小 祿
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小 祿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 霸廚師
新北市板橋區民治街61巷4號2樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


◎鮮美的腰子貝也是輕鬆上桌的唷!!  這道Q彈美味的西芹炒腰子貝真的很讚…

       
       

    『霸廚師BarChef』宅配到府的新鮮料理食材,有如從專業廚師的料理吧台整理好端出來一樣,
    煩瑣的清洗、切剁作業都已經完成,就等開火下鍋,就可完成一道道美味的料理!!

    商品含蓋素食、日式、中式、熟食系列,到官方網站BarChef 霸廚師來挑一挑喜歡的菜色吧!
    全館滿六份免運費唷!還有一些熱門、幸福菜色的優惠組合。

      

    生鮮食材料理有蔬菜、素菜、牛肉、豬肉、雞鴨魚肉海鮮等,一些手工菜、功夫菜也在其中唷!
    快速料理花費時間鎖定在3分鐘~20分鐘不等,湯品的時間則是20分鐘~50分鐘,價格落在$69~$309
    之間。

    熟食系列有海鮮、雞肉、鴨肉、羊排、冷盤、湯品有雞肉湯也有素食湯品、快速覆熱或切片大多
    在3分鐘內就可搞定上桌大嗑一番。價格從$120~$310不等。


    打開一包包封好的蔬菜、肉品、辛香料、醬包,不禁要稱讚一下!整理得很乾淨切得很工整,
    特別拆了包裝幫一道道菜本人的外貌拍照合影一下。羅列清楚的作菜步驟,一步一步來就可以
    美味上桌啦!



    回鍋肉(4人份)/特$109 。
 
    作法說明裡有豆干片但沒有附上,也沒五花肉要川燙的步驟。但霸廚師網站的「料理食譜」有
    說明可參考,因為回鍋肉的由來是四川人用半生熟川燙後的豬肉再回鍋料理的,另外個人也怕
    生豬肉的腥味也喜歡先川燙再料理。
 
    脆口的高麗菜、洋蔥、Q嫩的五花肉夾上辛香的薑片、蒜片、蔥段、蒜苗拌上醬汁非常的可口。
    醬汁的味道有點甜麵醬的FU,有點麥香溫和美味。
 

    泰式檸檬雞(4人份)/特$109。
  
    漂亮乾淨的洋蔥舖盤、放上煎熟的去骨雞腿,擠滴些檸檬汁、蔥花、蒜末、辣椒末,再淋上美味
    開胃的泰式酸甜醬汁,風味道地的泰式的檸檬雞。
 
    可惜雞腿肉吃來較無Q嫩感,但副材料真的很棒,省掉整理的時間又乾淨美味。個人喜歡先將
    洋蔥微波1分鐘再鋪盤,可保留生洋蔥鮮脆的美貌又去一點辛辣,同時洋蔥會有甜味出現。
  


    客家小炒(4人份)/特$109。
 


    這道客家小炒的配料是個人最喜歡的一道菜,連豆干都有過油炸到微微金黃省掉很多麻煩的步驟
    輕鬆一炒加上醬汁包,魷魚、五花肉末、豆干的鹹香咀嚼的口感都有了,配上芹菜、薑片、蒜片、
    蔥段、辣椒等很棒的滋味!
.. 
    在外用餐有機會很喜歡點客家小炒,卻不容易點到喜歡的口感。考慮是否來訂購個六份~
    哈哈!!!   當下酒菜也不錯,嘴饞時就快炒兩下上桌啦!


    西芹炒腰子貝(4人份)/特$149。
   

.
    這份鮮美的腰子貝也是輕鬆上桌的唷!看到這麼肥美的腰子貝很容易誤以為可以生吃的干貝~
    XD! 燙完西芹後再川燙腰子貝約8分熟,薑片、蒜片爆香後佐上彩椒、蔥段、西芹,
    腰子貝下鍋炒,簡單撒上自家的調味料就能享受到腰子貝的鮮美可口了。
    這道Q彈美味的西芹炒腰子貝也很讚!
  

    魷魚螺肉蒜/特$279。
   

    古早味經典的台灣菜,經過霸廚師的巧妙貼心重現,可以在家輕鬆烹煮。

    鮮甜的湯汁、脆嫩的螺肉、魷魚條的鮮味嚼勁、豬肉排的鮮Q,除了芹菜、蒜苗的辛香,再將
    胡椒粉整包撒入嘟嘟好。胡椒的香氣入口,吃了有一份兒時回憶的難忘滋味,沒想到就這麼
    輕易的上了自家的餐桌,不用上餐館囉!

     

    浦燒鰻魚特$280/約400G(熟食系列)。
  
    這浦燒鰻魚也太太太大隻!長40公分,小型烤箱或微波爐也放不下!問題是整隻上桌也吃不完!! 

    漂亮的浦燒鰻魚,一塊一塊有切割好,想吃多少就用多少方便的很。醬汁甘甜可口,口感輕薄
    有點似介於罐頭鰻魚,有點鬆。
  

    有如請來二廚幫忙備料、大廚說明指導作菜
    霸廚師並將配合廠商名單羅列網站
    以示檢驗合格、品質保證
    想輕鬆作菜嗎?
    『霸廚師BarChef』是不錯的選擇唷!



電           話:(02)2901-1915

公 休 日:   無 (網購)
客服時間:08:30~12:00; 13:30~17:00
官方網站:BarChef 霸廚師

官方臉書:霸廚師 BarChef
最低消費:官網
訂購資訊:官網

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主,未來可能有所異動!

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~
本文章為店家邀約或招待心得體驗文
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