之前去台北吃過劉震川日韓大食館的火烤兩吃,印象還不錯,沒想到它會到台中展店啊!!
文章傳送門->★食★台北。國父紀念館站→【劉震川日韓大食館】日韓合併美味火烤兩吃♥章魚干貝燒肉鍋
位在台中秀泰廣場S2館,離台中火車站還滿近的,交通算方便
主推一鍋火烤兩吃,份量其實滿多的,一鍋就可以吃超撐
電話:04-2215-2633
地址:台中市東區南京路66號3樓 (台中秀泰S2館)
營業時間: 週一至週五 11:00–22:00
週末及例假日 10:30–22:00
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秀泰外面的佈置超有聖誕節氣氛,大大的聖誕樹有個正妹正在拍拍XD
劉震川就位在秀泰的3F,手扶梯上來就會看到哩!!
灰藍色系的外觀給我的感覺不太像日韓料理店,哈哈!!比較像咖啡廳的感覺~
店內裝潢我覺得最吸引我的是它的吊燈,整個超級繽紛
位置也都很寬敞,除了有兩人座還有四人座,座位有點間格感覺也比較舒適
現在還有出新菜單唷!!
12/13~1/2有超值餐,很適合情侶或朋友一起來吃,價格滿實惠的
每份套餐都會提供前菜,店家自醃的韓式泡菜、豆芽及海帶
韓式泡菜辣度有夠,海帶還滿開胃的
起司海鮮鍋裡的料真的超多的,有蛤蠣、干貝、蝦、章魚、年糕、起司、高麗菜等配料
很貼心的是店員都會先幫忙拌烤,我們等著吃就好哩!!
年糕微軟帶Q,甜甜辣辣的
起司在加熱後融化,配料入口都是滿滿濃郁的起司香
海鮮部分也都很新鮮,上面有些辣粉增加整鍋的香氣
韓式炸雞跟我之前吃過的好像又不太一樣了,不過嫩度我倒是滿喜歡的
想嘗試辣醬又怕太辣或有小朋友可以請店家直接附辣醬,這樣沾著吃也很好吃
烤牛五花店員說火侯不能太大,牛五花的油花偏多
所以直接下鍋烤就可以了,等逼出牛五花的油脂就差不多熟了
因為上頭撒了些調味以及醬料,所以非常夠味,帶點五花肉的油脂,這超級下飯的
覺得膩的話可以包著生菜與小菜一起吃,也很美味
當然我最愛的還是他們家的煎餅
外皮酥脆內餡飽滿的料,海鮮煎餅還帶了點厚度
搭配店家的醬料,口感更加爽口好吃,記得要趁熱快快吃唷!!
才有那種外酥內嫩的口感
韓式料理的醬料都比較重,喜歡吃辣的可以請店家調整辣度
不過我滿愛這種不燒喉嚨的辣
有發現他們的鍋物都沒有加任何的油嗎?
他們採用的是無油料理,以食材本身出水出油的料理方式下去做的韓式料理,反而吃得更健康
現在還有台中美食祭的活動呢!!
在活動期間只要到有懸掛台中美食祭布條或張貼活動海報的店家用餐,集滿八點就可以參加抽獎
以下是活動的玩法唷!!
1. 滿百蓋一點:至【活動店家】消費100元可獲得1點,消費200元獲得2點以此類推,集滿8點即可獲得抽獎資格。
2.最多蓋六點:集滿8點需含三家不同的店家(也就是不能在同一家集滿)。 範例:如果在A店消費1000元,可以獲得6點集點卡1張+4點集點卡1張,就可以多集一張增加中獎機率囉~
3.可合併計點:集滿8點後,請填寫個人正確資料後寄回 40699 台中郵局第69-197號信箱 永佳行銷有限公司 收,或是丟到指定點的回收箱中,我們會在2018.1.21抽獎並公佈。
獎項真的超棒的((點我
希望可以抽中我,我想要加拿大極光之旅或者是澳門來回機票也不錯,哈哈哈!!
台中美食祭更詳細的玩法
x在此謝謝"劉震川日韓大食館"提供本次體驗x
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