【店名】:郭記麻辣臭豆腐
【地址】:新北市永和區永平路180巷
【推薦指數】:★★★★★★★★☆☆
今天要來介紹的是樂華夜市的排隊美食─郭記麻辣臭豆腐。
郭記雖然沒有店面,但是你一定不會錯過它,因為路過就會聞到臭豆腐的飄香味啦
內用區是簡單的幾張桌子併排而成,座位數沒有很多,因此跟別人併桌是很正常的!
小麥當天來的時候約晚上7點多,人潮還蠻多的,所以排了10分鐘左右才有位子。
不過也趁著排隊的時候拍了店家的食物們,每一個看起來都好好吃阿!
尤其是那滾燙的臭豆腐,看了都忍不住了
今天小麥點了油飯還有臭豆腐鴨血來吃吃看!
招牌油飯(小) NT$35
油飯裡面有香菇、蝦米等配料,上面還有台式泡菜做搭配,
米飯本身是粒粒分明而且帶點麻油的香氣,還不錯吃
個人是覺得泡菜有點微酸,若是能再辣一點會更不錯。
臭豆腐+鴨血 NT$70
它的麻辣湯底是偏麻的口感且不會過辣,很不錯喝!
鴨血品質不錯,頗嫩而且入味;臭豆腐則是吸收了湯汁的精華,超級好吃
小麥個人是蠻推薦郭記麻辣臭豆腐的,是樂華夜市必吃名單的一員唷!
(By小麥)