吃飯在一天當中是非常重要的課題
不可能都吃大餐吧.除非口袋真的夠深
而便當通常就是最快速也最平價的選擇了
靠近中興大學的忠明南路上..有一小杏韻輕食便當
從外觀看.不像便當店會覺得它像一間小食堂
一進門可先找位置或先到櫃台點餐
店家的用餐空間不大
住附近的大部分也都選擇外帶
像我們不是在地的當然就是要找位置坐
一面是面對馬路.一面是面對料理台
店家每個人的好忙.忙著備料
我們就閒著等餐
牆面的布置潔淨中帶著優雅
有兒童椅
MENU
有五大類選擇
豬肉.雞肉.海鮮.牛肉.鍋邊素
採用霧峰香米飯.湯品.飲品無限取用
*餐盤用完要自助回收
*飲料無限暢飲
嫩煎雞腿佐塔塔醬(升級套餐)$230
配菜 。沙拉。白飯(可續)。湯品(可續)。甜點
飯前先吃點沙拉當開胃
蔬菜有新鮮.清脆口感
雞腿煎過後淋上塔塔醬
一般塔塔醬都是搭海鮮居多
而小杏韻將它與雞腿互搭
這樣吃起來也很合.是很有料的沾醬...能增添飽足感
雞肉沾塔塔醬吃起來讓口感更滑順
附的配菜
一般便當店的白飯吃起來都會有糟糟的口感
因為用的是舊米吃起來感覺胃會比較空虛
而小杏韻用的是在地霧峰香米飯
粒粒分明.吃起來很Q
黃金泡菜
用餐到一半別忘了加點黃金泡菜
清脆口感很下飯
今日配菜
洋蔥炒鹹蛋-鹹蛋的香氣讓這道菜越吃越香..偷學起來回家我也要這樣炒
馬鈴薯沙拉-像在吃鹹冰淇淋一樣.滑順
花椰菜與黃豆芽-鹹淡恰好.軟嫩度恰好.黃豆芽57魔法ling比較不愛
湯品-皇帝豆排骨湯
味道有點像喝馬鈴薯湯...
鮮奶酪
香濃可口..口感比布丁還軟嫩..好吃
香料嫩煎松阪豬(升級套餐)$230
配菜 。沙拉。白飯(可續)。湯品(可續)。甜點
松阪豬因為油花分布均勻並非每個人都敢吃
而小杏韻輕食便當將它料理的很好吃
可以感受到焦香..及Q彈度
直接吃不用再沾醬再搭旁邊附的小菜
供應的是紅茶
是比較濃厚的茶味..
下班後懶得煮飯來到小杏韻帶個便當或內用
輕鬆輕鬆解決一餐..
這樣的份量吃完剛剛好.回家也沒有再吃消夜
吃過輕食便當後食材與料理我們倆都覺得新鮮好吃
內用的擺盤格式整潔.
配菜方式也很新穎.而且低油。少鹽。健康..
小杏韻輕食便當有外帶便當。內用簡餐。還有會議便當
想吃好一點就內用升級.想要快速就外帶便當
台中市南區忠明南路793號
04-2260-3520
週一至週六，11:00~14:00，17:30~20:00
(最後點餐時間：午-13:30，晚-19:30) ※每週日公休
FB:小杏韻輕食便當
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