Item: 施家麻油腰花
Rating: 3.7
Author: 陳小可的吃喝玩樂

提到台北有名的麻油雞絕對少不了這間在信義區松山的施家麻油腰花，就算夏天也是人潮不斷，天氣寒冷就讓人想吃麻油雞，特地來到松德宮品嘗這網路上推薦的施家麻油腰花，聽說麻油腰花是必吃的！我這愛吃麻油雞的人怎能錯過～聽說施家的魯肉飯也很好吃，當然要點一組！

施家麻油腰花
地址：台北市信義區松山路538-2號
捷運：永春站
電話：02 2728 5112
營業時間：11:00–23:00（周一休息）
食記：台北信義：施家麻油腰花～必點麻油瘦肉！魯肉飯也很受歡迎
推薦：麻油腰花、麻油瘦肉、魯肉飯

來到松德宮松山路就看到這條小吃街有許多人潮，正是晚餐時間，施家麻油腰花已坐滿客人，天氣微涼，大家都來吃麻油雞了！來訪的這晚，麻油雞已經賣光～也太早了吧！生意超好。

新鮮的腰花看起來超誘人，來到施家必點一碗啊～

店內用餐座位不多，客滿需併桌，位置較擠一點。

施家麻油腰花菜單價目表
湯頭有分清湯跟麻油，點餐時記得說清楚。

麻油雞賣完了，有點小遺憾，這天晚餐點了麻油瘦肉、麻油腰花、魯肉飯兩碗。

魯肉飯小碗，魯肉切成小長條，均勻好看，以肥肉較多，還會附醃蘿蔔。滷汁偏甜了些，魯肉也較油膩，整體味道雖然不多，但覺得三重今大魯肉飯、店小二魯肉飯比這好吃！

最讓我驚豔的就是麻油瘦肉，大塊的瘦肉軟嫩好咬，非常好吃！真的非常好吃！平常不會特別想吃瘦肉的我，不小心連吃了好幾塊，除了麻油腰花，這也是我推薦必點一碗來吃吃看的～好嫩的肉，一點也不柴，有想吃第二碗的衝動。

特地來到施家就是為了麻油腰花，真的是～～又一個超級好吃！有點厚度的腰花，脆脆的，很Ｑ很彈，重點是好新鮮啊～完全沒有腥味，終於明白施家麻油腰花為了這麼超人氣了，只是看似濃郁的麻油少了香氣，麻油湯頭也較清淡偏水，覺得小可惜了些！

施家的麻油湯頭對我來說較無酒味，比較偏愛酒味多一點的麻油湯頭，上次在錦州街附近吃的麻油雞就好合胃口！

陳小可，三重人，分享美食旅遊
香港出版：台北美食地圖
信箱：mecocute@gmail.com
相機： CANON5D4+富士 X-A3
喜歡：貓咪、美食、旅遊
本篇食記自費
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台北美食：施家麻油腰花～麻油瘦肉好吃！魯肉飯也很受歡迎（捷運永春站）