胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

台北市大安區四維路198巷43號(成功國宅大中庭)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

▲新鮮的蝦子撲滿吸飽湯汁的粗麵上,小黃瓜清脆甜美,解膩生津。

好一碗看似簡單,實則不簡單的美味乾麵。

 

▲寧夏夜市附近的「林母仔的店」最近超夯。

胖樺加入的美食社團,一天到晚看到網友分享這家好厲害的乾麵跟水餃。

行動派,說走就走,假日的晚上搭個捷運就來吃。

 

店名:林母仔的店

地址:103台北市大同區太原路238號

電話:0919 133 401

 

▲位在雙連市場一樓的「林母仔的店」,離捷運中山站跟雙連站都很近。

胖樺是從台北車站走過來的,吃飯前運動一下也不錯。

 

菜單一目了然,有乾麵、甜蝦乾(湯)麵、餛飩麵等等。

但是招牌水餃現在竟然沒有,好難過。

 

 

▲小菜部分,NT. 30到NT. 50不等。

胖樺看到網友分享有吃過豬肝,不過今晚來訪並沒有看到。

 

▲小黃瓜跟蔥蛋是NT. 30

 

甜蝦乾麵+茼蒿湯(NT. 100)

▲五枚碩大肥嫩的鮮蝦,躺在寬麵上,旁邊點綴以翠綠的小黃瓜。

看似簡單,味道卻是好的不得了。

蝦子好新鮮,連頭都可以吸吮,胖樺吃的津津有味。

加了大量白醋的寬麵酸甜酸甜,越吃越涮嘴,小黃瓜用大蒜醃漬的很夠味。

微辣的辣椒畫龍點睛,每口都很有層次耶這碗麵。

 

乾麵(NT. 35)

▲台北市中心,NT. 35的乾麵還有蝦子,真的是CP值高到爆炸,好希望他開在我公司附近喔!

小資女孩中午想要花小錢又吃得很快樂。

 

韭菜小卷(NT. 50)

▲這胖樺可以自己吃掉兩盒沒問題。

老闆娘手藝真的很好,小卷調味的非常棒,味道不會過重,小卷的Q彈更是恰恰好。

 

老闆娘很親切,胖樺用餐的時候還幫我看面現面相,給予人生的哲理。

聽說老闆娘有中醫執照,胖樺沒問她啦!

不過夏天店家提供的熱茶感覺都是對延年益壽有幫助的。

 

苦茶(NT. 60)

▲吃飽喝就去附近的「苦茶之家」喝杯苦茶,有夠苦。

這是胖樺第一次喝苦茶,可能也是最後一次吧!

 

▲「苦茶之家」冬夏來訪皆宜,冰熱都有。

 

▲一罐罐的仙楂也可以買回家當零嘴。

 

▲蜜芋頭感覺就很鬆軟,不過胖樺沒有吃。

從大學就常常經過苦茶之家,但是從未喝過。

想不到台灣人這麼能吃苦,苦茶這麼苦都願意花個NT. 60來喝。

胖樺著實驚訝了一下。

 

▲苦茶不太對胖樺的胃口,但是林母仔的乾麵完全是胖樺的菜。

想要不傷荷包又吃的開心的朋友們,不要錯過這家好店!

 

延伸閱讀,附近有什麼好吃的

(胖樺食記)捷運中山站推薦必吃美食「二月半そば」/中山北路餐廳/蕎麥麵/完整菜單/沾麵/熱騰騰的湯麵/滿滿的炸天婦羅

(胖樺食記)高級buffet吃到飽「晶華酒店柏麗廳Brasserie」/甜點跟海鮮都超棒

(胖樺食記)捷運中山站推薦餐廳「韓太閣韓國烤肉料理」/林森北路七條通韓國街/商業午餐/高CP值套餐/完整菜單

(胖樺食記)捷運中山站推薦平價客家美食「六堆伙房」/台北推薦高CP值餐廳/捷運七張站/不限用餐時間

(胖樺食記)來自東京的冠軍拉麵「麺屋一燈 ITTO」/人氣排隊名店/捷運中山站推薦餐廳/可加麵不收一成服務費

(胖樺食記)捷運中山站赤峰街推薦咖啡廳「敘‧XHALE」/完整菜單/原味鍋煎鬆餅/不限時不收服務費有wifi

(胖樺食記)捷運中山站林森北路「龍都酒樓」/廣式片皮鴨超推薦/港式小點臘味桌菜/六條通

(胖樺食記) 捷運中山站推薦美食「カラシビ鬼金棒辣麻味噌拉麵」/道地日式拉麵沾麵/不收一成服務費/和牛拉麵/台北車站

(胖樺食記)八條通內高價位餐廳「狸爐端燒 日式料理」

(胖樺食記) H handmade studio哈魯手工烘焙工作室。精緻手工甜點送禮自用兩相宜

(胖樺食記)美味咖哩與好喝飲品的「找地方坐Have a Seat」/寧靜愉悅的慵懶空間