Bunny
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Bunny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

台北市信義區光復南路260巷23號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

不少明星經營副業有成,
前一陣子和Bunny妹前往『CaliBurger』
歡迎參考【台北美食】加州風味漢堡 CaliBurger / 西門店 / 梁靜茹漢堡店
深受不少人喜愛


這回前往同為知名藝人梁靜茹開的『Plus Pizza』,
有別一般提供固定口味的披薩,
主打製作個人風味,
都能自由組合屬於自己喜愛的口味


搭乘捷運至國父紀念館站,
由二號出口步行約2-3分鐘即可抵達,
裝潢設計較為簡約,
以整片落地窗設計,
搭配黑白色系,
展現沉穩低調的FU卻不失時尚


一進門就有服務人員招呼並說明點餐方式,
以先點餐後入座,
因此可以直接至櫥窗前挑選,
整體視野寬闊且動線去向明確,
用餐座不論二人桌或四人桌都有,
多人聚會也能直接併桌,相當彈性


一旁自助區有提供餐具、調味料可以自行取用,
只要有點飲料,飲品機也都可以無限暢飲


另外店內採用自助方式且不收服務費,
用完餐後記得要回收餐具,
回收區上還有提供不少小道具,
相當適合用來拍照打卡


餐點分為可任選一種配料的個人套餐 $240
還有配料無限加的個人套餐 $320
另外也有PLUS套餐、雙人套餐、分享套餐
當天Bunny享用的是PLUS套餐 $399 兩份


點餐的吧台製作區十分整潔且乾淨,
透明櫃內有5種底醬及20多種食材通通任君挑選,
也有制式的口味可以選擇


餅皮部分則提供原味、全麥兩種,
麵團為手工揉製,
現場直接以壓餅機在壓製麵團時預熱,
更加速出餐時間


接著只需要挑選配料,
一整排的配料都可以任意搭配、組合,
許多都是選用台灣在地食材,
先指定底醬有紅醬、奶油培根醬、青醬、紅辣醬四種可以選擇


一種比薩最多可以選擇三種醬,
原味餅皮Bunny配了紅醬(上)
全麥餅皮則配了青醬、奶油培根醬(下)


接著選擇起司有馬芝瑞拉乳酪絲、馬芝瑞拉起司球
還有雙色起司絲、帕馬森起司、藍起司五種選擇


原味餅皮Bunny配了帕馬森起司(上)
全麥餅皮則配了雙色起司絲(下)


接著香料、蔬菜、肉類海鮮同樣隨意挑選自己配


由服務人員一一舖陳


且服務人員還會貼心詢問有沒有需要增加,
給料超大器,完全也不怕客人需求多


最後再以窯烤的方式料理,
較能保留麵團的口感與香氣


套餐飲料部分
可以補差額換購酒類或夏季推出的漸層飲品
貼心提醒:喝酒不開車、未成年請勿飲酒


店內除了自選的鹹Pizza外,
也有點心型的甜Pizza,
Bunny當然不會錯過


烤熟出爐後等待服務人員叫號,
就可以至櫃檯取餐,
當天Bunny等不到五分鐘就上桌了,
出餐出速度相當快,
先享用小杯沙拉


分別有凱薩醬及油醋醬兩種,
爽脆的鮮蔬搭配沙拉醬清爽又開胃


寧夏漸層星空飲,
為夏季推出的漸層飲,
口味分別有夏日星空、玫荔星空、黑鑽星空三種,
皆以果泥搭配奇亞籽及蝶豆花調製


玫荔星空,
為玫瑰及荔枝的搭配,
帶有香甜的好滋味


黑鑽星空,
添加了不少桑葚,
帶有微酸微甜的口感


夢幻的色澤很能俘虜少女心,
沁涼好喝之餘用來當曬照超適合


接著Pizza,
看著滿是自己喜歡的食材,
顏色豐富繽紛,
光看就整個就好滿足,
且很有吸睛的視覺效果


原味餅皮口感較為鬆軟,
帶有微微焦香,
醬料搭配一點也不膩口,
滿滿蔬菜、海鮮的搭配,
熟度拿捏恰到好處


鹹香間還有香濃起司牽絲口感,
讓人欲罷不能的一口接一口


全麥餅皮口感像餅乾般薄脆,
越嚼越能感受到全麥獨有的香氣,
滿滿蔬菜、肉類的搭配超澎湃


一點也沒有過老及失去口感,
且搭配的兩種醬料沒有衝突,
不油又不鹹,就算放涼了美味依舊


甜蜜在心Pizza餃,
濃郁的巧克力香氣很能挑動味蕾


搭配棉花糖融化牽絲的模樣實在誘人,
微苦甜的滋味交織,增添口感層次


整體很能讓人發揮創意拼湊專屬個人口味,
且味道一點也不輸一般手製Pizza,
另外吃不完想外帶也有提供外帶盒自行打包


還可以請服務人員會幫忙綁繩,方便提取


現在歡慶『Plus Pizza』週年活動,
8月起點任一套餐就獲得買一送一的分享券哦~
數量有限,想深入詳情快快詢問店家


『資訊揭露:本篇為廠商邀約文 無酬參與合作』


店  名:Plus Pizza | Facebook
https://www.facebook.com/pluspizzatw/
店家地址:台北市大安區光復南路260巷23號
聯絡電話: 02-2776-3012
營業時間:平日 11:00-23:00 / 假日 11:00-22:00