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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 雞二拉麵
02-2709-9672
台北市大安區文昌街30號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

嘿,又到了拉麵日。

天氣冷冷的就是要吃拉麵呀XDDD 難得今天來到大安區,就找家拉麵來吃吃吧!信義大安地區的拉麵店算是滿多的唷~

不過下午時間會開的拉麵店不多,所幸這家雞二有開~~

還記得知道雞二是上次工作來到附近拍攝,可惜那天雞二沒開><

第二次(也就是這次)聽到雞二,還以為是"飢餓"呢~

 

快來試試吧!看店面很多種拉麵口味,十分期待

結果發現下午只有限定版的雞白湯,分成野菜及蝦醬兩款,運氣很好,下午只有限定30碗呢~

但是對於二郎系的其他口味也好有興趣,只好等下次有機會到正餐時間再來品嚐吧!

等餐時間就是拍照時間

也順便看了一下食用方式

終於上餐啦~~

這是親愛的野菜雞白湯拉麵

有番茄還有味噌以及其他蔬菜

基本上湯頭都一樣,只是食用的順序步驟會改變湯頭

我有偷喝一口和著味噌的湯頭,有番茄的味道,親愛的很喜歡,麵體偏硬,口感濃郁

 

而我的是蝦醬雞白湯

除了蝦醬的層次外還外加檸檬喔!

湯頭我很愛,有濃厚的蝦味

雞肉也很棒,是用一些香料去調味的,吃起來很清爽

此外,我很喜歡他們的玉子,很軟嫩Q彈還帶有酒香味,應該是我吃過拉麵中最好吃的蛋了~~

基本上配料和麵體搭配上我覺得是很新鮮的,這新鮮不是指用料新鮮(當然用料也是新鮮啦),而是新鮮感的新鮮,就感覺和傳統拉麵不一樣有自己的特色及口味上的差異感

可惜喝到最後湯頭就跟我平常喝豚骨一樣喝不完XDD有一點膩感,但大致上都很棒,我會很想在正餐時間來品嘗其他二郎系拉麵!

對雞白湯有興趣的朋友,要記得只有下午才有,也是推薦給各位唷!

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【店家資訊】

雞二拉麵

地址:106台北市大安區文昌街30號
電話:02 2709-9672

 

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