水湳市場隱藏版豆花,讓我一吃就愛上,馬上成為心中前三名豆花
不論是夏天或冬天,排隊人潮不減
銅板美食,超級划算,每次都是為了豆花到水湳來吃飯
夏天有老闆娘自己熬煮結冰的黃砂碎冰
冬天有薑汁可以加,都是好吃的口味
而且我喜歡在攤車的鐵檯上現場吃,更有味道~
水湳冷熱豆花
地址:台中市西屯區大鵬路29-7號
營業時間:大約晚上7:00~賣完(大約9點料的選擇就不多囉)
粉圓豆花$35
粉圓軟Q不爛,而且老闆娘舀一大匙耶
給料不手軟,有夠佛心的啦~
所以我們每次來吃,點2碗,一定都會有一碗是粉圓豆花
喜歡粉圓的人,來吃看看吧~
悶熱的天氣建議加點碎冰
你一定會愛上,砂糖的香氣跟豆花的豆香
豆花口感不是軟嫩或有些會帶點脆的那種
是有紮實感,然後每一塊都給的很厚實
搭配顏色略深的糖水,超好吃~
有些人可以會覺得糖水有點甜
但是豆花很多,吃到後來你就覺得滿剛好了
綜合豆花$35
選了紅豆跟花生,紅豆煮到超綿密
有一點偏向紅豆泥,又帶些微紅豆顆粒
跟屏東的冷熱冰的料有點像
水湳市場冷熱豆花二訪
這次都點熱的~
左:綜合豆花$35
右:粉圓豆花
吃熱的這次有加薑汁,吃完身體暖暖的
有紅豆、粉圓、花生、綠豆
料和豆花多到,我很想說:老闆娘,你豆花給太多了啦啦啦啦~ ~ ~(哈哈~)
就在老蔡上海生煎包對面
晚上才有出來擺攤喔~
延伸閱讀~
台中西屯│屋莎鬆餅屋台中大遠百店-高雄人氣藍帶級雲之鬆餅.輕柔口感.還有美美的藍跟粉色雲之優格及視覺系邪惡起司瀑布漢堡
台中西區│ENRICH restaurant & cafe-處處用心的蔬食餐廳.建議先訂位.會想再訪
台中北區│漢來上海湯包-首度跨出高雄.台中中友百貨是全台第一家分店
台中全區│拿坡里披薩-網友票選十大炸雞冠軍.應該改為拿坡里炸雞專賣店
台中西區│櫟舍文學餐廳-台中文學館內日式建築餐廳.百年老榕樹下.可以從早餐午餐到下午茶甜點冰品
台中西區│給孤獨者書店-我喜歡的秘密基地.提供二手書籍及自家製點心與飲料.也有活動與講演.展覽及攝影空間租借