新竹巨城芙洛麗大飯店的斜對面，有家隱身在巷弄裡的法朵廚房Fardo，有早午餐、下午茶、燉飯、義大利麵等等餐點，有興趣的網友們可以按照圖片走，應該很容易就找到餐廳：）
隱身巷弄卻充滿溫馨的用餐環境
法朵廚房Fardo位於民權路的巷弄內，之前也是一家寵物友善餐廳－幸運草的家，那時候還沒來吃過，但現在也換老闆經營。簡約的裝潢風格，有點日系雜貨店的感覺，店門口前除了擺放當月限定優惠，也有不少觀葉植物，充滿綠意盎然的感覺～一進門就有被可愛玩偶包圍的沙發，客人們可以拿起來拍照唷！這區略帶美式鄉村風的佈置風格。 話說法朵廚房有隻店貓，是老闆跟老闆娘開店一年後收養的毛小孩，大部分都在睡覺，用餐時如果看見牠走動，記得給店喵喵一點私貓空間唷～老闆娘擺放一些文創商品，有些是自己做的、有些是親友設計的，讓喜歡的客人們可以購買。 聖誕節快到了，和家人朋友們來法朵廚房用餐是不錯的選擇，十分寧靜又溫暖的地方。年輕的老闆娘親切地帶我們入座，她的聲音好好聽唷＞＜ 櫃台擺放奶油球、糖包等，到處可以看到有趣的杯緣子唷！店內有洗手間，維持得很乾淨～也有兒童椅跟置物籃。
菜單Menu
法朵廚房Fardo有早午餐、燉飯、義大利麵（有全素的）、帕尼尼/巧巴達、大碗沙拉、炸物、花草茶、咖啡、果汁、手作茶、氣泡飲等等，選燉飯或義大利麵可加價升級套餐。(本圖片轉自法朵廚房粉絲專頁，詳細菜單Menu點我)
來法朵廚房這樣吃
香煎牛小排沙拉
法朵廚房的沙拉都是大碗份量的，適合3~4人分食，不收服務費，但上餐時老闆娘很貼心幫我們準備夾子跟小餐盤。季節蔬果有部分是老闆娘爸爸種的無農藥蔬果，沙拉配料有牛小排、生菜、紫高麗菜、番茄、彩椒丁、玉米脆片等，淋上油醋醬，醬料會不定期更換～哈哈！吃菜不忘吃肉，這牛小排鋪得滿滿滿～牛小排建議在五分熟或七分熟最好吃，可以依照客人喜好調整熟度。 烤雞腿排佐松露紅醬燉飯
雞腿排好大一個～燉飯可以加價升級A、B套餐，兩種套餐都有湯品跟指定飲料，差別在於有沒有沙拉。雞腿排外皮煎得乾乾酥酥，腿排肉是軟嫩的，但調味跟想像中不太一樣～另外就是紅醬比例較高似乎把松露蓋過去了，本來有點期待松露的香氣 XD 法朵廚房的燉飯偏軟，聽老闆娘說來這裡的客人比較偏好台式作法。 椒鹽豬肉帕尼尼
帕尼尼（panini）是指有壓烤過的夾料麵包，這款我們選全麥吐司，也就是義式三明治的做法。椒鹽豬肉帕尼尼會附上薯條和生菜沙拉，而全麥吐司夾著椒鹽豬肉、青椒、洋蔥、起司等等，吐司很有脆度，趁熱吃還會牽絲喔～這款嫂嫂說口味還OK 😉 花生醬牛肉巧巴達
嘿嘿～這個是巧巴達帕尼尼（ciabatta panini），巧巴達ciabatta在義大利指的是「拖鞋」的意思，沒切半的時候還真的蠻像拖鞋！哥哥說他很喜歡花生醬牛肉巧巴達，花生醬是店家特調的，裡面吃得到有顆粒的花生；至於巧巴達麵包又香又脆，我都聽到卡滋卡滋的聲音 XD西班牙煙燻鮭魚帕尼尼煙燻鮭魚的味道不錯，食量大的朋友別擔心，點帕尼尼就有附餐的薯條/沙拉/飲料！怕吃不飽的話就加點其它東西唷～沙拉佐的是胡麻醬，好吃！
莓果戀人 & 柚香口秋口秋
加價可以更換成自己想喝的飲品～然後法朵廚房用的也是有名的法國1883果露，喝之前先攪拌才會均勻喔！滿滿的水果有蘋果、奇異果顆粒，視覺上就很美。柚香口秋口秋也是被水果給包圍了，底部有柚子果肉。焦糖瑪奇朵
哈！焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato有著「甜蜜的印記」之稱，一上桌的分層是很美麗的，結果沒有拍到＞＜ ㄚ綾綾之前在苗栗頭份咖啡廳工作過，這分層要美也是需要訓練一下的～焦糖瑪奇朵的喝法似乎有很多種，有些人堅持不攪拌，想品嘗焦糖、牛奶、咖啡三種的層次口味，有些人就喜歡攪拌完再喝。茉莉情人
上桌就飄來茉莉花清新的香氣，花草茶的甜味來自甜菊葉，不會額外加糖。甜點櫃是與好友合作販售的，每天都有不同的甜點可品嘗喔！像是抹茶巧克力、栗子南瓜、核桃香緹、輕乳酪、藍梅塔、伯爵巧克力等等，甜點也是會不定期更換喔！以店家當天現場供應為主：）黃金蒙布朗
用可可粉灑成兔斯基，圖案好可愛啊！蒙布朗在法國也是有名的甜點，本身就偏甜一點～不過甜點也還不錯啦！櫃台還有一些小道具可以拿來玩一下 XD法朵廚房的店位置不太明顯，但不會難找，只是一般人比較少走進這巷子裡，所以今天來用餐時覺得非常寧靜舒適，餐點口味應該大部分人都能接受，加上老闆娘也很親切，還沒吃過的朋友可以來試看看喔！
週年慶優惠活動
店家舉辦一個歲末年終的感恩回饋活動，在指定期間內完成以下步驟就能享有優惠喔！（詳情點我）
法朵廚房Fardo
粉絲專頁：https://goo.gl/4b2GXZ
營業時間：平日10:00-14:30、17:00-21:00；假日10:00-21:00；週二公休
營業電話：03-5312712
營業地址：新竹市民權路96巷8號1F
✔ 每人低消120元 (不可合併計算)
✔ 免收服務費 ✔ 6歲以下兒童無限制低消
✔ 禁止攜帶外食飲品 ✔ 提供WIFI
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
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