營業地址：台南市安平區安北路36-12號
營業時間：平日 5:00 - 11:00 假日 5:00 - 11:30 (星期天公休)
營業電話：06 221 5052
粉絲團：蛋餅坊
網誌：http://www.shiamilong.cc/2017/10/blog-post_74.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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蛋餅是早餐店滿常見的選項之一
但直接將店名取名蛋餅坊，應該是有過人之處
趕緊跟著蝦米來看看這裡的蛋餅有沒有特別的地方
沒有顯著的招牌
騎樓上提供一些已經包裝好的蛋餅蘿蔔糕等等餐點提供外帶的人可以快速購買
相信很多人買早餐都是很趕很趕的，買完就走帶去公司享用
在旁邊一點也有保溫櫃放著中式的包子饅頭類等餐點
如果要內用，穿過重重關卡往裡面走
店員會給一份內用菜單可以填寫
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
正面反面都有，滿滿的，選擇非常多樣化
整體的價位也都很平價
仔細一看竟然還有15元可以買到漢堡@@
不過蝦米是來吃蛋餅的，蔬菜漢堡這麼佛心的價位就留給大家體驗囉
起司蛋餅 $30 小杯豆漿 $10
每次看到起司都會想要來上一份來挑戰一下刊西的極限
這起司份量雖然不是很多，但也是夠刊西了
白拋拋的餅皮應該也算是這裡的特色，但這餅皮吃起來是相當的Q彈，很是特別
豆漿表現上是中規中矩，價格很實在
淋上一點醬油膏，微甜微甜的搭上起司的鹹香，整體不錯
這是蛋餅坊裡面第二高單價的蛋餅了，不過在外面實在是很少見
所以勇於嘗試的蝦米點了一份來試試看
這裡的三杯雞口味上偏甜，但是九層塔香氣相當濃郁，雞肉也很扎實口感很棒
直接吃就很不錯，不用再額外加醬料
吃完重口味，來點清淡的蔬菜蛋餅吧 $25
蔬菜蛋餅口味上比較清淡，建議可以加上一點台南味的醬油膏增添風味
不過感覺上疏菜的份量稍微少了些，如果可以再多一點蔬菜就更棒了
有沒有人覺得蝦米醬油膏淋得很漂亮啊 XD
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