一直知道台北公館商圈有兩家賣美式漢堡的「發福廚房」,可是一直也沒特地來嘗試。就在一個台北典型的寒雨冬日裡,倒真往公館來了,可是不是往發福,而是到另一家”Hater Café”,見一見傳說中的「甜甜圈漢堡」。
↓很好找,就在羅斯福路146號2F,台大正對面。
↓上階梯處的書架上擺了許多原文書,相當符合學區的氣質。
↓餐廳裡以黑灰色的裝潢為主,完全一派復古的美式工業風。
↓現在超流行這種燈泡,許多餐廳廣泛應用。
↓頭頂垂釣許多老式戰鬥機。
↓有提供酒類。
↓裝潢真的很喜歡,結果拍得不亦樂乎XD
↓客群當然以台大學生為主。
↓靠窗的座位被學生佔了。這樣看過去,台大校園裡就開有龐德羅莎耶,也太幸福了。
↓餐牌上主廚推薦就是「甜甜圈漢堡」,是我們今天來的目的。
消費方式:低消200元或任選一主餐。有收10%服務費。餐點大約可分為:開胃菜、漢堡、限量食物、義大利麵、燉飯、帕尼尼、飲品和甜點。
↓開胃拼盤($199):辣雞翅、起司條、德國香腸+芹菜棒,附上紅醬與白醬。德國香腸外皮脆脆的,調味較重。
↓起司條熱熱地吃,超濃郁的幸福。沾醬別有一番滋味。
↓醃得入味的辣雞翅一向是我的最愛,小小支也是很有肉。
↓芹菜沾白醬比較搭,爽脆解膩。
↓沒什麼好說的,當然要點一客招牌的甜甜圈漢堡──墨西哥辣味漢堡($210),看到青綠的墨西哥辣椒真開心。
↓漢堡的麵包換成甜甜圈,不但有創意,糖粉當然更是罪惡的誘惑。
↓有一陣子我真的好迷墨西哥辣椒,這湯匙裡另外還附一勺,單吃超過癮。
↓漢堡的附餐是薯條和生菜,薯條炸得酥脆,不消說是遠勝速食店的。
↓噢,厚厚的牛肉,和甜甜圈一起入口,又是滿滿的罪惡感。
↓那個公園,明天再去繞一百圈,就再來一份烤得油滋滋的限量「BBQ美式烤半雞」吧!($299)
相當用心的烤雞,醃得入味,還加了迷迭香等香草植物去烤,沾不沾附的BBQ醬,都是好吃得不得了。
↓肥嫩啊!
↓附的花椰菜是蒜味的。然後薯條,還是一掃而光,我本來就愛吃。
↓飲料部份,一選「熱帶水果茶」($120),茶具還真是古典歐洲風,和美式裝潢大跳tone呢。
↓酸酸甜甜的,還有蘋果片。喜歡更甜的,可以加蜂蜜。
↓我的習慣是要喝冰的才過癮,「仲夏野莓冰茶」($120)
↓莓果酸得太棒了,為這一餐畫下滿足的句點。
Hater的餐點內容真是完全打中我,令人又愛又恨啊!甜甜圈+漢堡,誰想出來的點子啊?太邪惡了,不能常吃,可是讓人念念不忘。唉!寫這種食記真煎熬,我現在肚子好餓啊!