海綿飽飽的鳳梨城堡
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海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 日向鮮立喰屋
台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 海綿又來介紹內湖美食!

西湖市場旁巷內的『 日向鮮立喰屋

內湖科學園區商圈又有美食新選擇了

日向鮮漁場提供的魚皆為手釣台灣魚

以自助式投幣點餐機,立吞方式用餐

另外有提供座位,四人以上可訂位

澎湃的海鮮丼,價位合理,新鮮度破表

不敢生食的朋友,也有烤魚丼可選

內用熱茶(水)、味噌湯無限量供應!

目前有打卡送烤魚的優惠

快來看看海綿飽飽的介紹巴


店家資訊

  地點:日向鮮漁場/日向鮮立喰屋

  地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

  電話:02-2627-8822

 營業時間: 週一到週日,11:30-14:30,17:30-20:30

 粉絲團:請點我


原文:內湖美食『日向鮮漁場/日向鮮立喰屋』自助投幣式點餐機/手釣台灣魚/立吞生魚片丼飯/內用熱茶味噌湯無限量供應(捷運西湖市場站) 


   

  

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日向鮮立喰屋

位於西湖市場旁的巷弄內

鄰近捷運西湖市場站,步行3分鐘

旁邊是西湖國小及內湖科學園區

中午有許多上班族外出覓食

澎湃的海鮮丼飯是不錯的選擇喔!

一進入餐廳就看到滿滿的照片

是老闆外出海釣的輝煌紀錄!

好多大魚阿,看的海綿直呼『哇....』

直得一提,日向鮮立喰屋使用的魚

皆為台灣海域的手釣魚!

品質優良,一點都不輸給國外的漁貨喔!

內用採自助式,點餐方式如下

先到入口的投幣式點餐機選擇餐點

1.點餐後要記得拿發票

2.點餐後自行入座或立食

3.注意叫號取餐

4.用餐完需將餐具放至回收區


日向鮮立喰屋內的立吞區

立吞在日韓算是常見的用餐方式

之前在日本的地鐵商店街就吃過立吞拉麵

還上幾個月前去韓國吃立吞韓牛燒烤!

台灣算是比較少見,蠻新鮮的


內用免費提供熱茶(水)

可自行取用!

還有味噌湯可免費取用

味增湯裡還有魚肉及豆腐

味道偏淡,但用料算是蠻多的

除了立吞,也有提供座位

4人以上可接受訂位

家庭或是多人聚餐用餐也OK

點餐後,師傅開始製作丼飯

意外捕獲顏值頗高的師傅!

不僅肚子吃飽,眼睛也吃飽飽...XD


海綿選了兩款人氣丼飯

(左)特上丼500元,(右)海老丼300元

滿滿豐富的海鮮,完全看不到飯了...

有夠誇張的澎湃感!

重點是食材的新鮮度有水準

以這個價位而言,CP不錯高

海綿最喜歡丼飯,肥貓漁夫地位動搖...XD

肥貓漁夫:【台北|中山】肥猫漁夫二訪-19種生魚片的上選海鮮丼&夏季限定大溪海螺丼-台北海鮮丼/晴光市場/雙城街(捷運中山國小站) 

首先介紹海老丼300元

搭配烤魚套餐+100元=400元

完全適合愛蝦人士!

滿滿的去殼甜蝦,方便直接享用

還有兩尾天使紅蝦

搭配鮭魚卵及炙燒生食級干貝!


以賣像而言,相當優秀

讓海綿看的口水直流...

喜歡吃生食的朋友一定像海綿一樣!

旁邊的配料也很多

海帶芽、薑片、醃蘿蔔、花椰菜、洛神花

新鮮現磨的山葵,還加了蘿蔔泥

所以吃起來不會過於嗆辣

重頭戲絕對是這座甜蝦山!

去殼真的是一大福音

海綿超級討厭剝蝦...XD

甜蝦直接吃或配飯都很正點

天使紅蝦也很厲害

也是去殼可以直接品嚐!讚讚讚

紅蝦本身就不是高彈性的肉質

不過紅蝦的甜度高,肉多飽嘴有加分

這蝦膏十分鮮美,完全顧不得膽固醇

狂吸猛吸...整個很貪婪!

天阿...快要中風了...XD(開玩笑的)

雖然海鮮才是主角

而日向鮮立喰屋使用的米飯也有來頭

花蓮天禾玉冠軍米

還獲得日本三度評鑑為優等米!

米粒飽滿,搭配生魚片非常好吃

點丼飯+100元可升級烤魚套餐

這天使用的是紅甘,以醬油燒烤

烤紅甘的口感比較扎實

吃之前擠點金桔提味,可沾胡椒享用


丼飯都附有一顆溫泉蛋(黃金養生蛋)

拌飯或是當做沾料都OK

海綿覺得淋在飯上吃最棒!

特上丼500元

搭配烤魚套餐+100元=600元

爆碗的海鮮盛合,有魚、有蝦、有蟹!

像是過年團聚的歡樂氣氛!


特上丼的海鮮會依季節更換

所以每次可能都不太一樣唷

可以先詢問師傅最近使用的漁貨!

齒鰆、隼旗魚、紅甘、天使紅蝦、干貝、松葉蟹腳、透抽、甜蝦...

這碗丼飯的視覺效果非常厲害!

各角度無死角,非常好拍

現在先拍在吃的年代,一定要打卡上傳的阿


生食級干貝有兩個

表面炙燒,裡頭相當軟嫩

有誠意的大小,直接咬下相當過癮

旗魚脆彈滑口,配著現磨山葵

可以吃出生魚片的新鮮

山葵的辛辣相當提味!

以炙燒的方式,增添一種香氣

讓單純的生魚片丼,更多了分層次

這份特上丼,讓海綿吃的心滿意足!

店裡也有販售日向鮮漁場的漁貨

以真空包裝,配合特殊的熟成方式

打開包裝就可以直接料理或食用

對於主婦(夫)相當便利!


整體而言,日向鮮立喰屋表現優秀

生魚片丼飯新鮮好吃、價格合理

不吃生食可點烤魚丼

內用熱茶(水)及味噌湯免費無限量供應!

目前有打卡優惠送烤魚!

PS有高顏值小鮮肉師傅喔! 


店家資訊

  地點:日向鮮漁場/日向鮮立喰屋

  地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

  電話:02-2627-8822

 營業時間: 週一到週日,11:30-14:30,17:30-20:30

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