最近又開始做一些吐司等等的點心了~~
因為身邊的朋友蠻捧場我的土司的~所以就又操刀啦~~哈哈哈
每每為到烘烤香味~總是覺得家裡一整個很溫馨啊!!!
最近還用果醬做了蛋糕的裝飾
果醬真是百搭啊!
說到早餐吐司
除了要有外脆內軟好吃的柔軟度之外
最好還是要搭上好吃的配料!
一般來說~我喜歡做鹹口味給T~
但是我自己喜歡甜口味~所以也買了不少果醬等等
市面上賣的康X或是自X牌等等果醬
其實就是凍狀的醬....我喜歡有料的果醬
所以自己也曾做過桔子醬等等~~
但是其實很費工阿~加上現在就比較懶了~
上次去台北有吃過手工果醬~覺得就是有水果顆粒口感才是王道!
這次和大家分享一下最近發現的好果醬!!!
英橋夫人果醬系列
其實英橋夫人的果醬有超多口味的!
有大小罐之分!大罐大約340g
小罐113g左右
每一罐可都是含有35~45%的果肉耶!!!!
就是"吃的到口感!!"
大罐的我選了紅櫻桃和無花果
這兩種口味市面上很少見
應該說英橋夫人果醬的口味都是比較特別的!
讓人忍不住就是想嘗嘗看!!!
包裝相當精美
都是原裝進口呢!
底下都有標示成分熱量
全都是英國來的喔!!!
真想趕快享受一下英國果醬 (當一下英國貴夫人XD)
小罐的選了一罐柑橘香檳口味
超特別!!加了香檳呢!不過香檳成分不多(有兩種 0.7%和0.3%)
不必擔心會醉或是酒味重!!
同樣是英橋夫人系列
我還選了一罐水果糖
我這是綜合的~還有蘋果的喔!
水果糖吃起來感覺果汁味道很香~
每一顆份量不大~甜度不膩口!!!
很容易看電視或是和朋友哈拉就一顆一顆吃下去!!
裡面的口味很豐富~有葡萄 蘋果等等
雖說是在吃糖果
但是沒有甜膩的口感!!!很棒呢!!!
愛吃糖的朋友大推!!!!
趕快來看看果醬吧!!
一打開無花果果醬~烏漆媽黑~沒有特別濃的味道
但是近聞~~有淡淡無花果香氣!
瞧!真的有無花果顆粒喔!!!
挖起來滿滿無花果顆粒
讓我好期待呢!!!
沒吃過無花果果醬~但是聽說外國朋友都會吃這口味!
紅櫻桃果醬
一挖~也是~滿滿料~~
不多說~趕快吃吃看!
當好今天做了海綿蛋糕(為了搭果醬~蛋糕口味就做得簡單!)
(話說~最近很愛做厚鬆餅XD綿綿口感很讓人回味啊!)
搭配柑橘香檳果醬吃起來 柑橘味道夠~但是不會過酸
微微一點點香檳香氣提香!
很微妙的一股香檳氣味
但是香檳味道不重~很特別的口味!!!加上可以吃到柑橘口感
微微酸甜~好吃耶!!!
試試無花果和紅櫻桃
櫻桃口味的果醬真的很少見!
每每只要櫻桃上市~不管價位~我總是會想去買阿
這天趕快來吃吃看果醬吧!
紅櫻桃果醬吃起來一點都不酸
甜度算是中高!
櫻桃果粒口感一入口就可以感覺到!~~單吃也不膩口耶!!!!
櫻桃顆粒都不大~小小切丁的口感更好入口!!!
一點點果醬濃稠口感 加上櫻桃顆粒口感~自然的甜滋味!!真很好吃!!!
無花果口味~吃起來甜度微微比紅櫻桃低一點點
但是也屬於中上甜味~果醬既有的稠潤口感
加上無花果獨特的籽籽脆口感~~好棒啊!!!!
就說有果粒才是王道啊!!!!
隔天~又做了我拿手的芝麻脆皮吐司當早餐
不是我自誇~這脆皮吐司可是單吃就好吃喔!(經過親朋好友N認證!)->得意貌
連我媽不吃外面麵包的~也只吃我這脆皮吐司呢!呵呵~~~
(我媽說:外面麵包會讓他脹氣! 我的吐司算是特製,發粉都少一半 也不加添加物呢!健康多一倍!!呵呵)
~好啦~不囉嗦吐司了~~
但是~~好吐司總是希望遇到知音-->好果醬嘛~~
搭上英橋夫人果醬~~料實在口味又好!!
真的很滿足!
果醬不會過硬~非常好塗抹!!!!(我很不喜歡有些凍狀過頭的果醬)
像這樣的一份早餐
雖說簡單
但是很讓人滿足!!!
在家也不可以隨便解決三餐
就算一個人~也要吃的精彩
吃的健康又美味!!!!!
推薦大家喔!!!
喜歡有果粒的果醬的朋友~快來試試看吧!!!