來去吃早餐系列第2PO,今天要來億仔學校附近一間Hen有名的早餐店
11/28照著google Map走,系統已通知道達 怎麼卻一個人都沒有
原來是貼著大大的本日公休一天～～氣死人了,只好改天再來
不甘心的雪人隔天完成送兩位小主子到學校的任務後 立馬前往豆莊
結果........果然排了一堆人.. 二話不說立馬排隊
請原諒我必須閃過重重的排隊人頭 ＆ 店內的採光實在不好
（拍照技術差還找一堆藉口）
店內的品項其實不多 但最主要是那個蛋餅啦～幾乎每個人都是點雙蛋蛋餅呀
良心貨換您血汗錢 這slogan跟阿華肉羹一樣呀
但不知是誰抄誰就對了 阿華肉羹超好吃滴呀
越過重重人潮 雪人順利佔據了一張桌子
但是店內的採光真的不好
用意就是就是讓你吃飽了快點離開的意思吧
難道還讓你帶筆電悠閒的寫部落格嗎？
等了大概10分鐘～沒辦法店內生意太好 外帶人群 內用客人.....絡繹不絕
我看桿麵皮的 煎蛋餅的人手都沒停下來過
是喔 這邊的蛋餅皮是現桿的喔 多新鮮呀
然後 我的早餐終於來了 貪心的雪人硬是多叫了一顆小籠包
雪人點的是必點的雙蛋蛋餅喔
一般的蛋餅之上又加上一層蛋皮
兩個蛋 爽度 香氣 口感 皆提昇很多 （個人覺的應該是爽度提昇比較多吧！）
蛋餅上桌時還在冒煙呢？
然後為什麼明明很好吃的東西 卻被我拍的那麼醜啦！！
小籠包 一顆4塊 就是很普通的小籠包
沒有很好吃 就是You know的小籠包 如果沒有肚子Hen餓 就不必點了
但如果肚子很餓 倒是可以點個兩顆的 很容易有飽足感
無辣不歡的王雪人 怎麼可以漏掉辣椒＆醬油膏 這兩個蛋餅的最佳戰友？！
加上辣椒 拍照的色澤 也比較美？
餅皮是手工現桿的 新鮮度跟Q彈度是必定的
然後蛋餅皮煎的恰恰恰的 很酥脆好吃
感覺很像吃蔥油餅加蛋 不過 由於面皮現桿現煎 油是一定加了很多的
所以 雪人寫這些 可是很犧牲呀！！都一直被豬隊友罵說胖的不成人形了啦
蔥油餅加蛋？2個蛋的蛋餅 很油但是超好吃滴
午休時間寫這篇文章 讓我好想明天再去豆莊報到
下次應該試試看蘿菠糕＋蔥蛋
聽說他們的豆漿也不錯 下次再來試試看
好吃的豆莊豆漿店 .....雪人五顆星大推薦喔
豆莊豆漿店
新北市板橋區文聖街72之6號
4:30-12:00 (無特定公休日)
02-2258-9917
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