Lubentan|肢牛雞蛋糕,台南貨櫃屋把牛排變成雞蛋糕了!用的還是虎山鮮奶唷!
台南這兩年吹起來雞蛋糕風~
從愛心造型到~栗子造型的『小栗燒』~鬥牛犬模樣的『犬首燒』
現在連牛肉部位的造型都出來啦!
接下來,難道是 帝王蟹嗎? XD
(因為這間店的對面是『太二水產』,專賣活體帝王蟹火鍋的!)
『Lubentan』唸起來,就是”路邊攤“,也非常有趣!
店家環境:
店家不顯眼,在海安路的巷子內的空地裡!
好險店家有把旗子放到海安路邊去~
不然真的不知道啦!
『Lubentan』在一個長長的大空地裡,是個貨櫃屋。
旁邊有內用座位~ 把線捆木座和汽油鐵桶變成桌椅,非常方便!
對面是『太二水產』的側面,所以我一邊看著帝王蟹,一邊吃著牛…造型的雞蛋糕 XD
『Lubentan』 本身是貨櫃屋,
走到屋前,只看到黑色小黑板,寫著『原味40 鮮乳45』…
第一次到,還真不知道這是什麼意思 XD
小聲的問…才知道 “原味”是指”原味雞蛋糕“,”鮮乳“是指”虎山鮮乳“。
(11/25-12/10開幕試賣:限期打卡優惠扣10元)
可以看到屋內有個小冰箱都是虎山鮮乳!
連雞蛋糕也是使用”虎山鮮乳“來製作的喔~
現場都有一些裝飾小物或小盆栽,可以用來擺盤拍美照唷!
餐點選擇:
『Lubentan』只賣雞蛋糕和鮮乳。
雞蛋糕是現點現做的,所以大家點完以後需要耐心等候!
我是剛開店時去的,點完餐後,大約等了15-20分鐘。
『Lubentan』的雞蛋糕,特別在他的造型。
是牛隻圖案的!
現場有兩台機器,一台可以做三隻牛牛~
其實,速度已經算不慢了^^
一切都是現場排隊的人太多! XD
登登登! 牛牛雞蛋糕送上囉!
他有個真正的名字,叫做”肢牛雞蛋糕“!
(只是~我還是習慣叫他~牛牛雞蛋糕!哞哞哞!^^)
肢牛雞蛋糕$40
”肢牛雞蛋糕“就是把雞蛋糕做成牛的形狀
但是 是隻被肢解的牛…
也很像牛肉部位介紹圖 XD
旁邊有個煉乳的沾醬~
讓你沾著吃!
拿著這”肢牛雞蛋糕“,走在路上滿顯眼的~
雞蛋糕的巷子直走,就能通到正興街。
這就是假日的正興街人潮!十分熱鬧!
”肢牛雞蛋糕“ 吃起來如一般雞蛋糕一般!
或許是 材料單純天然,香氣沒有特別的醇香
裡面是空心的,外觀趁熱吃帶些脆,冷了就偏軟
吃起來是香軟滋味,淡淡的麵糊香
沾了煉乳,味道會比較濃甜
虎山鮮乳$45
虎山鮮乳,是台南在地的牧場。
跟『鮮乳坊』的小農鮮乳 一樣是無調整鮮乳!
讓你喝到原始的鮮乳滋味!
台南雞蛋糕風潮,持續延燒!
讓人看見店家的創意無限~
來到台南,歡迎來品嚐台南的創意雞蛋糕!
吃起來天然,拍照打卡也很有趣味唷!
最後~來個小影片:
Lubentan
700 台南市中西區海安路二段86巷8號(太二水產的隔壁巷子進去,右手邊空地上的貨櫃屋)
假日 15:00-19:00/平日 14:00-19:00
(限期打卡優惠扣10元:11/25-12/10)
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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