之前有介紹過夢甜屋Monteur
夢甜屋風靡日本60個年頭,名稱也正是法文寶石工匠之意
這麼正統的名店當然會推出很厲害的甜點吧?
本次就來品嘗他們自傲的日本直送商品~
夢甜屋美麗的門市在中山站提供了很多內用餐點
但是我們今天要來看的是在家也能幸福享用的品項
是的利用樂天市場訂購不但輕鬆送到家還有獨享優惠喔
現正熱賣中是夏洛特生乳捲1入+焦糖奶香蜂蜜蛋糕2入
這次的組合不僅是店家熱門還是愛吃教主Erica與網紅們直播激推的
明星商品夏洛特生乳捲
(盒底隨身附有保冰袋與切刀)
與一般生乳捲不同,有著雲朵般的波浪外型
加表層撒上雪片般的糖粉很有夢幻感
剛好挺適合聖誕節來一條耶
重點的夾餡生乳採用北海道純生鮮奶製的中澤奶油
吃起來清爽不膩很滑順
外面的蛋糕體軟綿軟綿有著濃郁的蛋奶香
餡料與蛋糕比例剛好不會覺得太乾或太油滑
每一口都是師傅用心傳達的細緻香甜
不吃會後悔的焦糖奶香蜂蜜蛋糕
吃了這款蜂蜜蛋糕就回不去了(身材嗎?!
因為怎麼會有這麼好吃的蜂蜜蛋糕啦想囤貨啊!!!
果然是日本直送的堅持所以更美味嗎?
雖然是カステラ但是是有蜂蜜味的喔
表面晶亮側面豐厚各種誘人流口水
比單純的蜂蜜蛋糕多了奶油更加潤澤好吃
尤其是這奶油還是滑順濃醇的北海道鮮奶油
吃起來比上面生乳捲的更密實一些所以個人比較偏愛
而且小小一片裡承載著一點微苦的焦糖
入口馥郁的蜂蜜香和綿軟蓬鬆的奶油蛋糕
一整個層次豐富迷人真的不吃會後悔啊
店家資訊
地址：台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓
官方網站：夢甜屋
本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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