這家甜點店最近非常熱門
畢竟新開幕
總會博得不少"新聞"版面
這次在瑞文戴爾試營運第一天時好友就立馬捎來消息
總算有機會在四天的試營運期間來嘗鮮看看
真的很美！！！
光是騎車經過都很難不多看兩眼
結合時下最流行花草與玻璃屋元素
老宅改建的如此著實花費不少心思
入口有點窄
一次只能一個人通過
入內後
中庭就是這浪漫的旋轉樓梯
這根本每個女孩的最愛
實在是很會！！！
木面加上鐵件元素門扉帶點小神秘
一樓大約三桌
天花板上的仿真花是一大亮點
空間不大
但佈置的美輪美奐
這邊則是通往玻璃屋
玻璃屋只有兩桌
最多容納五人
想坐到這絕佳拍照好位
只能早點來啦！！
玻璃屋這塊使用大量仿真紫藤花
垂吊的紫藤更顯空間中的浪漫
就連地面也是仿真草
很是舒適的空間
菜單
菜單上只有飲品
甜點則是直接到櫃檯挑選
甜點種類不多
當天在櫃上的只剩四種
如果你有選擇障礙可以請服務人員稍微做一下解說
這樣對甜點的口感會更加有概念
茶水、紙巾自取
我們的餐到了！！
難得的大合照YA
空間採光佳
餐具、盤子都很美
隨便拍拍就很好看
白日夢 $170
服務人員說這是裡頭甜度相對較低的
但.....我們真的覺得很甜= = "
看來口味真的是很主觀
塔皮香脆偏硬
內有整顆栗子搭配杏仁醬
香氣十足
但口感甜膩
好在我們一人吃一半
青澀歲月 $150
這款檸檬塔也是很多人推薦的一款
以沙布蕾塔皮為基底(也是偏硬)
檸檬的酸度及香氣對胖來說非常足夠
對於愛吃酸的好友則是覺得可以再強調酸味
以我的角度來說
這檸檬塔還不錯
那酸度和卡士達及鮮奶油結合得恰到好處
搭配鮮香檸檬的香氣
可以感受到這手做甜點的用心
飲品
冬瓜輕拿鐵 $160
這杯飲品的漸層做得很不錯
以冬瓜為基底更是少見
口感有種說不出的感覺
不難喝，但也沒有到讓人很愛
咖啡偏苦加上冬瓜的甜
再混上牛奶
滑順口感中一陣苦一陣甜
很是微妙~
玫瑰海鹽拿鐵(冰) $160
拿鐵還行
只是咖啡味很搶
上層奶泡有點鹹鹹的海鹽
整體口感普普
用餐後
我們抱著好奇的心態走上旋轉樓梯往二樓去
走那樓梯我有莫名恐懼
覺得有點不穩😌
二樓整體裝潢承襲一樓風格
也是花花草草唯美風
唯有裡頭的類似包廂的小空間
設計較為冷色調
有一種冬天的凜冽之美
很是另類
整體來說
就是......很美的店
唯一的美中不足就是
幾乎都是仿真花
失了整體原有的生氣
但仿真花比較好照顧也比較容易維持啦！！
除了空間
甜點是他們家的主角
就檸檬塔而言胖覺得OK
白日夢我們一致覺得過於甜膩
飲品表現普普
該怎麼說呢？
這家店結合了時下最IN的所有元素
花、玻璃屋、就連擺盤也都是
就口味上可能不是那麼對我們胃口
吃完後整體有點膩口！！！
以上就分享給大家囉~~~
老話一句，味覺很主觀
文章就當參考吧^^"
店家資訊
店名：Rivendell・Handcrafted Dessert - Rd瑞文戴爾・手作甜點
電話：04-23210602
營業時間：11:00~19:00
地址：台中市南屯區大墩十七街29號
粉絲專頁：Rivendell・Handcrafted Dessert - Rd瑞文戴爾・手作甜點
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