◎炸皮較脆。內餡是鮮脆的高麗菜碎、青蔥花、還有小顆蚵仔好幾顆，剛炸好的新鮮好吃…
進入青鯤鯓青山漁港前的大路旁就看見這「古早味蚵嗲」的店名在招手~
有趣的是店名要不是掛在電線桿上、就是在直接寫在客運站牌上… 是廢棄的站牌 .. XD !!!
新的客運站牌往前挪了是藍色的海洋色，而且還有遮陽的天頂喔。
店內貼著客運時刻表，這是在鄉下地方的小店才看得到的服務。
還有限定版菜單!!!
活力阿桑的大姊就住在附近，每次來最常受到招待的點心就是有名的「秀里蚵嗲」。
趁著還未到親友家前，來吃個不一樣的古早味下午茶點~
蚵 酥/$50；炸無刺虱目魚柳/$50。
蚵酥裹粉雖然厚了點，瑕不掩瑜，超大的鮮蚵-- 吃來鮮味十足、口齒留香。
可口新鮮現炸的無刺的虱目魚柳，魚肉不帶澀味很好吃。難得的是連活力阿桑都說讚！
現在虱目魚貴，所以虱目魚柳與蚵酥一起盛盤上桌。
魚港旁正在進行的虱目魚背鰭肉曬乾作業哩 ↓
花枝嗲/$30。
高麗菜、蔥花還有店家強調現撈花枝作成餡料的花枝嗲，包裹著脆脆的炸皮。
不過吃起來沒什麼花枝味，小祿不太喜歡…
蚵 嗲/$30。
炸皮較脆。內餡是鮮脆的高麗菜碎、青蔥花、還有小顆蚵仔好幾顆，剛炸好的新鮮好吃~
炸蕃薯/$10；蘿蔔糕/$10。
內裡金黃的地瓜片，入口有地瓜自然的香甜，真好吃 ↑
細片狀的蘿蔔糕，炸得乾爽不帶油還不錯 ↓
古早味的小吃
現點現炸很新鮮爽口
難得的是吃完不渴口
這裡還有野生的赤嘴仔(類似蛤蜊)、野生沙蝦
有機會可以嚐嚐看喔！
電 話：(06)792-0871；0921-294-002
地 址：台南市將軍區鯤鯓里3之6號；南26鄉道興南客運青鯤鯓站
營業時間：平日11:00~18:30；假日10:30~18:30
公 休 日： 無固定，有事才公休
官方臉書：青鯤鯓古早味蚵嗲
最低消費：無
用餐限制：無特別規定
外加服務費- 無；刷卡- 無；WI-FI- 無；特約停車- 無，路邊停車
大眾運輸：
公車青鯤鯓站→藍11；藍12；藍20。
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～