饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-2225-4598
新北市中和區中山路二段612號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

沸騰火鍋在中和區又開了第2家分店了,真的是造福中和區的居民

 

沸騰火鍋主打超大肉盤,是最近IG很熱門打卡的景點之一

 

CP值高,價位又很親民,吃過的人都會豎起大姆哥說讚

 

天氣越來越冷了,火鍋就變得很熱門

 

沒有預約,還真的是一位難求

 

沸騰火鍋消費分式,採的是單點套餐

 

最好可以多一點人去用餐,這樣大家就可以點不同的餐點,一起享用

 

像我跟饅頭爸點的是鴛鴦鍋,肉類饅頭爸點的是16盎司霸王牛

 

看看這16盎司霸王牛,真的是超大一盤的

 

一上桌,真的是嚇死我的眉毛了ΣΣ(゚д゚lll)!

 

就連愛吃肉的饅頭爸,自己都說太大一盤了

 

爸爸一個人很努力的要把16盎司霸王牛,通通塞進他的肚肚裡

 

新鮮的牛肉就是不一樣,現點現切,新鮮看的到

 

光看這安格斯黑牛的牛肉色澤跟油花,真的是美的不像話

 

安格斯黑牛只要涮到7~8分熟,就很好吃了,太熟會太柴

 

好吃到,讓你叫不要~不要的(>﹏<)

 

 

我點的頂級小羔羊嫩肩,吃起來一點羊騷味都沒有

 

嚴選六個月小羔羊,這樣的肉質最嫩了

 

我個人超討厭羊騷味很重的肉,羊騷味重,會讓人很難入口

 

 

 

除了有好吃的牛肉跟羊肉,店家的有機的黑毛豬也是不遑多讓

 

店家嚴選台灣在地畜養健康天然有機黑毛豬

 

肉質鮮甜美味,肉汁四溢,好吃到會咬到舌頭XD

 

有機黑毛豬吃起來的口感也不輸牛肉,也可以點來吃看看

 

 

 

雪花羊油脂分布多,吃起來嫩不油膩

 

 

 

來沸騰火鍋店裡,別以為只有肉類可以點,那就遜掉了

 

店裡還有一款必款的人氣商品,大家都是衝著這蝦蝦來吃的

 

超大盤的頂級-七品好蝦盤,有頂級藍蝦跟草蝦綜合拼盤

 

這一盤蝦子,真的足足夠我們兩夫妻吃了

 

愛吃蝦子的冰U,真的要點這七品好蝦盤吃吃,保證讓你吃到嚇嚇叫XD

 

 

 

 

煮蝦子的秘訣,就是不能煮太久,煮太久蝦肉會柴

 

通常蝦子我會煮到變紅就可以起鍋,這樣的蝦肉才會Q彈好吃

 

點套餐都會附上菜盤,兩個人就附上兩盤

 

 

附餐我點了白飯跟王子麵

 

 

湯底的部分我選的是蒙古香辣鍋(左),辛辣植物配方熬煮煉製而成

 

藥材辛香不刺激腸胃,喜歡吃辣的冰U,可以嘗試蒙古香辣鍋

 

一開始店員會問要大中小辣,可以從小辣吃起,再慢慢加辣

 

饅頭爸點的是北海道昆布鍋(右),用高級昆布下去熬煮,喝起來濃厚甘甜味

 

昆布鍋煮食材,最能吃出食材的原汁原味,比較不油膩,對身體無負擔

 

 

 

沸騰火鍋菜單

 

 

 

 

點套餐再加點更划算

 

沸騰火鍋中和店,環境真的是超寬敞

 

採光又明亮,讓人用起餐來很舒服

 

很適合家庭/情侶/公司聚餐的好場所,可以容下很多人

 

不過要來時,千萬要先訂位啊!!冷天~火鍋店生意很好,一位難求

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飲料跟冰淇淋,無限暢飲

 

 

 

調味區

 

天啊!!這裡還有提供玫瑰鹽,真的是高檔餐廳才會提供的XD

 

 

 

店家特別的貼心,知道有時候用餐的客人,還會帶小孩

 

特別設了一間育嬰室,供媽媽們,餵奶跟換尿布

 

 

廁所很明亮又乾淨

 

 

 

來店裡用餐,開車就停在NISSAN的巷弄內

 

停車場開放時間,早上8點到下午5點

 

我個人建議中午用餐來訪比較好,不僅人少,服務品質也比較優

 

  (本篇為沸騰火鍋合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得) 

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沸騰火鍋
 
 
電話:02 2225 4598
 
 
地址:新北市中和區中山路612號
 
 
營業時間:11:00 - 22:00
 
 
粉絲團:沸騰火鍋