皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2653-2828
台北市松山區市民大道七段8號17樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

十二月聖誕大餐還沒訂的朋友

快看這篇~~~

今天就要介紹燈光美氣氛佳

節慶約會不踩雷大餐

絕對可以讓挑嘴的女友(老婆)心服口服!!

位於台北松山火車站旁邊的

amba台北松山意舍酒店

17F Que原木燒烤餐廳

地點真的很方便

捷運松山站或臺鐵松山火車站

有天橋可以直達amba台北松山意舍酒店

(圖上照片取自官網)

聖誕節想找對女孩們喜歡的餐廳

條件有三種

一、要有甜點(愛吃甜的女孩 只要有甜點就贏一半拉

二、氣氛要有(美景配美人

三、東西不難吃但一定要好拍

基本上只要滿足上述條件

另一半絕對會開心一整晚

Que原木燒烤餐廳

就是符合這三項條件~而且又多了更多附加價值啊啊啊啊

十七樓的高樓不只可以看夜景還有很厲害的牛排美食喔!

環境整體高挑很舒適典雅

一踏出他們電梯就好有度假放鬆的氛圍

菜單

當天吃的是單人套餐$1280

內容有麵包、前菜、沙拉或湯、主餐、甜點、飲料

餐前麵包

是一整顆的核桃全麥麵包

份量為之扎實

搭配紅酒醋與奶油醬

(基本上皮老闆小鳥胃只吃了一小角。。。剩下就打包了

他們家的麵包很有誠意

麵包重量不輕

很像外面知名健康雜糧xx先生的等級喔!

很有咬勁好吃~

前菜:香煎蟹餅

非常有誠意用心的前菜

吃過漢堡肉排

那有吃過美味蟹堡嗎?!

這一絲一絲的是真的蟹肉本人耶!!!!

偶爾吃高檔料理最大的誘因

除了餐點充滿驚喜

還能認識更多食材與味道

(認真覺得寫文四年 自稱味覺達人拉哈哈

照片中搭配蟹餅的是芹菜根細條

一個既熟悉又陌生的味道

因為沒有芹菜可怕的味道啊!!

整體搭配強弱剛好 :oops: 喜翻

前菜:香煎干貝

帕馬森起司與培根苞子甘藍溫沙拉

表現中規中矩

脆口的沙拉與醬汁跟大干貝

相當溫順讓人停不下口

難得把沙拉吃光光 (笑

原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉

非常不同於一般的煙燻鮭魚

顏色較深因為處理方式是用甜菜汁浸泡再下去冷燻

洋蔥湯

非常“搞剛”的洋蔥濃湯

味道一喝就知道是結合了所有精髓

洋蔥的清甜撲鼻而來~~~

主食:大西洋鮭魚

鮭魚的份量真的很大尾厚實

看看他切面的厚度~~~

醬汁是蝦夷蔥白奶油醬

奶醬與海鮮真的是最搭的組合

還有少見的赤嘴蛤喔~~

另外最喜歡這道菜的小配角

新鮮的玉米

做法是整條玉米烤過再削下來的

(一整個超甜derrrr

搭配主食的蔬菜盤

他們家燒烤的木材是選用龍眼木去燒

是相對來說很稀少特別的

蔬菜盤有皎白筍、馬鈴薯、甜椒、花椰菜、杏苞菇、大蒜等等

內容滿豐富的

美國菲力牛7盎司 (+$200)

厚度大概是十元硬幣那麼高

嫩嫩嫩嫩到爆炸

五分熟就是督好

粉紅色的光澤

好吃的牛排從下刀的那差那就知道

肉的任(嫩)性馬上可以感受到

厲害的是他們家的肉汁~~~

噗茲在嘴巴越咬越香

(打到這裡我真的餓了嗚嗚嗚嗚

(好想再吃一次牛排啊啊啊啊啊

一旁有海鹽跟阿根廷紅酒醬汁可以搭配

醃漬番茄

皮妹回家一直說要做來吃的番茄

我說如果我們會做還在這裡混嗎哈哈哈

飲料:早餐茶、綠茶

佛手柑檸檬塔

身為資深甜點控加檸檬塔重度成癮者

這個塔我給九分!!!!

塔皮酥脆不搶戲

重點的檸檬餡中間還有檸檬佛手柑醬夾層

在口中會有蛋白霜的甜與檸檬回馬槍的酸完美融合~~~~

原以為前面餐點表現都這麼優秀

以價格成本來說

後面甜點飲料應該是相對會cost down的 (會計系皮老闆真的很會算 哈哈哈

一旁擺盤的蛋白餅也不錯呢!!

小甜筒

是芒果、百香果口味的冰淇淋(這個酸酸甜甜的呦~~~

榛果巧克力布朗尼

上頭是烤榛果與巧克力酥波羅餅乾

切開裡頭是熱熱的熔岩蛋糕

搭配香草冰淇淋

不得不說~~~~

真的很好吃!!!!                               總結

Que原木燒烤餐廳

整體來說對食物的細節處理都很用心

前菜主食到最後甜點相輔相成的強

絕對是收服女孩的心的餐廳選擇

聖誕大餐還沒決定的朋友

推薦給你們囉 :oops:

愛要及時

吃要趁早

這個月餐廳都很難訂位

(男士們快手刀預備吧~~~

附上他們家十二月活動傳送門 https://www.amba-hotels.com/tc/songshan/offers/dining/%23dining

Que原木燒烤餐廳 (amba台北松山意舍酒店)

地址:台北市松山區市民大道七段8號17樓 (地圖

電話:(02)2653 2828

營業時間  17:30~21:30

官網 https://www.amba-hotels.com/tc/songshan/