蘿莉貝兒
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 首戶牛排
03-5351537
新竹市北區中正路316號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

嗨嗨~~
這次吃貨貝兒來到新竹囉~~
不挑食的我也算是吃遍台灣各地的平價牛排
今天要來嚐嚐聽說新竹人假日大排長龍的首戶牛排

▲位在競爭激烈的中正路上 超大的扛棒不怕找不到哦~~
真的找不到看門口一堆人排隊那家就是了啦!!

吃飯最討厭的就是找不到停車位 
肚子就夠餓了還繞半天燒油錢
偷偷告訴大家 
對面有中正市場樓上可以停車哦 是不是很大心~~

▲開宗明義開門見山就是不怕您吃 加麵不加價啦!!

▲首戶牛排LOGO霸氣地環繞全場

▲用餐區看起來頗寬敞 
其實人多的時後慢來就得等等等等哦~~
想吃可是要趁早來佔位啊~~

▲座位的安排其實很機動 
當天有九人團也可以馬上橋出來帶位

▲很貼心的備有兒童椅 如果有小朋友要小心別亂跑危險哦~~

▲菜單的肉品來源一目了然 想吃哪裡的任君挑選

▲菜單本人 我們吃排餐有個怪怪癖 就是一定要一牛一豬
這樣兩種都吃得到 一兼二顧摸蛤兼洗褲

▲飲料區 主打兩種果汁
什麼!? 不喜歡喝果汁!? 沒關係 旁邊那桶是紅茶隨您喝哦~~

▲兩種果汁新郎讚不絕口 不知道喝幾杯去了 甜控最愛
好像不用錢一樣 (ㄟˊ..是說好像真的不用錢哈哈~~)


▲醬料區該有的都有 不該有的也有
有海鹽耶~~ 專業的吃法就是
不加醬輕沾點海鹽才吃得到原味啊!!

▲對於餐具的清潔度一直相當注重 不乾淨我們寧可用免洗餐具
端倪了一陣還頗衛生 大家可以安心使用

▲噢~~看到它心情一陣大好 
看我吃完主餐再好好對付它們

▲口味還不少呢~~
而且重點是 一般都會被挖得亂七八糟
這裡的賣相還滿漂亮的 可能在收店後有專人整理吧~~


▲濃湯濃湯濃湯~~沒有先喝玉米濃湯就等於沒吃牛排啦~~

▲湯碗藏在醬料跟餐具下面哦~~ 別找太久嘿~~

▲稠度夠 香味濃 灑點黑胡椒 口水快流下來了~~ 

▲玉米跟火腿不少 奶油也夠本 整體表現不俗

▲喝到一半店員送上餐包 搭配濃湯根本是人間美味

▲來來來~~看看餐包斷面秀 內餡兒熱騰騰 記得要一口包一口湯
熱熱吃 快快好
(人家明明就是熱熱喝快快好= =..)

▲終於 主角來了 首戶牛排
這道選配的是蘑菇醬 這略帶粉紅的熟度一看就不得了

▲一樣要斷面一下 沒錯真的剛剛好
說實在話平價牛排要好吃不太容易 試了才知道

▲入口以後 我才知道為什麼人潮絡繹不絕
軟嫩Q彈 汁多味美 讓人忍不住一口接一口

▲鐵板麵也很不錯 跟醬汁融合得恰到好處
餓了時候來吃真的會忍不住狂吃還想再加麵

▲最特別的應該是這朵花椰菜 大得不像話
還以為來到亞馬遜森林了說 沾醬汁也~很~好~吃~哦~~

▲通常 十之八九 鐵板上的蛋都無法太完美
結果今天是運氣太好嗎!? 剛好的焦黃 邊緣的脆度 噢~~

▲換看正面 還是很完美呀~~

像不像食神裡史提芬周少林絕學火雲掌的傑作!?






▲另一道是法式豬排 只能說不遑多讓

連皮帶骨攏吼哩啦~~


▲比起剛剛的首戶牛排 口感是截然不同的
吃起來有種焦脆感 特別是週邊較深咖啡色的部位
這時候就完全享受到一人一半都吃得到的極致享受
可惡 在新竹沒辦法天天來吃怎麼辦~~


貝兒最近在施行八分飽運動 雖然不加麵就已經超過了..
結束主食以後 總算到了好好清涼一下的甜點時間
最後一定要吃兩球冰淇淋才是完美的ending啊!!
不啜不啜 吃完這杯結束這個回合


如果到新竹玩 一定要記得來
 讓我們一起 守護您 守護我 首戶牛排


真的是不知道在講撒..毀 好吃到語無倫次了我 
下次見囉哈哈~~

店家資訊提供如下:
店名:首戶牛排
地址:新竹市北區中正路316號
電話:035351537


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