說起了國民美食,許多旅外出國遊子最懷念的美食應該是傳統古早味魯肉飯和控肉飯
位於台北市華陰街商圈的大稻埕魯肉飯是蘇菲最近吃過最好吃且難以忘懷,讓人吃過還想再吃的魯肉飯,蘇菲真心大推!!!
讓我們趕緊來品嚐一下傳承三代60年的好味道吧!
歡迎按讚加入粉絲團
大稻埕魯肉飯位於台北市長安西路220巷和太原路48巷的轉角處
是一間開在菜市場巷弄間的美食店家,乾淨明亮的店面讓人一看就有好印象
點餐時看到店家這一鍋滷肉,滷肉滷得入味看起來油油亮亮,十分誘人
另一鍋控肉飯真的是超級超級吸引人,配在白飯上一定是超級無敵好吃的,好期待喔!
蘇菲一進入店內就看到這一桌客人拉著旅行箱點好了餐點,在這邊逼邊滑著手機一邊品嚐著熟悉的家鄉味道
雖然是簡單的一碗飯、一碗湯幾道小菜,卻是我們從小吃到大的再熟悉不過的味道
蘇菲才剛坐下沒多久,一轉眼店家的位置上就坐滿了人囉!可見得店家傳統古早味魯肉飯、控肉飯有多麼深受大家的喜愛
店家的菜單有控肉飯、魯肉飯、豬腳飯、小菜和湯,雖然簡單可是每一道都是大家從小時候吃到大的最熟悉的味道
尤其店家主推的魯肉飯和控肉飯真的是超親民的都是銅板價ㄝ ,就連小菜也是銅板價,這個真的讓蘇菲超開心的啦!
來啦!上菜囉!蘇菲點了一碗魯肉飯和一碗控肉飯,一盤滷筍絲還有一盤白菜滷,再加上一碗蘿蔔排骨湯
雖然簡單,卻是許多出外遊子最懷念的家鄉味道
魯肉飯(大)40元
這碗魯肉飯魯肉看起來真的閃亮誘人,聞起來也是香噴噴,搭配著熱騰騰粒粒分明的白飯,就是好吃的停不了
店家手工將豬肉切成丁,魯肉肥瘦各半,皮Q肉軟,吃起來不油膩滑順好入口
魯肉滷的香Q十足,這個味道就跟我們小時候吃的魯肉飯味道一模一樣
看到這個魯肉飯了嗎?是不是油亮油亮Q彈動人
魯肉搭配熱騰騰的白飯吃起來真的是美味無比,蘇菲是一口接一口好吃的停不下來
白飯粒粒分明飽滿吸附著滷肉醬汁的香味加上熱騰騰的溫度,吃起來就是小時候最懷念的魯肉飯味道
控肉飯65元
控肉滷的油亮油亮晶瑩剔透,店家很大方的給了兩大塊,控肉肥而不膩瘦肉入口即化,香味十足
配上酸酸辣辣的酸菜,和酸、甜、脆的醃小黃瓜,搭著香噴噴的控肉飯一起吃真是過癮
油油亮亮的控肉是不是很誘人?蘇菲看著這塊控肉,口水都流下來了呢!
控肉旁邊的酸菜、醃小黃瓜、豆干都是比較下飯的配菜,酸菜和醃小黃瓜的酸酸甜甜口感讓控肉飯吃起來更加清爽美味
白菜滷40元
這個白菜滷真的是蘇菲吃過最好吃的白菜滷,不但有炸豬皮、香菇、紅蘿蔔,白菜還煨煮的軟、香、嫩,
每一口還帶著點白菜的甜甜味道,加入扁魚帶著點鹹香的味道,讓這道白菜滷吃起來就是不一樣
滷筍絲30元
店家把筍絲滷的軟、爛、香、嫩,吃起這個筍絲完全沒有吃一般筍絲吃起來澀澀那種入口感覺,反而帶著筍絲的酸香
配著滷肉飯、控肉飯真的好吃,難怪會成為最讓旅外遊子懷念的家鄉味道之一
蘿蔔排骨湯50元
這道蘿蔔排骨湯 店家很大方的給了三塊排骨喔! 排骨燉煮的軟爛用筷子戳一下肉就掉下來了
蘿蔔煮的軟爛好入口,湯頭清爽好喝不油膩,吃完魯肉飯、控肉飯之後來晚蘿蔔排骨湯,真的是超搭的
在這冷冷的冬天來碗熱騰騰香噴噴的魯肉飯、 控肉飯,再來碗熱熱的排骨湯喝完湯整個人都暖了起來
這麼好吃好喝的銅板價國民美食就在大稻埕魯肉飯,大家趕快來大飽口福吧!
========================================================================================================
大稻埕魯肉飯
地址:台北市大同區長安西路220巷17號
電話:0988-051825
營業時間:週一~週六11:00-22:00 (週日公休)