Pink Girl
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Pink Girl

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 黃金水果鋪
-02-25952338
台北市大同區蘭州街89巷3號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

   近幾年的食安風暴真的讓人人心惶惶的

也讓更多人對天然食品的重視

還是學生時候的女孩真的很愛亂吃

常常為了省錢吃了一些沒營養的食物下肚

還記得有一陣子女孩每天早上都會吃吐司當早餐,現在想想真的覺得自己那時好荒謬喔

但...現在真的走入職場中,自己也賺了些錢,就想讓生活品質變好一些

對吃下肚的東西也會格外的在意些,也盡量不知油炸或是加工食物

希望這樣的小小改變,可以吃得健康些

「黃金水果鋪」是一間2013年誕生於台北市合江街巷弄內的小店鋪

會用「黃金」來取名是因為他們養了一隻可愛的黃金獵犬,象徵著自然樸實的主軸

更意味著他們的果醬像黃金般純粹,禁得起考驗

建構生產者與農民之食農共生關係,以國產水果為原料

開發出獨一無二的口感及文創概念,行銷「黃金水果鋪」品牌

就這樣懷抱著一個小小理想,開創人生新道路

女孩覺得這理想看似很平凡,但卻真的不簡單

雖然我們可以無法感受他們經歷的辛苦

但...吃一口美味果醬那幸福滿足的感覺與笑容,就是我們小小的回饋了

 

 黃金水果鋪使用了最自然的方式延續水果的生命價值,並以健康、無毒、原味打造極致味蕾的堅持

 黃金水果鋪的手工果醬運用了獨特功法萃取天然果香,並以黃金120小時在瓶中自然熟成

打造停留在鼻腔中天然果香的手工果醬

 黃金水果鋪堅持100%純手工製成,保留健康無負擔的好滋味

並堅持使用純天然的食材下去製作,而且無多餘的添加物在裡頭

讓顧客吃到最天然的水果原味

因為 黃金水果鋪的手工果醬使用的是低糖量慢火熬煮方式

每罐果醬製作需費時2天以上才能完成,特別把天然水果香及原味保留在瓶中

而且每罐果醬內含果肉量達80%以上喔~~~

讓女孩有大大的滿足感在

 一開箱就看到了黃金水果鋪對產品的保護

 手工果醬被層層的水果套包裹住了,讓女孩覺得好神祕

裡頭還有一包彩色湯匙和簡介

讓人看到了黃金水果鋪的細心與用心

 黃金水果鋪的小包裝當中放了小湯匙

裡頭還有一張自然又繽紛的小卡

上頭提供了 手工果醬的創意吃法

樣式真的很多變,讓女孩每個都想試試

 小湯匙一個口味一支剛剛好

顏色繽紛又可愛,真是討喜丫

而且小湯匙形狀還有特別設計過呢

挖果醬,塗果醬可以一支搞定

真是太適合女孩這樣的懶女人啦~~~

  黃金水果鋪的食材原料都是特別嚴選過的

像是 黃金水果鋪手工果醬的水果就是來自於果園農場採收下去製成的

而且經過檢驗,無農殘(農檢)311項

手工果醬裡頭無添加人工色素、香料、防腐劑與檸檬酸,也沒有大腸桿菌殘留

讓人吃起來放心不少

 黃金水果鋪手工果醬通過SGS檢驗合格

而且玻璃瓶身特別選用台灣玻璃,可回收再利用或是拿去插花、放些小物

 黃金水果鋪手工果醬的包裝優雅又好看

六角形的玻璃瓶設計讓人喜歡

而且多了創意感在

透明的瓶身讓人看到 手工果醬扎實的內容物

仔細看看還能看到果粒喔~~~

  黃金水果鋪手工果醬使用的原料都是來自台灣的

每一瓶都是手工製成的

讓人吃到滿滿的愛與細心壓~~~

 黃金水果鋪手工果醬未開封的話在常溫下可以保存12個月

如果開封後就必須在1個月內食用,並以冷藏保鮮

每一罐 黃金水果鋪手工果醬的後方都有營養標示可以參考

   黃金水果鋪手工果醬有著五心級的堅持

耐心:黃金120個小時,果食熟成

用心:自我要求嚴格,天然健康美味兼具

愛心:建構生產者與農民之食農共生關係,以行動支持台灣在地小農

細心:用生命熬煮的果醬,讓人感受停留在鼻腔的果香

貼心:低熱量無負擔、食材嚴格把關健康安全

 玫瑰蘋果

 

 玫瑰蘋果是使用富士蘋果、有機乾燥玫瑰花瓣、檸檬汁、砂糖下去製作的

顏色呈現橘咖啡色的感覺

隱約可以看到藏在果醬當中的玫瑰花瓣

有種浪漫的氛圍在呀~~~(轉圈~~~)

 一打開瓶蓋就可以聞到甜甜又酸酸的味道,還有淡淡的玫瑰香氣在

那應該是蘋果混合檸檬汁的感覺

女孩想像中的玫瑰蘋果應該是夢幻的FEEL壓~~~

沒想到讓人如此的驚喜,是罐水果大於玫瑰香的美味果醬

讓女孩不經期待起吃起來的感覺啦~~~

  輕輕挖起一匙玫瑰蘋果果醬,讓女孩覺得好真材實料呀

因為那不像是果醬ㄚ~~~比較像蘋果泥

每一口都可以吃到蘋果那綿密的口感

不小心還會吃到玫瑰花瓣呢

 玫瑰蘋果吃起來的口感很自然

沒有一般果醬那種像果凍不自然QQ的感覺

玫瑰蘋果入口後除了可以感受到蘋果與玫瑰的香氣

在舌韻間咀嚼還可以吃到蘋果的果粒感呢

讓女孩覺得越吃越美味

女孩只是想試味道,不小心單吃了好多口呀

 記得小時候果醬吐司是女孩很喜歡吃的早餐之一

女孩MOM有時下班會買一包三色吐司回家,在外加一瓶小朋友無法抗拒的草莓果醬

並告訴我們明天早餐吃那個喔,女孩都會很期待隔天的早餐時光

現在女孩都會覺得,早餐店的東西都偷工減料的,果醬永遠都只有薄薄的一層,感覺像是在吃白吐司一樣

還是自己DIY的比較豐盛與美味

 女孩抹上了一層的玫瑰蘋果果醬,意外發現了玫瑰花瓣呢

玫瑰蘋果果醬塗抹起來很順,三兩下女孩就順利把它抹均勻了

有些果醬比較硬些,塗起來卡卡的不好用平均

 玫瑰蘋果散發著淡淡的水果香氣

讓肚子咕嚕咕嚕叫的女孩想趕緊吃上一口呢

 玫瑰蘋果吐司吃起來很香,甜而不膩

可以吃到真實蘋果的口感,雖然帶了一些檸檬汁的酸味,卻讓人覺得口感很多層次

味道吃起來是舒服又自然的,讓人感覺像自身果園當中,悠閒的在放鬆

 玫瑰蘋果吐司搭配上一杯無糖茶,就變身成了女孩美味的早餐啦~~~

雖然看起來有些平凡,卻讓女孩想起兒時美好的回憶

愛文芒果

 

愛文芒果使用了愛文芒果、檸檬汁、砂糖下去製作,顏色呈現橘黃色,讓人有種溫暖的感覺在

芒果一直是女孩MOM很喜歡的水果之一,因為肉質滑嫩,多汁香甜又美味

女孩每次看女孩MOM大口啃芒果的樣子,就覺得一定很過癮呀

一打開愛文芒果果醬甜甜的香氣立刻撲鼻而來

而且有超級濃郁的芒果味飄出

讓女孩一整個覺得好夏天呀

愛文芒果看起來也好真材實料喔,也有點像芒果泥的說,軟嫩的感覺真是吸引人

輕輕挖一匙愛文芒果果醬就發現了芒果塊,真的讓女孩覺得WOW~~~好驚喜呢

愛文芒果果醬吃起來真的很不像果醬,比較像在吃芒果布丁

口感相當的軟嫩好入口,不太需要咀嚼就不小心推下肚了

而且每一匙都可撈到芒果餡,讓人覺得滿足

女孩真的不得不說愛文芒果的味道真的好香呀,甜美度也很棒

難怪這麼多人愛愛文芒果

雖然已經冬天啦~~~

但...女孩有點想念夏日的味道

自己沖泡一杯愛文芒果茶,回味一下今年夏日的氣氛吧

哈哈哈~~~女孩是個懶人

所以這次的愛文芒果茶就只有加入水和愛文芒果果醬下去調製

顏色暖洋洋的真是舒服,濃郁的芒果香氣陣陣飄出,讓女孩有些陶醉

輕輕攪拌一下,果粒但隨著一起下肚

讓人有滿滿的滿足感在

 愛文芒果茶喝起來很順口,濃郁的芒果香氣散佈在口中

剛入口時愛文芒果茶喝起來是甜的,有滿滿的果粒和芒果香氣伴隨著

吞下去後愛文芒果茶在口中有種微酸的感覺

這就是夏日的味道,真是過癮呢

 愛文芒果茶挺適合搭配著蛋糕一起享用呢

一起來場女人們的約會吧

 莓果物語

 

 莓果物語裡頭有草莓、藍莓、蔓越莓、桑葚、檸檬汁、砂糖,顏色呈現深紫色的,感覺有種神秘感在

 莓果物語 這名稱看起來真的好詩情畫意呢

讓女孩對它有著滿滿的聯想呀

哈哈哈~~~只能說 莓果物語是女孩最期待的一罐果醬了,但...又怕受傷害阿(女人心真難摸索)

一打開  莓果物語這味道真的讓人覺得驚喜,是一種既陌生又有點熟悉的味道

女孩想了一下才發現是桑葚味啦

獨特的香氣甜酸甜酸的,讓人想嚐嚐暗藏裡頭的秘密

 輕輕挖一匙莓果物語特別的香氣飄了出來

還可以看到莓果果粒在上頭呢

莓果物語裡頭藏了許多的莓果,讓人很有驚喜感

但...女孩覺得還是桑葚的味道大於莓果們

真的相當的特別又神秘

 

優格真的是女孩愛吃的輕食之一

酸中帶甜的感覺讓人喜歡,而且吃起來清爽舒服

大多數女孩都是吃原味的優格

這樣可以感受到那淡淡的奶香味

但...還是有膩的時候丫,女孩就會加著沙拉或是水果一起享用

多了不一樣的風味在

 

加入莓果物語果醬到優格當中,立刻變身成女孩愛吃的水果優格啦

女孩只吃過草莓優格、藍莓優格、蘋果優格,但...莓果物語優格吃起來會如何呢,真讓人期待

一起去揭開那神秘紫色下的面紗吧

話說乳白色的優格搭配上莓果物語好對比呢,很像去餐廳享用美食後的精緻甜點,精美又可口

 莓果物語優格吃起來酸酸甜甜的,粉紫的色澤讓人覺得療育又舒服

除了可以感受到桑葚濃郁的口感和味道外

還可以吃到莓果的果粒,多汁又微酸甜的,讓人有驚喜感在

女孩覺得好不好吃倒是其次,但...莓果物語真的很特別

味道讓人難忘呀

 

 WOW~~~女孩竟然用 黃金水果鋪的手工果醬創作出美味的早餐啦~~~

有可口美味的蘋果玫瑰吐司

香醇濃郁的愛文芒果茶

還有酸甜好吃的莓果物語優格

早餐就這樣吃吧~~~~

哈哈哈~~~就算是懶人早餐,依舊讓人滿足

 看偶像劇吃零食是女孩假日宅在家的大大享受壓

順便來杯透清涼的氣泡飲,真是讓人覺得過癮

假日就這樣悠閒廢廢的度過吧~~~(完全宅女養成班壓~~~)

 

加入蘋果玫瑰果醬在氣泡水中,漸層的感覺真是美麗

上頭還飄著玫瑰花瓣有些浪漫

喝起來莎啦莎啦的口感真是爽口壓~~~

蘋果玫瑰果醬和汽泡水的搭配真是完美,讓大人小孩都喜歡

 黃金水果鋪手工果醬加在小麵包上頭也不賴呢

真材實料的水果餡,加上可口的小麵包

一口一顆剛剛好,滿足女孩大大的五臟廟

讓人不小心一顆一顆的吃了起來丫~~~

 

  

 

 

哪裡可以買到

 

 官網:http://www.goldenfruit.com.tw/

FB粉絲頁:https://goo.gl/2JKqW5

 

 

 

女孩出沒地點