自2015年康熙來了,胡小禎在節目中推薦了這間CAMPUS美式校園餐廳,
一吃主顧,大概十根手指頭都難以數盡去的次數,成為女子心目中的愛店NO.1,
北部一共有五間分店,裝潢都不太一樣,但是餐點口味都很一致,四月份也層去拜訪過新開的CAMPUS A7信義貨櫃(延伸閱讀←),
其中蠻推薦給大家「明太子、帕尼尼、提拉米蘇、木盆沙拉」等餐點。
▲CAMPUS位於忠孝復興1號出口,騎車前來也相當方便,門口有一排停車格,
復古美式磚牆上點綴聖誕節佈置,比平常更增加金勾貝兒活潑的氣氛。
▲忠孝復興店不論平、假日前來,皆是許多客人愛來用餐的地方,當然我們也不例外,
店內音樂比咖啡廳的音樂再大聲一點的旋律,壓過吵雜的聲音,讓每一桌都有專屬用餐空間及音樂,
而當天恰巧碰到不少客人隨著聖誕節腳步接近,而玩起交換禮物的活動,讓整個空間環繞著歡樂。
▲諾大的空間雖沒用包廂區隔開來,但是確有著一層層不同空間的感受,讓人不覺的太一致性的死板裝潢,
像是舒適的沙發區在英文黑板的陪襯下、溫暖蠋檯下的長桌椅、大片落地窗的高腳椅、一整面櫃牆以線條裝飾著小飾物的沙發區..等等,
以美式貫穿主題,溫暖磚牆及柔和的光線配上美食,炫染給每一位顧客輕鬆愉悅的氛圍。
▲自助式用餐,多款醬料、餐具、水皆可自取,還有雜誌及報紙
▲冰櫃中有多款蛋糕及飲料可選擇
▲木盆沙拉製作專區
▲菜單
CAMPUS採自助式用餐不收服務費,餐具自取,用餐後自行放至回收台,
主打美式大份量餐點,其中最不能錯過「木盆沙拉、提拉米蘇、帕尼尼三明治、明太子義大利麵」。
▲萊姆接骨木微蘇打(冰)
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接骨木帶點花果香味,萊姆不似檸檬醬偏酸,將上面的檸檬片搓一搓,帶著淡淡萊姆的清香味,
不過口味特別甜度稍高,糖漿味道死甜感偏重不是很喜歡。
▲茶花蜜柚微蘇打(冰)
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比起接骨木味道更濃郁些、甜度更高,除了有柚子果香味還有茶花蜜的甜,但是味道是比較能接受的口感,
但二杯都有著氣泡嗶波的爽快刺激感。
▲特製和風胡麻沙拉(小)
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只要來CAMPUS就可看到每桌聚餐的朋友一定會點上這一盆沙拉,算是基本必點款,份量豐盛很適合與朋友一起分享,
把一般簡單的沙拉使用木盆呈裝,裡頭加入生菜、蕃茄、杏仁、麥片、甜椒、花椰菜,並淋上特製和風胡麻醬,
整體清爽開胃有著胡麻香氣與蔬菜的清甜,不過淋上的醬汁也太大氣,倒置吃到底層沙拉時會越吃越鹹口,
▲奶油明太子總匯海鮮燉飯
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每次來都會點上明太子義大利麵或是燉飯系列,雖然說外表很單調不討喜,不過一吃就會令人上癮每來必點!連朋友都很喜歡呢!
濃郁的奶油香氣伴隨大海鮮甜滋味,每一口都藏著驚喜有花枝、蟹肉絲、魚肉、淡菜、干貝,
咀嚼間都是明太子在舌尖上跳耀的嗶波感,非常好吃。
▲火焰鳳梨花生起司培根漢堡
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除了帕尼尼系列很好吃之外漢堡也不錯,這次點的培根漢堡店員會試先詢問熟度,而我們選擇7分熟不見血程度,送上桌來美式擺盤相當豐盛,一旁還有薯條,
這款樂趣在於可自行將漢堡與生菜一起組裝,一口無法咬下如高樓大廈般聳高的姿態,稍微捏扁一些比較好入口,
特地挑選過的麵包烤得香酥帶脆感很有彈性,鳳梨酸甜感加上醃黃瓜讓培根漢堡肉不會很油膩,7分熟漢堡肉選的剛剛好,肉汁豐沛不過於乾柴,雖然價格偏高了些,不過整體搭配讓第一次吃的Vi覺得非常滿意、很喜歡。
▲提拉米蘇
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提拉米蘇側邊如瀑布般順勢流下的姿態,讓人口水都快滴下來,
每一層蛋糕體都完美夾住了一層層厚實邪惡的奶油,
份量也不小二個女生吃剛剛好,不過不知道是不是蛋糕冰在冰櫃太久,蛋糕體有點過硬,但是中間夾層柔滑溼潤的內餡令人欣喜。
【結語】
好可惜來了N次確沒有一次見到店狗,這次來多了一個可拍照的大型公仔,超可愛的!
CAMPUS餐點每一間皆是一致性的好吃,五間店水準都保持的很好,口感上沒有太大的差異,
在聖誕節裝飾下很有國外咖啡廳用餐的氛圍,每次推薦給朋友們也都很喜歡,這次推薦給你們有空不妨來嚐嚐唷!
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地址:台北市大安區忠孝東路三段203號1樓 / 捷運忠孝復興1號出口
電話:02-27516021
營業時間:11:00-22:00 (最後點餐21:00)
◆ 無10%服務費 / 現金支付 / 插座 / WIFI / 低消200 / 用餐90分鐘 / 兒童90~140公分低消100
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