仁武有間麵店很有名氣 就連當時不是住在仁武的我也略知 而且吃過一次
十年後又再次品嚐了記憶中的好味道 這間江西傳藝風味外省麵 就是有這麼迷人之處
不然十年前吃過的玩意兒 十年後居然還有印象
這間江西傳藝風味外省麵設計的挺中國風
還不到用餐時間 就已一堆人在裡頭用餐
開車的人也不用擔心停車的問題 因為斜對面就有一大塊的停車場
是來此店用餐的客人專用停車位
入店後不是自己找位置 而是有服務人員指引
如果滿桌了就要拿號碼牌 在此之前就先去排隊點餐吧
江西傳藝主餐只有麵類 其它都是滷菜之類
本想點個燙青菜 看完價格 直接畫個二碗麵送單
櫃檯前面有多種小菜、滷味
滷味價格就不太清楚 小菜的話就按DM上的價格計算
江西傳藝的辣醬有六種 每一種辣的程度都不同
記得我在微博那有認識幾個四川以及貴州的朋友 還挺會吃辣的
我這小盤子裡就加了三種不同的辣
自製辣椒醬、超級辣、辣椒醬 結果全部加下去也還好啊
餛飩麵(小)
餛飩很小一顆 不仔細看還以為送上來的只是很單純的乾麵
豬肉乾麵(大)
麵上桌 二話不說直接淋上三種不同的辣醬
不辣不歡啊 不辣吃啥麵
這豬肉乾麵讓我有點小失望
這不是我平常吃的小吃店送的二片豬肉片嗎
我還以為是那種豬肉塊啊
豬肉應該是煎過後在切片 口感還不錯 肉很札實 超有咬勁
喜歡吃麻醬的人記得點餐時跟櫃檯人員說要加麻醬 加醬不用錢
這外省麵吃起來比較油膩 好像有加了些許的豬油
很香 也很順口 份量也頗多 這不是廢話 我加大耶
江西傳藝風味外省麵 外觀中國風 內部復古典雅
座位不多 想吃最好早點到 不然就要等服務人員引導入座囉
江西傳藝風味外省麵 總店
營業時間AM10:30-PM14:30 PM17:00-21:00
電話：07-3720131、07-3728859
地址：高雄市仁武區中華路91號
江西傳藝風味外省麵：官網
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