中國醫藥大學附近的美德街上,有一間很特別的茶飲店
「瑭瀔茶堂」沒有明顯的招牌,仔細一看發現價格也不便宜
但在試飲的短短幾分鐘內就來了好幾組客人
有別於一般茶堂的風格,一進門就給人一種很有質感的氛圍
菜單上有分成好幾種類的茶,第一次來品茶的人可以選擇「初品」系列的茶飲
而「台灣チベット韻」是屬於比較進階的茶款
另外還有用檸檬、冬瓜、鮮奶混搭的茶飲,甚至連世界各地的名茶都可以點的到
看到價格後讓我不禁好奇,究竟有什麼魅力可以吸引到源源不絕的客人呢?
(也有另外單賣茶葉,喜歡的人可以自己買回家泡唷)
瑭瀔茶堂的茶都是用茶葉現泡,所以需等待大約10分鐘的時間
喝過之後就知道,好茶值得等待~
我是一個愛茶勝於其他飲料的人
但是一直想不透,為什麼茶館用茶葉泡的茶,都沒有手搖飲料店的茶好喝呢!!
沒想到瑭瀔茶堂的第一壺茶就讓我感到驚艷,同樣是茶葉現泡的,怎麼口感差這麼多!!
「雲峰・樟樹湖」NT$95
屬於阿里山的高山茶,喝起來有多層次的果香,相當順口
完全沒有苦澀味還會回甘,顛覆了我對高山茶的印象,真的太不可思議了
「蜜妃・貴妃烏龍」NT$85
貴妃烏龍還有另一個名字是東方美人,喝起來比較熟悉,但不同的是少了苦澀,多了香甜,比較偏花香
店長還另外推薦蜜妃拿鐵,蜜妃的多層次的花香和天然的果香搭配上拿鐵,想必一定是個讓味蕾驚艷的組合
瑭瀔的每一杯茶都是現泡,不同的茶會使用不同的茶具,來提昇茶本身的香氣,呈現給品茶者最好的茶
「雲火・檸檬青茶」NT$70
加了新鮮現榨檸檬的青茶喝起來特別清爽,覺得是很適合解渴解膩的一杯好茶!!
試飲的茶都是四分糖的甜度,既不會太甜又能喝出茶的原味,覺得剛剛好
想要完全品嚐茶的原味,可以點無糖唷!!
第一次來這裡不知道要點什麼不用擔心
瑭瀔的店長非常地好客,都會請來這裡的客人試飲後再挑個自己喜歡的
店內不大,等候的時間可以店內坐著休息或者和熱情的店長聊聊茶的故事
三種包裝的可愛外帶杯 (500ml)
最後帶了一杯蜜妃^_^
幸せの一日は、台湾の高山茶から
幸福的一天就從台灣的高山茶開始
瑭瀔茶堂販售世界各地的好茶,也有很多市面上少見的茶款,有些更是限量,有錢也不一定買的到
也正是因為這樣,瑭濲茶堂吸引了不少愛品茶的饕客們,我也是一次就愛上了
原文連結:【台中。茶飲】瑭瀔茶堂現泡好茶,愛品茶的饕客首選,顛覆你對高山茶的印象-Fun閃情旅
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瑭瀔莊園世界紅茶 (週日公休)
●營業時間 : 10:00~20:00 (週一~週六)
●電話 : 0973-917-588
●地址 : 台中市北區美德街205號
●每一杯茶都是現泡,需等候10分鐘左右,可提前電話預定
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