大家好,我是美環
最近朋友跟我推薦,蘆洲林太太是她吃過史上吃過最好吃的炸雞!!!
聽到這句話,腦波立刻很弱,立馬來嘗鮮看看到底有沒有比胖X爹好吃?
我們大約在晚餐時間用餐,陸陸續續一直有客人進門,很快就客滿了
座位可容納20人左右,但老闆說他們人手不足
所以2018年1月1日起,將全面改為外帶
為了照顧好每個來用餐的客人,老闆只好忍痛做取捨了QQ
餐點製作完全透明化,讓客人可以看到餐點的製作,使消費者更加安心
披薩大約180-290元左右,比一般手工披薩便宜一點點
炸雞的部分,一腿一排跟知名胖X爹一樣80元
我們兩個人點了9吋海龍王披薩$290,小桶餐$180
每一口都咬的到龍蝦沙拉及紅醬,並且若隱若現吃到起司,口感特別有層次
除此之外還有配料鮑魚及蝦仁
吃到餅皮的時候,還吃的到淡淡的麥香
再來就是本日重點啦!
第一次來的朋友,可以點小三元 (原味+韓式+炭燒),3種口味一次滿足
但因為美環我很喜歡吃韓式炸雞,所以只點了韓式口味來嘗鮮
韓式炸雞是老闆特地從韓國買炸雞醬來塗抹,難怪吃起來這麼道地
吃起來有點甜甜的+微辣,但非常順口,不是讓人不舒服的辣度
店家有準備手扒雞的手套,所以吃起來很方便
但要注意的是,炸雞的湯汁非常多,要小心燙,別滴到衣服
除了完全鎖住肉汁外,雞肉本身也非常軟嫩,超好吃的!!
整體評價:★★★★★
林太太手工石烤披薩/炸雞
電話:02-2282-6685
地址:新北市蘆洲區中正路283號
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