▼店家資訊
電話:04-2471-4222
地址:台中市南屯區文心路一段153號
營業時間:週一~週日09:00~21:00
官網:http://www.babuu.com.tw/
FB粉絲專頁:巴部屋文心店
巴部屋建成店離我們家比較遠，所以得知2店在文心路時相當興奮，
可以就近買海苔鮮奶脆餅了，我們全家都很喜歡海苔口味的，
也超喜歡巴部屋的冰淇淋，第一次品嚐到 萬丹紅豆牛奶冰淇淋 ，那美好濃純的滋味讓人念念不忘，
可惜文心店沒有賣冰淇淋，主打早午餐、冰沙、果汁、豆奶、茶、咖啡、輕食等商品，當然還有主角鮮奶脆餅，
文心店門口最顯眼就是這兩支脆餅了，
可愛的跳格子也很吸睛，充滿童趣，
小朋友走過去很自然的就會跳一下。
珊仔的寶寶來來回回不知"跳"了幾次，哈~應該說是"跑"!!
文心店的空間比建成店大許多，且用餐區除了1F還有2F唷!
裝潢風格充滿童趣，老闆真的是童心未泯且保有赤子之心，
好多IG打卡牆，人人都可以當網美了，超棒的。
餐點現點現做，開放的廚房空間，清楚看到製作餐點的畫面，
廚房乾淨整潔，讓顧客看了很安心。
來店消費即可以享用脆餅，有六種口味，分別為原味、芝麻、烏龍、咖啡、海苔、蜂蜜，
會提供一個可愛的小蒸籠讓顧客自行盛裝，若是人數比較多的話會提供大的蒸籠。
半自助式，需要外帶的話可以自行取用架上提供的餐具。
因為我們之前鮮奶脆餅每一種口味我們都已經吃過了，
所以我們的小蒸籠裡全部都是夾海苔口味，
純鮮奶脆餅是使用新鮮純鮮奶(光泉100%純鮮奶、興大鮮奶、職人鮮奶)製作，不加水、不加奶粉，
完完全全呈現食物的原味，更不惜重本選用CAS優鮮雞蛋，
脆餅聞的到奶香味，口感介於煎餅跟甜筒之間，沒有煎餅的硬，但又比甜筒來的酥脆，
一般吃到海苔煎餅，都是只有在餅乾表面灑上海苔粉，未曾吃過一整片海苔，
包覆在脆餅裡面，鹹甜的口味，多層次的口感，海苔也保有原本的口感，沒有走鐘唷!
一口接著一口吃，好涮嘴停不下來。
鮮奶脆餅有各式各樣的包裝，看是要自己吃或是送人，都可以針對個人喜好挑選，
今年的春節早鳥優惠提前開跑了，準備送禮話手腳要快唷，滿額就送，超優惠的。
【附上春節早鳥優惠DM】
接著上2F看用餐的空間，裝潢復古懷舊風，
簡單明亮舒適的空間，提供茶水、餐具自取。
第一次來吃早餐午餐，主食(吐司)的選擇比較少，飲品的選擇比主食多很多，
不過這樣也有好處，就不會猶豫不決，
也可以請店員做介紹唷!超親切的。
點任一吐司+55元升級為經典早午餐(沙拉、45元豆奶各1份，更換其他飲品可補差額)，
所以一份完整的早午餐只要75元(吐司)+55元(升級)=130元
哇塞~130元就可以享用一份豐盛的早午餐，這要去哪兒找啊!CP值好高♡
這是我今天點的早午餐:泡菜豬肉吐司+升級經典早午餐(沙拉+抹茶豆奶)+脆餅=75元+55元(補差額+25元)=155元
真是太超值了，其實光吃吐司就飽了，因為真的很大份。
▼泡菜豬肉吐司(75元):
份量十足，內容物不少，有生菜、蘋果、黃瓜、蕃茄，吐司是用全麥吐司，
塗抹在吐司上的沙拉也是店家自製的，無其他化學添加物，天然沒有負擔，
泡菜是店家自行醃漬的泡菜，只有微微的辣，所以不吃辣的朋友也OK唷!
泡菜的香氣配上鮮嫩的豬肉片，味道實在太棒了，
單吃容易膩且口味稍偏重，所以再搭配新鮮水果、生菜就完全調和其味道，
今天的吐司我們吃起來口感偏乾，但是因為夾的東西都是附有水份的，
反而剛剛好，而且水果好甜唷!下次來還會想再點，推。
▼法式鮪魚吐司(75元):
鮪魚吐司加了洋蔥＆酸豆，
酸豆的搭配性很高，在這邊具有畫龍點睛的效果，
除了可以去除鮪魚的腥味，還可以提升食物的風味，
新鮮蔬果清脆爽口鮮甜+口味偏重的鮪魚酸豆，
完美搭配，缺一不可，大家都各司其職，不會太鹹，好吃。
▼紅豆豆奶＆抹茶豆奶:
豆奶的豆渣是沒有經過濾渣處理，原本讓我擔心喝起來會不會沙沙的難以入口，
但喝起來綿密濃郁好喝，除了紅豆不可以調整甜度(因為用的是蜜紅豆)，其餘的口味皆是可以調整甜度的唷!
店家幫我們調配的比例剛剛好，小朋友也很喜歡。
抹茶豆奶多了茶的香氣，比例拿捏得宜，恰到好處，喜歡抹茶的朋友一定要點這個。
▼沙拉:
生菜、玉米粒、蕃茄、地瓜泥、蘋果、黃瓜，附胡麻醬，
新鮮清爽不加醬也OK，因為有甜玉米調味了，健康又營養。
▼葡萄冰沙:
顏色超美的啦!使用當季的水果，
是來自新社的巨峰葡萄，
整串葡萄連皮帶籽直接打成冰沙，
含有滿滿花青素和維他命C，
第一次喝到這麼真材實料的葡萄汁，
哇~讓我驚豔，好像是在吃葡萄唷!
而且好甜唷!胤有皮的澀味唷~推。
▼多果茶:
四種以上的水果調製而成，今天的水果是蘋果、芭樂、檸檬、柳橙、百香果，
然後搭配店家自己熬煮的土鳳梨，土鳳梨真是太加分了，
有水果的鮮甜，沒有茶的苦澀味，取而代之的是古早味鳳梨的甜，好喝好喝。
▼六福禮盒280元:
純鮮奶脆餅共有六種口味，購買禮盒的話可以一次滿足所有的需求，
口味除了有文字標示之外，包裝也有用顏色作區分，
清楚標示製造日期＆有效日期，
成份很簡單，沒有添加有的沒的，
純鮮奶脆餅使用新鮮純鮮奶製作，不加水、不加奶粉，
完完全全呈現食物的原味，更不惜重本選用CAS優鮮雞蛋、
國姓鄉阿拉比卡咖啡豆、中寮鄉純龍眼蜜、泰國進口芝麻、味島海苔粉(天然)、南投烏龍茶葉，
讓消費者看了很放心、吃了很安心。
脆餅聞的到奶香味，口感介於煎餅跟甜筒之間，沒有煎餅的硬，但又比甜筒來的酥脆，
讓人愛不釋手、愈吃愈涮嘴的口感。
✪國王海苔✪我們大家最愛的口味No.1
一般吃到海苔煎餅，都是只有在餅乾表面灑上海苔粉，未曾吃過一整片海苔
包覆在脆餅裡面，鹹甜的口味，多層次的口感，
海苔也保有原本的口感，沒有走鐘唷!
國王海苔是我們最喜歡的口味，因為吃的到鹹甜雙重口味，
但唯一的缺點就是太好吃了，讓人一根接著一根停不下來，
一不小心就吃了很多根，哈哈。
✪香純原味
先品嚐原味再來吃其他口味的，才能吃出原味的濃、純、香。
✪國姓咖啡
選用南投縣國姓鄉以中藥栽植阿拉比卡咖啡豆，原豆研磨，
一打開包裝就聞到濃郁的咖啡香，
喜歡喝咖啡的朋友會很呷噫這味兒。
✪爆香芝麻✪我們心目中的第2名
爆香過的黑芝麻超香的唷!脆餅上灑了滿滿的黑芝麻，
香氣濃郁，口齒留香，好吃好吃。
✪中寮蜂蜜
使用南投中寮鄉純龍眼蜜為主原料，含豐富蜂膠和花粉，
幸福的滋味來自蜂蜜，微甜的小確幸，
好吃不膩。
✪清香烏龍
入口茶香，清新迷人。
用心的好店家，食材嚴格挑選，
早午餐現點現做，每一道手續都好用心，
超值早午餐，吃完好滿(飽)足，會讓人想再回訪，
伴手禮最佳選擇-純鮮奶脆餅，
趕快把握春節早鳥優惠，愈早訂購才能享好禮，
我也要趕快來訂了。