月月安
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月月安

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2908-6655
新北市新莊區富國路69號
作者本次評價:
3.80
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
天氣溫度開始慢慢下降,又到了瘋狂吃鍋的季節~火鍋的種類很多,涮涮鍋、麻辣鍋、酸菜鍋~阿V鍾愛古早味的石頭火鍋今天推薦一間在新莊富國路的"鍋士無雙"
 鍋士無雙石頭火鍋-新莊富國店擔心假日人多我特地在11點一開店就當第一組客人~XD

  簡單的醬料區跟飲料區   吧檯的座位區是個人鍋 店家老早都已經準備好迎接今天的客人了   菜單上的每一種鍋物的單價都不算太貴   店家預先切好的肉片與菜盤   我繞一圈拍完環境照,服務生已經將菜盤與肉片端上桌   服務生熟練地先將爆香料與豬肉片下鍋拌炒   帥氣的弟弟很認真地在炒肉   鍋內的爆香料炒香後先將半熟肉片夾出 待會可再下鍋煮到全熟,這樣肉才不會過老 帥氣弟弟在將高麗菜與高湯加入鍋中煮滾 爆香過的湯底不會太油,湯頭也還很清澈 等到高湯大滾之後我就一股腦地將一些火鍋料全都丟下鍋 因為炒鍋的過程中我在旁邊吸那香味,吸到我已經飢腸轆轆了~   綜合菇盤中有我最愛的珊瑚菇唷!   美國牛小排每一片肉的尺寸與厚度都很不錯   牛小排煮到7分熟就可以夾起 沾些我自己的特製沾醬(醬油+白醋+蒜泥+辣椒+蔥花) 油花分布均勻的牛小排吃起來肉質軟嫩適中   北海道頂級干貝~店長端過北海道頂級干貝~店長端過來的時候介紹這是可生吃等級的干貝   干貝煮好吃起來的口感與一般不一樣 干貝吃起來質地很Q也不會一夾就碎喔!   綜合海鮮盤綜合海鮮盤-新鮮的海鮮~只是擺盤單調了一些~~   蛤琍、蝦子、丸子、金針菇吃火鍋是不可少的   我最愛的珊瑚菇煮好了,我最喜歡珊瑚菇脆脆的口感   忘記問服務生這是哪一種貝類,口感很Q很不錯吃   滿滿一大鍋的好料讓今天的早午餐是這麼豐富又澎湃的一餐 吃火鍋的季節來了,想吃石頭火鍋的朋友可以來品嘗品嘗喔!  

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