最近台灣穀堡可說是忽然熱門起來，不但廣告旗幟滿佈，而且網路媒體也
爭相報導，雖然 young家之前就有去過幾回，但知道他們園區館內都有
經過整理跟改裝，所以再次引燃內心的好奇因子，於是安排了休假日跟
家人再來去一探究竟。
外觀跟之前差別不大，但園區裡的歐式花園還是一樣吸睛，不過屋內
不開放參觀喔！
還有園區導覽圖就設在停車場入口，第一次來的鄉親朋友可以看一下了解
園區的設置！
再往內走，那個紅色鐵皮屋特別顯眼，看起來應該是餐飲販賣部，但
似乎還沒開始營運 .....
戶外園區最熱鬧的應該是這個遊憩區，有可拍照的地方也有讓小朋友玩樂
的器具跟沙池。
而喜歡ＩＧ或ＦＢ的打卡的朋友，也可利用設置的場景來個美拍上傳，
加上又能配合到園方的打卡優惠活動，真的是一舉兩得！
(ＰＳ．館方的優惠活動結束與否，請以館方公告為主！)
園區後方就是工廠，但此區為作業區，所以也是不對外開放的喔～
除了台灣穀堡自身的場館跟販賣部外，現在還引進了小販來設攤，
吃的喝的用的都有，既然來了當然也要順便逛它一逛。
逛完市集接下來我們就進入主題，來去館內看看改裝後的台灣穀堡
究竟改變了多少。
哇嗚，一樓的設置雖然簡單，但卻讓人由不得的大讚，也太金碧輝煌了吧！
首先是這片米牆，來自世界各國不同米全都匯集在此，用這米牆來跟時下
流行的花牆相比，只能說米牆真的太強大，而且這是全台唯一，真的不虛
此行啊～
當然特別設置的拍照點跟可愛的公仔也是亮點！
接著在二樓復古的場景中看著影片的介紹，加上昏黃的燈光搭配，
氛圍很是獨特。
視聽室，在此會有專人解說各種米的特性，只不過活動在早些時候結束，
我們也只能期待下一場再參與了。
再來就要進入主展區了，農民的辛勞對年輕一輩的人來說可能比較無感
，來稻米博物館正好可以看看粒粒皆辛苦的稻米它的栽種過程！
剛剛我們沒在視聽室聽到解說，但在展區一樣有部份米的Ｑ度．黏度
．保水度等等...共六項特性的圖文講解，別忘了好好瞧它一瞧。
主展區的部份則是用故事屋的方式呈現，每個屋子裡頭都有許多跟米相關的
常識跟知識，是很寓教於樂的展區。
團體客還有專人導覽，於是 young家也順便跟在一旁聽講！另外，在展場
還可透過玻璃窗觀看工廠內作業的情況。
然而好米的生成除了栽種者農民的辛勞外，收成後的處理工序也是間接
影響米品質好壞的關鍵，工序越是繁複，相信品質更有保障，台灣穀堡
的八十八道工序正是如此，優良又頂級的品質就連日本都讚佩不已！
然而展區裡不只有寓教於樂的特性，有許多場景也很適合來張美照喔～
來到此處，牆上的農村彩繪再來一張，但接下來可就是真正的重頭戲登場
了，來去親子ＤＩＹ的教室上課囉～
這天的活動是爆米香的製作，入坐後會拿到鐵盆．鐵盤．木鏟跟鐵鏟
，還有食材米香。
再來就是聽活動主持人的介紹及製作過程的講解，其中爆米香的機器也是
等會體驗的重點之一！而在解說的期間主持人還穿插機智問答，答對會有
精美小禮物，還有 .....特別的驚喜...
是的鄉親朋友你們沒看錯，女兒答題成功，結果得到的獎勵就是這個
猛男加村姑的變裝秀，看來這天我的尺度無上限了.....
好啦言歸正傳，大家都知道爆米香時會有很大一聲爆響，其實 young這身
的裝扮就是為了等一下的爆米香體驗。糙米已經在米香機裡頭翻滾加熱，
待熱度到達機器上顯示的10度，屆時就要來見真章啦～
穿插了一段變裝秀，但其他的步驟仍在繼續進行！
米香的部份館方已經事先準備好，所以只需打開包裝倒入鐵盆中，再來
到前方櫃台處加入糖漿，這樣就完成第一步驟了。
回到座位，再來要先將米香跟糖漿拌勻，再將米香倒入鐵盤中並
蓋上油紙，接著用力壓平或壓出自己想要的圖案也行！而為了讓
沾了熱糖漿的米香更快成型，這時教室內的冷氣也會隨之降溫。
是的沒錯 young又粉墨登場了，這次就真的要來爆米香啦，準備好了沒，
倒數5..4..3..2..1......
young的爆米花初體驗，在"碰"的一聲後宣告成功達陣！(其實有些小緊張呢~)
爆好的米香還可以當場試吃，帶點焦香的原味口感其實也還不錯。
最後一個步驟就是切片裝袋，然而放冷後跟糖漿混合的米香已經變的有些
硬度，這時要使用鐵鏟來將它切片.....
酥脆爽口但有些黏牙的米香終於完成啦，自己動手做的就是特別好吃，
美味程度超過１００分啦～～
體驗活動的主持人相當幽默風趣，整個活動的氣氛都是由他一手掌握，真不愧
是有練過的，最後跟主持人來張合照，接著我們就往下個體驗館移動。
在我們離開後的下個場次那就誇張了，只能以爆滿來形容，超火的
爆米香體驗，鄉親朋友有機會定要來試試啊～
而另一個體驗似乎比較文靜些，入坐後我們拿到一個米袋跟一堆彩色筆。
進入體驗前的動作就是繪畫，在米袋上畫下自己的大作，然後用它來
將白米裝袋，製作成不論是賣場或市售絕對買不到的獨家包裝，這就
是包裝米體驗。
現場有著等同工廠作業的碾米設備，畫好米袋後接著就是要來體驗碾米袋裝！
在最右邊的第一台機器先取得稻穀後，再倒入碾米機！對了，倒入前可
選擇碾成胚牙米或白米喔～
裝袋完成後，最後還有一個步驟 -真空包裝，還是一樣現場工作人員教學過後
，再由我們自己來實作一遍！
這包裝不難，學好後大約３０秒內可完成！工作人員說只要包裝不破損且
空氣沒有跑進去袋中，真空包裝的白米可以存放一年無虞。
young家一次打包兩種體驗，不只全家同樂超開心，做好的成品能帶回家
慢慢享用，真的有夠讚！
逛完展區也做完DIY，再來從教室旁的樓梯走下，就可以直達販賣部，
這也是來台灣穀堡必做的特產大採購！
以各式米食製品為主的販賣部，餅乾零食．沖泡式飲品以及各種白米．
黑米．肧牙米等.....甚至還有外銷到日本有夢美人美名的稻米也有販售
，總之知名的獨家的產品眾多，看喜歡哪個產品買就對了。
現場產品琳琅滿目，而且許多產品市面上根本買不到，忽然有種想全都買
一份回家的感覺，哈～
重點是現場許多產品都是特價活動中，而且還有試吃跟試喝，其中米咖啡
跟黑豆玄米抹茶還有米麩，young家試喝後都感到非常驚豔，加上現在又
進入冬季，正好適合泡個溫熱的飲品來喝，於是我們也沒多想，只要口味
喜歡就是直接買下去！
推著購物車東挑西選，這個也買，那個也買，不一會兒的時間，
購物車都快塞滿了，young的荷包看來要準備大失血啦～
哇哇哇，看這結帳的人潮，台灣穀堡的產品果然深受大家青睞，不是一整籃
就是一大車，絲毫不誇張！
結帳時也來了一段小插曲，因為聽到現場有人說胚芽奶茶很好喝，於是結帳
時 young也一併點了三杯！雖說外頭天氣冷颼颼，但先來一杯溫潤微甜且帶
有胚芽顆粒沙沙口感的奶茶暖暖身，真的還不錯！
不過，嘴裡才正在喝熱的，但眼睛的目光卻是盯著霜淇淋！沒錯，讓 young家
之前來訪時印象深刻的還有這個"米霜淇淋"，同樣是沙沙的口感，但綿密香濃
的好滋味還是讓人直呼爽快，要不是老婆要我克制點，真想再來一支啊～
結語：
打從一進門不收門票開始，對其印象就已經先加分，接著來到館內又吸收到
米常識知識，加上獨一無二的彩繪包裝米體驗，爆米花製作的初體驗，還有
每一種都想買的米製食品，只能說台灣穀堡真的不一樣了，優質的好景點一
定要推薦給大家，鄉親朋友們有來彰化埤頭的話別忘了來台灣穀堡一遊喔～
～ 台灣穀堡(中興穀堡-稻米博物館) ～
位置：彰化縣埤頭鄉彰水路二段５２６號
電話：04-8926088
營業時間：08:00~18:00
休館日：依館方公告為主
門票：免門票
台灣穀堡官網：請點我
台灣穀堡ＦＢ粉絲頁：請點我
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