來勁霸就是要吃到勁飽!!
這次又發現宜蘭一家非常讚的餐廳,雖然是快炒店,不過裡頭老闆的拿手菜卻是令我們再三回味,
就連當天吃不完打包回去的湯品,大家也都是讚不絕口,非常厲害的一家店!
勁霸平價熱炒位於羅東這邊,熱炒店中午就有營業,想吃不必等到晚上~
附設停車場,來用餐不擔心車沒地方停
裡頭除了開放式用餐區之外,還有包廂
快炒店特色就是白飯吃免錢,一律自取,想吃多少自已盛
除了可以看冰櫃裡頭的新鮮食材外,也可以參考菜單上的餐點
店裡除了快炒之外,也有辦桌菜,像今天晚上就是剛好有人預訂桌菜,才能有機會拍到桌菜的第一道菜,
4千元以上就有一桌,另外也有年菜的部分,也一樣需要先預訂。
年菜的菜色名字聽起來都很吉祥!
來快炒店最愛點炒飯,香噴噴的炒飯真的好好吃,尤其老闆炒的這飯粒粒分明,不油不膩,怎麼吃怎麼涮嘴!
這麼大一盤是二份,才120元,很划算!
泰式爆蛋
蛋上頭淋上泰式醬料,吃起來有蛋香也有酸甜開胃的好滋味
醬炒二層肉
二層肉吃起來不會太柴,搭配薑絲的香氣很下飯當下酒菜也行!
地瓜葉
大魚大肉也得來點青菜,老闆這地瓜葉不會太老,吃起來嫩得很!
椒鹽臭豆腐
臭豆腐吃很多,還是第一次吃到這種吃法,老闆把臭豆腐炸的酥酥的,再搭配上胡椒、蒜頭及蔥的香氣,愈吃愈涮嘴!
這臭豆腐真的好臭好臭,不過愈臭愈好吃,一口一個剛剛好
金沙系列這次搭配的是南瓜,南瓜甜甜的,搭配鹹蛋的香氣,味道還滿合得來
這南瓜吃起來酥酥的,裡頭鬆軟的口感,南瓜本身的甜味很夠,跟鹹蛋黃搭配起來鹹香鹹香的
裡頭還有炸油條,吃起來好酥脆
糖醋排骨一直是來熱炒店必點!
不管是和著白飯一起吃或是單吃都很香
再來這道湯品我個人很推,應該說是我們全家人都很大推!就連打包回去的湯也是秒殺,就知道這道有多受歡迎!
這道是紅棗雞湯,裡頭很真材實料看得到雞肉及大顆紅棗,這湯喝起來味道非常的夠,裡頭還有人蔘,一整個很補~
而且喝起來並不是會讓你覺得燥熱的那種,而是很溫和,喝了會溫暖整個身心靈,這道你必點啊!
雞肉已經燉的很軟爛,用筷子就能讓骨肉分離
湯真的很夠味,有人蔘的香氣卻不會讓你苦到難下嚥
若覺得裡頭雞肉不夠味的話,一旁還有醬料可以沾
砂鍋魚頭這道湯超級有誠意,裡頭滿滿都是料,光吃這道就飽了其他菜還得吃嗎?
這道是愈煮愈入味,慢慢煮整個湯才會愈來愈鮮甜,喝起來帶有一點沙茶味,那魚的鮮甜味整個進到湯裡頭,愈喝愈好喝!
勁霸平價熱炒裡頭有不少老闆拿手菜,店裡頭居然出現這麼濃厚的雞湯很令人驚艷,而且這湯還是一年四季都可以喝的!
非常推薦大家來試試這道可以溫暖心身靈的好雞湯~
勁霸平價熱炒
宜蘭縣羅東鎮竹林里復興路二段246號
03-9531988