每當要煮牛肉麵給家人吃時,總是要花許多時間,從採買、清洗到烹調,費時又費工
十味觀選用上等牛肉及牛筋,搭配多種天食材慢火熬煮12個鐘頭以上,讓我們在家簡單加熱即可享受有如現做牛肉麵般的美味
十味觀以XO醬起家,不斷地推陳出新研發新口味的醬料,鮮香美味的川味紅油辣子更是佐餐的好搭檔
十味觀 清燉牛肉筋麵是採用冷凍配送,每盒有4份
4包湯料包與4包手工意麵
食用前請先將湯料包解凍
可以使用冷藏5℃解凍約24小時,或是流水解凍約2小時
烹調方式:
1.取一鍋滾水將麵條放入
2.麵條先煮2分鐘後撈起
3.取一鍋將解凍後的湯包加熱,再放入麵條煮約2分鐘即可
也可依個人喜好加入青菜或灑上蔥花
一大碗牛肉麵裡面有大塊牛肉及大塊的牛筋,份量十足
牛筋厚實,QQ滑滑的很好咬食,滿滿的膠原蛋白在這裡
牛肉紮實鮮甜多汁,軟中帶Q, 鮮香可口
麵條軟硬適中,滑中帶Q,有嚼勁
湯頭鮮甜,鹹香濃郁,讓人一口接一口停不下來
川味紅油辣子
道地的四川風味,以純天然大豆油搭配正宗四川特選朝天椒,香醇濃郁,愛吃辣的人可別錯過
川味紅油辣子成份有大豆沙拉油、乾辣椒片、豆鼓、花椒、糖、芝麻、鹽
沒有讓人看不懂的成份,讓人感覺很安心
愛吃辣的我把白切肉沾上川味紅油辣子食用,讓肉片嚐起來香辣可口,更增添白切肉的香氣
再把川味紅油辣子拿來製作紅油抄手
先把餛飩下鍋燙熟,燙熟後撈起,再淋上川味紅油辣子拌勻即可
看起來鮮香可口的紅油抄手完成囉!
簡單又好上手,多了醬料的點綴讓平凡的食物變得更好吃
紅油抄手嚐起來很香,川味紅油辣子雖辣但是很溫和的辣,不會讓人感覺到很不舒服的辣口,帶些微微的麻,
搭配帶有肉香的餛飩,口感豐富又有層次
十味觀除了線上購物能買到,在好市多也有販售喔!
十味觀粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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