以杯裝優格來說,最近在市面上發現了兩款價位相近、各有特色的優格。其實是因為我到超商買杯裝的馬修嚴選優格回家的路上,又看到乳菓在一起推出鮮果脆優格,心一橫,一次買兩杯回去喝喝看口味的不同,實際品嘗後兩款都很喜歡,就簡單分享一下食用心得:
第一款是乳菓在一起的鮮果脆優格,目前只有在門市販售,點餐後現場製作。
參考店家官網的介紹文字,關於使用的優格菌種和特色:
現場有很多種口味可以選擇,我選了莓果口味,從優格本人可以看到,下層是用新鮮藍莓、蔓越莓製作的果露,中間是店家自製鮮奶優格,上層則是香脆的綜合脆穀片、超大顆的葡萄乾和蔓越莓乾。
使用透明的塑膠杯,讓分層的繽紛色彩增添視覺上的美味。
上層的綜合脆穀的堅果、烘焙香氣很濃郁,適合搭配無糖優格,而最下面的果露吃起則是清爽的莓果原味和水果纖維,不是果醬的甜膩,淡淡的甜味配著微酸的優格,或是加上烘焙烤脆穀一起吃,都別具風味!
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而另一款馬修嚴選的杯裝優格,在便利商店可以常看到它,(相較於其他品牌,馬修嚴選的確價格偏高)
參考官網介紹的優格特色:
馬修嚴選的杯裝優格份量較少,價格偏高(所以只有偶爾嘴饞時才買一下)。銷售的通路很多,在大部分的7-11超商都能買到
這次到中正紀念堂附近的7-11超商,只有販售馬修嚴選藍莓優格,包裝是簡約的白色調加上綠色的封條,吃法很簡單,只要將上層的藍莓果醬倒入下層的原味優格中即可食用
標示上寫著「若優格表面有淡黃色液體為自然現象,此為乳清蛋白可混合食用」
第一口能嘗到優格自然發酵的酸味,搭配藍莓果醬很適合,馬修嚴選的藍莓果醬香氣清新淡雅,口味不會過甜,還有小藍莓的顆粒。但因為份量不多,所以飽足程度也有限,一下子就吃完囉!
從品牌、份量、堅果種類和口味比較乳菓在一起、馬修嚴選兩款杯裝優格,附上比較表格:
優格比一比 |
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品牌 |
乳菓在一起 |
馬修嚴選 |
優格重量 |
360g |
190g |
價格 |
109元 |
95元 |
CP值 |
★★★★★ |
★★★☆ |
優格菌種 |
克菲爾菌,數十種益生菌與酵母菌的複合體 |
三款優格菌種 |
堅果數量 |
多 |
無 |
口味 |
莓果、奇異果、鳳梨、火龍果、巧克力、抹茶、芒果、草莓 |
堅果、百香果、桑椹、藍莓、蔓越莓、芒果 |
通路 |
乳菓在一起門市(龍山寺店、中正紀念堂店) |
馬修嚴選門市、全聯、部分7-11門市 |
產品包裝 |
明亮活潑 |
簡約大方 |
回購率 |
★★★★☆ |
★★★ |