總覺得最近吃麻辣鍋的機率好像變高了!不過我的腸胃也是不賞臉
每一次吃好料就會胃痛和辣肚子(要訓練也不是這個樣子的吧)
家庭聚會就跑到距離哥哥家最近的麻辣鍋,不知道誰建議吃這個的?
此篇為個人心得分享/僅供參考/無商業用途
岩漿火鍋一直有聽聞就是沒有去吃,我們是去明星店
他就是一棟大樓我還以為走錯了!
整棟樓都是火鍋的天下!
他還有做宅配喜歡的朋友可以參考
裝潢環境走古色古香多了很多原木的家具!讓整體空間更有味道了~
醬料很多種還貼心告訴要怎樣搭配,我是沒有吃醬吃原味的
這裡很像喝茶聊天的地方
開始吃麻辣鍋囉!一定要點鴛鴦鍋不然會辣死不過我一直吃辣的
我們點漢方麻辣、膠原鈣骨(裡面真的有一個大骨)
漢方麻辣-私房秘方
採用頂級大紅袍花椒精心慢火熬煮而成,湯底麻而不燥,湯頭香氣四溢,餘韻層疊,豐富您的味蕾
(鍋底:鴨血、豆腐)
膠原鈣骨-濃郁香醇
使用豬大骨熬煮,呈現濃郁香醇的乳白色,清甜可口,讓饕客們食指大動讚不絕口。
(鍋底:凍豆腐、豬大骨)
之後就亂點一些蔬菜、豆腐、油條、香菇之類的每一道都很新鮮!
開始出現肉肉肉的天下,小呆點肉都不手軟!天生愛吃肉
我覺得肉的品質都不錯,吃起來軟嫩不會老!吸收湯汁更是溫潤加分不少
記得肉不要煮太久喔!
一直都被肉淹沒了!這一家岩漿火鍋跟一般麻辣鍋消費差不多
我覺得品質比較好,湯頭也做得比較道地香醇所以蠻推薦的!
重點是他的甜點超好吃的,是用人頭記的所以秝和米也有(黑糖花生麻糬好好吃)
記得飲料要點冰的比較好!我點紫米粥、熱擂茶是怎麼一回事?
附上米米的照片給大家觀賞
***** 店家資訊 *****
◆ 岩漿火鍋明星店 ◆
地址:新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話:03-5821318
營業時間:11:00~00:00(最後入場22:00)
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