美食衝鋒者
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美食衝鋒者

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 潮州鎮

08-7885180
屏東縣潮州鎮太平路165號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

又到了冬天吃鍋的季節,趁難得的假日約了好朋友特地開車到屏東潮州吃老店美食~

就是這家啦~屏東必吃牛大福~~還沒進去就被這氣勢嚇到了!相當氣派~~

潮洲黃昏市場對面就是牛大福了,開車朋友若有找不到車位的狀況,

可以停到市場的停車場,只是要付費而已,小小50元 😂

然後進去又被門口的牛小弟嚇到~哈哈哈哈,很大一個吉祥物XD

牛大福共兩層樓~1樓是現炒全牛料理,2樓是沙茶火鍋。坐二樓吃鍋的話若要加點炒牛料理一樣能點喔~

位子很多~而且滿滿都是人~越晚還越多人....

菜單如下

炒牛料理價格親民,就跟外面熱炒店差不多~~~

火鍋部分就一種,就是沙茶鍋。然後其他火鍋配料、菜盤、肉品等,

都是自助式,看盤子來辨識來收費。以下是滿滿食物櫃~和冰櫃裡滿滿的配料盤

價格在這兒

食材看起來都很新鮮,也相當整潔乾淨,多到讓你有選擇障礙 XD

自助沾醬台~請一定要加花生醬啊啊啊啊啊!

接下來把所有東西都加進去~~~

牛肉相當新鮮,涮一下就能吃了~配上他們自製的沙茶醬和花生醬~

超~級~好~吃~~~!

肉很鮮嫩,跟花生醬還有沙茶一起真是完美組合!超搭的~花生醬很加分~~

放到嘴裡才一下就覺得可以吃掉好幾盤了,

其實原本想好好介紹肉品的~但是因為拿了很多盤..有澳洲牛.台灣牛.溫體牛~

搞到最後傻傻分不清楚誰是誰了..XD....悲劇...總之,吃起來口味都很棒 XD

然後湯頭因為先炒過,融合了食材的鮮甜還有沙茶香,

就算不吃牛肉的湯頭沒有牛肉,也有其他豬肉羊肉海鮮可以吃~

沙茶鍋配菜盤也絕對讓你滿足~

 

整體而言,不論湯頭、食材~都絕對是一等一的品質,

還被食尚玩家推薦為屏東必吃料理之一,吃過還會想再來,

可說是南部人多聚餐,必吃的老店美食~有來屏東玩的朋友記得來牛大福喔!^^

 

 

 

 

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