大豚涮涮屋
電話：（02)2223-0821
地址：新北市中和區連城路343號1樓
交通：捷運景安站，搭乘275公車前往（近遠東世紀廣場）
營業時間：11:30-14:30/17:30-20:30
網站：https://www.facebook.com/datunshabu/
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火鍋是很多人心目中喜愛的料理類型之一，
口味選擇多，食材又豐富，所以完全沒有季節年齡和性別各種條件的區隔，
這樣的大眾口味讓大家好滿足接受度也高。
當天只是很普通的平日中午，沒想到一進門整間店完全座無虛席，
就那麼剛剛好只剩一千零一個空桌，好幸運，不然可能就要撲空了。
（當天用餐人潮實在太多，為免打擾到大家用餐，所以我等到用餐完畢接近下午休息時間才拍攝）
這間店給人的第一印象就超級好，
無論店內的裝潢氣氛都讓人好像來到很有質感的咖啡廳，
加上環境整潔的維護都讓人無可挑惕，
（偷偷觀察到店員很仔細的用酒精擦拭使用過的桌面），
雖然只是很小的細節，但每個細心的注重和用心的看待都是成就一家店重要的元素。
室內空間的動線安排和寬廣度都十分適切，
就算是親子一同前往也有足夠的空間可運用，
更有提供兒童餐椅，連洗手間都是親子友善空間，
為了爸媽們省去很多不必要的麻煩，也提供了更貼心的服務。
醬料區的選擇很齊全，而且使用的器具和擺放方式都十分注重，
最重要的是清潔度真的讓人不得不讚賞，店員們細心的維護真的讓整體大大加分。
飲料機和冰品都是可以無限取用的，當中包裝好的冰棒都是台灣本土知名廠牌，
選擇多也有很多讓人回味的口味，看到就很賞心悅目。
更可以將菜盤直接換成肉品或海鮮，這樣客製化的調配真的太優惠了吧。
菜色的選擇上很多元，更有加價可讓肉品加倍的方式，用實惠的價格讓飽足感大升級。
副餐的選擇上除了白飯、冬粉、烏龍麵和生力麵可無限續加享用外，
還有很特別的牛丼飯可選，鋪滿了鹹甜肉汁的牛肉片，
口味真的不輸市面上的丼飯店，如果要續碗也只要＄25超佛心。
菜盤種類還不少，該有的基本上都有，
最主要是乾淨清潔度真的不會讓人膽顫心驚。（這真的很重要
湯底部分我沒有特別更換，
喝起來甜甜又清爽的蔬果鰹魚湯頭適合喜歡清新風格的朋友，也更能品嚐到食材的原味。
順道一提，這裡使用的餐具除了十分有質感外，
大大的碗更能讓人享受大口吃飯的滿足，用起來有種舒暢感
（對於貓舌的朋友要事先把食材放涼也很適合）
使用澳洲9+冠軍的和牛，不只油花分佈均勻，連肉汁也相當奔放，
一整片超驚人的尺寸，比臉大出很多絕不是一種誇飾法，更何況厚度非同小可，
一片可比一般火鍋肉片的3~4片都不誇張，甚至要一口吃下我都覺得有點過分豪邁，
那種甜度和油花的香氣真的讓人心花怒放，滿足感和飽足度都直上好幾個樓層。
結合了鯛魚、軟絲、鮮小卷、時令魚片、蛤蜊、草蝦和白蝦，
還可選擇雞、豬、牛、羊一種肉品搭配，
這絕對是選擇困難和貪心胃口的好選擇。
什麼都想吃的時候選海陸鍋就對了，海鮮種類多又新鮮，又有肉品混搭，
口味上不會過於單調，感覺上也更加繽紛。
除了冰品可以無限取用外，最後附上的甜點也是很美好的尾聲。
整體來說，
除了口味食材品質之外，更多暖心的小細節都是大大加分的要素，
能以優惠的價格品嚐到滿意的食物、貼心的服務和用心的對待，
我想這就是所謂的CP值很高吧。
大豚涮涮屋
電話：（02)2223-0821
地址：新北市中和區連城路343號1樓
交通：捷運景安站，搭乘275公車前往（近遠東世紀廣場）
營業時間：11:30-14:30/17:30-20:30
網站：https://www.facebook.com/datunshabu/
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