無招牌隱藏小吃 八點檔麵食攤
小幫手在草屯工作三年多了 , 也是在不經意的情況下
同事帶小幫手來這兒吃消夜 , 不然
真的不知道原來草屯有一家非常有名的無招牌店家
聽說生意超級好 , 時時刻刻幾乎都是客滿的狀態 , 而且只開晚上的
想必在地的草屯人 , 一定都知道這家無招牌麵店吧
▼ 聽到要來無招牌麵館吃碗餐 , 真的帶有很大的神秘感呢
門口真的沒有招牌 , 外觀是在也普通不過的鐵皮屋
若一個不經意 , 可能就與它擦身而過了
▼ 來到這裡的時間已經超過9點半 , 還是充滿人潮
店內座無虛席呀
▼ 看到店員們正在忙著煮 " 榨菜肉絲麵 "
幾乎沒有停下來的時刻呢
▼ 八點檔麵食攤 菜單Menu
看到這菜單真的嚇了一大跳呢
主餐很簡單只有五種麵食
米血/豆腐/豬血/綜合湯 通通只要10塊錢
就連小菜也好便宜唷 , 可惜沒有燙青菜這一到菜
♪ 榨菜肉絲麵 (乾)
♪ 牛肉麵 (乾)
♪ 豬血湯
♪ 米血湯
♪ 豆干 / 海帶 / 豬頭皮 / 豬皮
江 ~ 江 ~
首先來介紹小菜部分 :
▼ 豆干 NTD:20 / 豬頭皮 NTD:20
老闆先上菜的這一盤小菜是 豆干 和 豬頭皮
份量好多唷 , 小菜的部份個人都很喜歡
▼ 海帶 NTD:20 / 豬皮 NTD:20
接下來這一盤小菜是 海帶 和 豬皮
以這種價格 , 份量真的很多 ~
江~江~ 主餐登場囉
▼ 榨菜肉絲麵 (乾) NTD:40
這碗充滿配料都快把整碗麵覆蓋過去
榨菜肉絲麵是店裡的 "招牌 "
▼ 肉絲 , 榨菜 與 肉燥醬 的搭配真的好吃
肉燥醬很對味 , 肉絲也很嫩
喜歡吃炸菜肉絲麵不能錯過這家
▼ 麵條吃起來很Q , 咬起來很有嚼勁
跟一般外面使用的麵條不太一樣
▼ 牛肉麵 (乾) NTD:60
這碗牛肉麵的湯有種像中藥的味道（？）
因為口味不太習慣 , 所以喜歡榨菜肉絲麵 大於 牛肉麵
但是 ...「 牛肉很鮮嫩好吃 」
▼ 牛肉是使用來自澳洲的牛牛
肉質還不錯 , 煮的很軟也很嫩
▼ 米血湯 NTD:10
這一碗才10元 , 老闆根本佛心來著
裡面米血超多塊 , 湯頭加了些薑絲 , 滿清爽好喝的
米血不會硬硬的不好咬～好吃
▼ 豬血湯 NTD:10
同樣也是10元 , 豬血也是ㄧ樣 超 多 塊
酸菜的湯頭 , 不過我比較喜歡米血湯的清爽湯頭
超高CP值 , 平價又好吃的八點檔麵食攤
份量十足的榨菜肉絲麵 , 米血湯 , 豬血湯只要十元 , 料又多
真的是佛心來的也 , 怪不得店內座無虛席呀
很特別的是竟然只營業晚上的時段 ! !
下次有經過草屯或來草屯遊玩 , 可以來品嘗無招牌神秘的麵店
☀ 營業時間 : 20:00-00:00 (週六公休)
☀ 營業地址 : 南投縣草屯鎮育英街224號
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