之前米茶熊和朋友來宜蘭玩時.如果想吃罵子蛋就要再開車到冬山
才能品嚐到.如果那時沒開車就無法吃到了
現在罵子蛋終於在熱鬧的羅東夜市內開店了
不用在開車到冬山才能吃到.超讚的
上星期米茶熊和朋友又來到了宜蘭玩.這次時坐火車來個宜蘭二日遊
羅東夜市內人潮一樣滿滿的
罵子蛋是和羅東夜市知名的烤肉是同一排.所以不難找
且還有個紅底黑字的罵.一看到這就表示要到了
剛到時店面等待的人還不少呢.且還叫號到124號了
罵子蛋的店面還帶點中國風的裝潢
招牌上還有個媽媽在罵小孩的圖片.想知道為何會取名罵子蛋嗎?
就等大家來店裡八.店內的菜單後有介紹歐
店面的一邊還有個等待區.也有提供椅子給客人坐
它們的木門也是充滿中國風.裡面就是他們的工作區
非員工是不能進去的
罵子蛋還有食尚玩家和旅行應援團......等多家媒體介紹過呢
來這不要忘了也要來買上一份呢
羅東夜市的內分店因為沒冬山總店大.所以這裡只有買六種熱銷的商品
它們的菜單也是蛋的造型.且菜單上也都有圖示
讓客人很方便的點選自己喜愛的商品
這連放名片的架子也帶點復古風
因為它們都是現點現炸的.所以不想等太久的朋友們可以先打電話去訂
時間快到時再去取.或是一到夜市時先來買.之後在到夜市逛逛
終於快到我們了
罵子蛋(炸皮蛋)
皮蛋外表炸的酥酥的在淋上泰式的酸辣醬.另外一旁還附上了泡菜
那外酥軟Q的口感和酸甜酸甜的滋味還滿不錯的.且因為皮蛋炸過後
那讓有的人會怕的皮蛋味也降了很多
且不論單吃或搭配著清脆的泡菜都相當好吃
連朋友也滿愛吃的
檸檬三角骨
本以為三角骨會沒什麼肉呢.沒想到上面的肉還不少.且炸的滿入味的
在帶點檸檬的酸甜.吃起來讓人不會覺得很油膩.且還滿適合拿來當下酒菜的
干貝魷魚
干貝魷魚炸好後淋上蜂蜜芥末在潵上柴魚片
外表酥脆內Q軟.在加上蜂蜜芥末那帶點甜味芥末香.還滿好吃的
且在和柴魚片一起吃更多了柴魚的香氣.讓人不知不覺就吃了好幾塊了
花椒雞(小)
帶點淡淡的花椒香
吃起來香酥脆.口感還滿紮實的.越嚼越香
岩漿超司雞排
炸的酥脆的雞淋上有如岩漿般的超司
雖然後來有一些是帶回民宿吃的.不過口感一樣脆.加上那濃郁的起司
一樣好吃.且它們裡面一樣附有泡菜.所以就算吃後也不會讓人覺得膩
牽絲起司雞排
喜愛邊逛街邊享用美食的朋友.就可以選牽絲起司雞排
外表看起來是普通的雞排.不過一咬下去裡面滿滿的起司就流了出來
且它們的起司可是超濃郁的.在咬的同時還能牽絲呢
雞排也炸的時間也剛剛好.咬下去時裡面不只有起司還滿點肉汁呢
外酥內嫩.且時的同時還帶點驚喜.愛吃雞排和起司的朋友不要錯過了
大家來到羅東夜市品嚐美食和小吃時不要忘了也來買份罵子蛋八
來吃吃看不一樣的創意炸料理
*本文為體驗文*
罵子蛋
宜蘭縣羅東鎮公園路1073號
罵子蛋粉絲團