ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-5509530
新竹縣竹北市自強南路111號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

天氣超冷的,冬天就是要吃火鍋啦!但是沒朋友也沒情人的人,想吃鴛鴦鍋怎麼辦?來新竹竹北阿官火鍋專家,一個人也可以吃到鴛鴦小火鍋!十幾種精心熬製的湯頭任你選,ㄚ綾綾特別喜歡紅番茄鍋、台式麻辣、皮蛋香菜湯底,下次要喝看看店長大推的南洋咖哩湯底。

 

一個人也能吃鴛鴦鍋

阿官火鍋專家是台中知名連鎖火鍋店,目前已有十幾家加盟店,也是一個頗有名氣的品牌囉!湯頭是他們家的一大賣點,屬於中價位,湯底跟食材配料比一般低價小火鍋還優唷~

阿官火鍋專家竹北自強店在自強南路上,附近有摩曼頓、寶雅、鬍鬚張,招牌十分醒目~店門口前有免費汽機車停車格,附近也有其它付費停車場。

阿官火鍋專家竹北自強店週年慶活動

➡ 週年慶期間:2017/12/12~2017/12/31

➡ 活動方式:(1) 消費滿500元 (2) 在店打卡用餐 (3) 粉專按讚寫評論

➡ 好康優惠:

1. 牛肉片/軟滑土雞肉/手工丸三選一

2. 梅花豬肉片/酸梅汁兑換卷二選一

(圖片轉自阿官火鍋竹北自強店粉絲團)

 

寬敞明亮的用餐空間

一樓中間是個U字型吧檯,這是高腳椅座位區,靠牆有四人座位,沒想到用餐離峰時段來吃還是這麼多人。 店內裝潢以橘紅色調為主。 自助醬料區旁往二樓走上去,會看到沙發區跟六人座位區,蠻適合公司部門聚餐。

自助區

紅茶、冰開水無限暢飲。醬料區貼心提供建議調味方式供用餐客人參考,不過我覺得阿官火鍋不太需要沾醬,食材和湯頭就很有味道囉! 阿官火鍋的沙茶醬聽說是請香港主廚特調的,等等就來吃看看味道吧!哈比叔叔幫我調製好醬料,我負責開始動筷 XD  是說這個醬料真的好吃!不會像一般沾醬太過死鹹。

方便又舒適的座位

內嵌式電磁爐。 衛生紙在抽屜裡,座位底下還可以放置包包喔!阿官火鍋有準備兒童餐具跟兒童椅,需要就跟店員說~

阿官火鍋菜單Menu

共有十多款主廚特調湯底選擇,依照喜歡的湯底口味,加價價格落在$35~$90不等,若一時選不出來或跟ㄚ綾綾一樣貪心想選兩種口味的話,可以選擇搭配鴛鴦鍋享用唷!

點餐方式

1. 選擇阿官火鍋套餐(套餐包含:湯底+主食+菜盤+白飯/冬粉2選1+甜品)

2. 選擇單人鍋或鴛鴦鍋

3. 視情況斟酌是否單點其它食材紅蕃鍋湯底(左),皮蛋香菜湯底(右)

阿官火鍋的高湯會再加生番茄下去熬,讓味道更鮮甜,這番茄湯底超級好喝!非常濃郁卻不會太酸,十分推薦大家點來喝。 有些朋友好像不愛吃皮蛋也不愛吃香菜,但皮蛋香菜湯底喝起來真的很特殊!好清爽喔~意外的搭耶!台式麻辣(左),港式高湯湯底(右)

我這次選擇中辣,覺得台式麻辣湯頭還不錯,也是順口的辣度~但目前為止我還是覺得石研室的麻辣湯頭最好喝!港式高湯湯底就拿來煮蔬菜。

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菜盤

有玉米筍、高麗菜、萵苣、香菇、豆皮、米血、百頁豆腐、起司燒、芋頭、蟹味棒、雙色地瓜、油條、芋香丸等等,十多種料其實還挺豐盛的,菜盤內容會隨季節不同而變化。

麻辣鍋除了鴨血還要有油條才行呀!阿官火鍋通通都幫你準備好了~附餐我選擇冬粉,不知道等等吃不吃得完>< 雙色地瓜桑軟綿密超好吃!這在一般火鍋店菜盤很少見到耶!特級肥牛火鍋

這次吃店家特別挑選的頂級去骨牛小排,附滷牛肚~搭配的是港式高湯湯底,客人們可以加價換成其它湯頭。話說這牛小排跟牛肚搭配麻辣湯頭,真的超對味耶!涮個紅番茄湯底也很好吃喔!滷牛肚超有彈性~油花細緻漂亮,涮個三秒就可以吃到最軟嫩的口感囉!特級肥牛火鍋是阿官火鍋裡較高單價的鍋品,其它也有平價的精選牛肉鍋可以選擇。 點特級肥牛火鍋會附上店家特製醬料,店長說是用柳丁、檸檬、香菜梗、洋蔥、海鮮醬、蘿蔔泥等調製,既然是特製醬料,ㄚ綾綾只好夾塊牛小排沾一下,酸酸甜甜的滋味~海陸火鍋

海陸火鍋是饕客嘗點的鍋品,食材豐富、十分超值,有精選海鮮拼盤+特選雪花牛肉/軟滑雞肉片/上等黑豬肉3選1+主廚特調湯底擇一(限35元)+白飯/冬粉2選1。海鮮拼盤有鮮蝦、手工魚丸、鯛魚片、魚里肌(虱目魚)、野生蛤蜊、九孔鮑、透抽、蚵仔等,哇!那個鯛魚片很厚!蚵仔又大又新鮮,讚~軟滑雞肉片

軟滑雞肉片看起來似乎都是瘦肉,但下鍋煮熟撈起,入口滑嫩,好吃好吃!阿官火鍋的份量比一般店家的個人小火鍋還多,價位來說我還可以接受,畢竟好食材就會使成本高了些。

單點食材

若真的覺得套餐吃不飽,還可以加價點手工綜合丸,今天是墨魚丸、蝦丸、雞肉丸、蔬菜丸、芋香丸,因為我不太愛吃起司丸,於是請店員換成蝦丸,那蝦丸裡面還看得到鮮蝦唷!手工丸也是許多客人必點菜色之一。

免費加湯頭

加價湯頭在加湯時也是用一樣的加價湯底,不是用一般的原味高湯喔!這樣就不會沖淡原本的湯頭味道了。

阿官御品酸梅汁

吃火鍋必喝的阿官御品酸梅汁,用獨家古法配方熬煮烏梅而成,好喝又解膩,尤其跟麻辣鍋簡直是絕配>< 711到過年前都有跟阿官御品酸梅汁合作販售喔!這地方是用來割開瓶蓋的錫箔紙封口的,很方便齁!

套餐甜品

今天的甜品是紫米西米露,雖然很甜但很好喝喔!

文末抽獎

一、雪花牛肉鍋 x 1名

二、軟滑土雞肉鍋 x 1名

三、梅花豬肉卷兑換卷 x 10名

四、酸梅汁兑換卷 x 10名

 

★抽獎活動日期

1. 留言截止日:106/12/31

2. 兌獎截止日:106/1/15前

 

★抽獎步驟

1. 到ㄚ綾綾單眼皮大眼睛粉絲團按讚

2. 本篇部落格貼文按讚 ( 請截圖)

3. 本篇粉絲團貼文『按讚+公開分享』

★兌獎注意事項:

(1) 得獎者須於公布中獎訊息三天內私訊真實姓名。

(2) 得獎者直接到「阿官火鍋專家 – 竹北自強加盟店」現場兌換使用。

(3) 本抽獎活動不適用【阿官火鍋專家】其它分店。

 

阿官火鍋專家 – 竹北自強加盟店

官方網站:http://www.a-kuan.com.tw/

粉絲專頁:https://m.facebook.com/Akuan.Zhubei

營業時間:週一~週五11:00~14:00  17:00~23:00  週六日11:00~23:00

營業電話:035-509530

營業地址:新竹縣竹北市自強南路111號

*價格、營業時間請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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