,主要原料是麵粉、蛋、水、糖、奶油、鮮奶油、核桃、巧克力粉、奶粉、葡萄乾等不加其他有的沒的添加物,再用三層千層派搭配兩層蛋糕夾層組合而成,還加進了大量的核桃與葡萄乾!
大溪拿破崙派還會貼心分切好拿破崙派,大小尺寸都有精算過,當刀子切下派皮的瞬間發出"啪擦"悅耳好吃的聲響~
再依序裝到特製的盒子裡,聽說大溪拿破崙派單日銷量可以超過300盒以上,真的淡水很受歡迎的伴手禮呢
大溪拿破崙派都是用最天然健康的食材製作,不含防腐劑,所以要冷凍保存,而且保存期限也只有14天(是說我兩天就吃光了^^”),三層千層派搭配兩層蛋糕夾層,蛋糕分成原味和巧克力口味上頭再抹上滑順甜香的奶油,一口吃下派皮的酥脆完全展現出來,配上酸甜葡萄乾及硬脆核桃的香氣,伴著綿細柔軟的蛋糕體,整體口感相當豐富多層次,咬咬超愛它的奶油,香滑不甜膩,融合在派皮的香脆及柔軟的蛋糕上都超美味的
淡水名產一口酥,清爽不油膩一口一個恰恰好
大溪拿破崙派-淡水店還有一樣名產就是這個"淡水一口酥"!是以傳統鳳梨酥為設計概念,製作成一口大小,手工製作的一口酥,擺脫了傳統鳳梨酥的油膩負擔,同時保有其香純和傳統風味,一口一個超涮嘴!
目前共三種口味:鳳梨、哈密瓜以及紅豆
淡水一口酥的餅皮很有特色,不像一般鳳梨酥那樣鬆軟,而是類似月餅的那種餅皮,吃起來充滿蛋奶的餅香,而且不油膩,鳳梨跟哈密瓜都是使用天然的果醬製作,吃起來帶有Q度,甜度也控制得相當得宜,且帶有淡雅的果香氣,紅豆的口感則是偏鬆軟,吃的到綿綿的紅豆泥香氣及口感,淡水一口酥真的是送禮自用兩相宜呢
每當出門旅遊最惱人的就是伴手禮的挑選,要選到大家喜歡吃的伴手禮不容易,大溪拿破崙派口味紮實造型漂亮,份量滿足,豐富有層次的口感相信當作伴手禮一定很合適,淡水一口酥就很適合送給有小朋友的朋友,食用方便健康無負擔,大溪拿破崙派-淡水店也特別設計了專用提袋禮盒,無論時出國送貨是年節送禮都超體面!
如果沒辦法到現場買的朋友,大溪拿破崙派也可以利用網路來訂購且有宅配到府的服務唷
大溪拿破崙派
每條NT$150元,現場購買價特價三條NT$400元
現場買:3盒特價NT$400元(或可改選買10送1)
網路宅配:訂10送1(以上類推,例:訂20送2)
一口酥(口味有鳳梨、哈蜜瓜、紅豆):每包NT$120元
現場買:買3送1(或可改選買10送2)
宅配:訂10送2(以上類推,例:訂20送4)
大溪拿破崙派各分店資訊如下
主店大溪店:桃園縣大溪鎮和平路94號
淡水分店: 新北市淡水區公明街17號
深坑分店:新北市深坑區深坑街108號
內灣分店: 新竹縣橫山鄉內灣村中正路1號
訂購專線:(03)388-0216(02)86752233
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