台北．RAYCA CAFE
感覺好一陣子沒來台北了
這次來台北主要是要帶丫尊和昕妹妹搭捷運玩兩天
住宿部份我們是入住在迪化老街上的D.G Hotel
因為這兩天都是以步行方式+搭乘大眾運輸工具為主
又很剛好的，游小熊在窩客島參加留言抽獎活動
很幸運地得到了一張免費的餐點體驗券
餐廳的位置就在民權西路站附近的錦西街上
所以也把這間RAYCA COFFEE一起納入本次的行程之中了
到民權西路站後往2或3號出口往錦西街方向走
在路口的地方就能看到位於左前方的RAYCA COFFEE
錦西街上人來人往的，感覺很熱鬧
可能也因為旁邊就有菜市場的關係
RAYCA COFFEE共有三層樓
整體的建築外觀以黑色為主軸
再搭配店家LOGO上的紅白色
是經典且簡單大方的配色
品牌故事
精品咖啡的領導品牌「RAYCA」
源自於英文字：Relax.Aroma.Yours.Create.Attitude
我們提供平易近人的精品咖啡-給每一個懂得生活的你
團隊周遊列國，只搜羅出最出色的咖啡豆
堅持嚴謹的五次手選作業，保留最完美的豆子
選用100%阿拉比卡莊園咖啡豆
道德採購提供咖啡農民更好的生活環境
「只要一杯咖啡，就能讓人感到美好」
而所謂「美好」並非只因咖啡的好喝而帶來的感動
而是讓眼前的人歡笑、觸動，讓人感到加倍豐富
與大家共享生活及分享美好的體驗
(以上資料來源：RAYCA COFFEE官網)
店裡也有販售咖啡豆、濾掛式咖啡和各式咖啡相關器具
最上面一排的馬克杯則有著來訪過的名人簽名
這裡也有氮氣咖啡呢
喜歡或是想嚐鮮的人都可以點來喝喝看
左半部一長排，分為前中後段
前面是點餐的櫃檯、中間是調製飲料的吧台
最後面有隔間的則是料理餐點的廚房
甜點櫃裡有八種甜點和多款進口啤酒
櫃台前放有多款以動物為主的照片(還是明信片)
另外一旁也有2018年的桌曆
(游小熊沒有問店員，但猜想這應是在販售的才是)
再過去一點，還有一整排的咖啡豆
在RAYCA CAFE的咖啡豆種類不少
而且還有提供聞香服務
很用心也很搞工的
為每一款咖啡豆做介紹
一小盅的咖啡豆旁
都有一張介紹的小卡片
除了可以看說明之外
還可以拿來聞一聞
也順便可以認識一下豆子的一些相關資訊
店裡有免費WIFI，而且還強調是5G的喔
靠近入口的四人座位
這裡一樣有與咖啡相關的展示櫃
耳掛式的咖啡，有不少選擇呢
一樓的座位不多，包含入口旁的座位，大概就14個左右
牆上的畫作，也有相關的說明
最後面這裡是廚房
(餐點製作的速度其實也很快喔)
游小熊來之前有先訂位
而我們的座位被安排在二樓
那麼就到二樓來看看吧
通往二樓的階梯
其一旁的牆面，也規劃了一格格像是窗格的空間
在裡面放了些與咖啡相關的圖片或是裝飾品
讓人邊上階梯時也可以邊欣賞一下旁邊的佈置
一上來二樓的左後方就是化妝室了
在RYACA COFFEE裡是採自助式的方式
所以在每層樓都設置了回收檯
在用餐後，需自行將使用的餐盤/餐具和垃圾等拿來回收檯放
二樓的座位數相較一樓就多了不少
以目視來看，至少就有五十個左右
而每一區的裝潢風格也不大一樣
位置多，相對地空間就會顯得擁擠了些
MENU
餐點的部份提供的種類也不少
喝的有：
有咖啡/莊園咖啡/手沖咖啡/單品茶/其它飲料/炫雷冰/啤酒
吃的有：
早餐/早午餐/義大利麵/燉飯/湯品/鬆餅/生菜沙拉與下酒食
另外有一張升級套餐的菜單
可以加價＄59/＄89/$159升級為套餐
我們點了一份義大利麵並加價＄159升級為套餐
因為游小熊參加窩客島舉辦的抽獎活動
很幸運地抽到了一張RAYCA COFFEE的體驗券
有贈送手沖咖啡和一份早午餐
所以游小熊這天來到這裡就是吃這個啦
到一樓櫃台點餐後，會拿到一個叫號器
當振動時就可以去櫃台出餐口取餐了
這裡的出餐速度還蠻快的
稍等一會兒後餐點就到齊了
當然，要先謝謝窩客島招待
上圖這個組合就是體驗券上的
經典培根磚壓帕里尼與脆薯+耶加雪菲.紅櫻桃炸彈手沖咖啡
「經典培根磚壓帕里尼與脆薯$188」
除了有帕里尼之外，還有脆薯和紫芋泥
上面還放有些生菜來做點綴
磚壓後有著紥實口感的吐司
搭配厚實的配料，一口咬下很有滿足感
脆薯份量給的很實在，剛炸好且還有點微熱的溫度
吃起來不會太油膩，所以趁熱吃才好吃
一旁的紫芋泥口感很綿密，微甜的滋味還帶點特殊的香氣
這樣一份早午餐，若以一個人來吃的話也可以吃很飽
「耶加雪菲.紅櫻桃炸彈手沖咖啡$180」
很大器的是給了近一壼的咖啡說
另外還附上聞香瓶和該咖啡豆的資訊小卡
一般大多喝拿鐵的游小熊
但是其實黑咖啡也是敢喝的
剛入口帶有微微的酸
細細品嚐後帶有淡淡的果香
咖啡喝來的味道不澀不苦，喝起來很順口
「雷咖自選沙拉+水果優格醬」
紫色的水果優格醬也蠻特別的
本來丫尊看到紫色的醬還有點兒不大敢吃的
但其實搭配生菜一起吃很清爽且帶有微微的果香還蠻好吃的
後來吃了一兩口後覺得還不錯就敢吃了
「鮮蕃茄辣味海鮮總匯義大利麵$248」
有特別和店家說不要辣，所以辣度是可以調整的
紅醬的蕃茄味道很濃郁，酸度很剛好
搭配著蝦子、蛤蜊與透抽等海鮮也好吃
這兩個孩子都蠻愛吃海鮮的
因此海鮮也幾乎都進了他們的肚子裡了
麵的份量還OK，但陳小銘是和兩隻一起Share這盤麵
應該會吃不飽才是，還好有再加點一份甜點和鬆餅
以彌補他那可能會有點兒空虛的肚子，哈~
是說，尊哥哥和昕妹妹這對兄妹倆
這天的食慾很不錯吔
兩個人都吃了不少喔
「皇家伯爵鮮奶茶$95」
喝來帶有淡淡的伯爵茶香氣
因為有刻意點半糖，所以沒這麼甜很剛好
「瑞士頂級巧克力$120」
一進門看到甜點櫃就一直說要吃巧克力蛋糕的丫尊ㄟ
點了套餐後，游小熊真的幫他點了個巧克力蛋糕
且游小熊才離開座位沒多久
蛋糕已經快被分食完了
還好趕在消失之前，有先挖了兩口來吃
頂級巧克力吃來果然不一樣
巧克力味濃厚且綿密，蛋糕體也夠溼潤
口感和口味都很不錯，也不會太死甜
吃完了，很開心的兄妹倆
但包裝紙上還有一點巧克力碎屑
丫尊說，沒關係，他有絕招....
原來就是把它整個拿起來舔乾淨,哈哈~
舔完後還很得意的拿給我們看
說自己舔的可乾淨的呢，哈~
這幾張兄妹倆的合照
昕妹妹坐在丫尊身後
拍照的表情也好可愛和有趣呀XD
「日式抹茶白巧克力鬆餅$188」
因為怕吃不夠，加上有早午餐、有正餐還有我的咖啡
那麼一定要點一份來當下午茶啊
所以點了個MENU上有做記號推薦的口味來嚐嚐
擺盤看來就像一朵花，且在上面放有新鮮的水果切片
一片片水滴型的鬆餅上也擠上了白巧克力+抹茶的奶油
而且還另外附有一小壼的抹茶淋醬
鬆餅的口感很特別，並非一般膨鬆的口感
外皮吃來是酥中帶點兒脆的口感
中間吃來則像韓式麵包一樣有著QQ和有嚼勁的口感
除了口感特別以外
鬆餅的味道也很多豐富和多元
裡面黑黑的，本以為是巧克力
但吃了後反而覺得比較像黑糖的味道
在鬆餅上還有水果丁、鮮奶油，以及附上的一小壼抹茶淋醬
全部搭配著一起吃很好吃，口感和口味都很豐富呀
所以就連丫尊和昕妹妹都喜歡吃喔~
最後就用美味的鬆餅來做Endding
時間也已來到了兩點多了
準備再轉搭中蘆線到大橋頭站
直接走到D.G Hotel Check In去了....
【後記】
本以為RAYCA COFFEE只是一間小小的咖啡館
實際來一趟發現，這裡很有連鎖咖啡店的扮勢
以黑色為主調，搭配些許紅/白色的視覺設計
看起來就很有時尚感
一共三層樓的用餐空間，在用餐時間也幾乎客滿
由此可見在這一帶肯定擁有一定的人氣
餐點部份，不管是主餐、輕食和甜點(蛋糕和鬆餅)
吃起來都好吃且具有一定的水準
咖啡更不用說了，即使不常喝單品咖啡的游小熊
也大概可以喝的出來咖啡的新鮮度及好喝與否
但一向愛喝拿鐵的游小熊
下次若有機會來再來品嚐看看好了
也順便再嚐嚐其它早午餐和義大利麵系列
最後，也要再次感謝窩客島舉辦的活動
讓游小熊得以來這裡品嚐美味的餐點^^
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【店家資訊】
「RAYCA COFFEE」
台北市中山區錦西街24號
02-2568-2009
營業時間：
週一~週四：07:00~22:00
週五~週日：07:00~21:00
官網：https://www.raycacoffee.com/
粉絲頁：https://www.facebook.com/raycaraycacoffee/
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