分享一間中正國小旁邊的火烤兩吃
特製鍋具一個人就能擁有雙重的享受
單身或是身為邊緣人的一大福音啊
火烤兩吃一網打盡【半個鍋個人火烤兩吃】
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位於中正路上的半個鍋個人火烤兩吃
從花蓮火車站過來約15分鐘左右的車程
店家位於大馬路旁所以車位並不好找
建議可以往中正國小旁中強街碰碰運氣
店面屬於長條形的往店內延伸
平日晚餐的尖峰時間過來卻沒什麼人
我想花蓮人還是大多是在家開伙吧
桌上擺有油、鹽以及各式調味用醬汁
可以依照個人口味做調整滿方便的
店內有飲料機和養身茶能無限暢飲
推薦可以喝熱呼呼去油解膩的養身茶
左半邊則是醬料區可以依照口味自取
桌面不會有噴出來的醬料乾淨整潔
牆上還貼有一張店家推薦的調味密法
如果不知道怎麼拿醬料的可以參考看看
像我今天就只有拿了蒜頭和洋蔥兩種
火鍋高湯不夠也可以在這邊自助取用喔
個人套餐共分為258-298元三種價格
湯頭的種類葷素共分為9種非常多選擇
下面是火鍋料以及肉品海鮮單點的部分
以這個價位和同性質餐點相比不算貴
(雪花羊肉 268元/份)
今天點了中價位的套餐雪花羊肉鍋
菌菇養生湯頭用中藥熬煮看起來非常健康
菜盤內的種類和一般火鍋店其實差不多
但上面零星兩三根的青江菜有點失望
雪花羊共9片且油花分佈均勻不錯吃
份量還算可以但吃完後仍舊意猶未盡啊
肉控的朋友可以考慮再單點追加肉片
烤鍋可以先用蒜頭和洋蔥爆香過
然後旁邊有提供油和壽喜燒醬可以用
先爆香過等等肉片下去會更加美味
今天本來想將羊肉一半煮火鍋一半烤盤
但是用烤過的雪花羊好吃到一片接著一片
不知不覺就把9片羊肉通通都吃光光了
也就沒有煮火鍋後的口感能分享給大家
對於肉控來說吃完會有點意猶未盡啊
(海陸雙拼 268元/份)
朋友點的也是中價位套餐海陸雙拼
火鍋料因為和外面口味差不多就不贅述
肉盤上除了有鯛魚片之外還有雞柳肉
份量雖然看起來有點少但都吃的到
把鯛魚片拿去烤盤上用烤的也不錯吃
雞柳肉因為沒有嚐到就提供照片分享囉
吃完會送上一球冰淇淋當作餐後點心
味道普通和一般火鍋店的冰淇淋差不多
綜合今天以上所吃的雪花羊肉鍋來看
一餐能吃火鍋和烤肉兩種且200多的價位
個人覺得是好吃新奇又好玩的一頓晚餐
但是兩三根青江菜是覺得有點不夠誠意啦
以上不專業心得分享給大家參考看看
【半個鍋個人火烤兩吃】
營業時間：中午11:00-14:00 晚間17:00-22:00
餐廳地址：花蓮縣花蓮市中正路179號
連絡電話：03-8342111